吃进隐形的口里(四) ~ 完结篇 ~ 混色之 - 可可绿茶7风 + 巧克力大理石戚风/看到帅哥

38隐形人

没有大型的搅拌机只好这么办咯
把面团当成你的敌人就越摔越起劲
ehon 发表于 14-7-2011 10:27 PM

我每次摔啊摔啊摔到没有力
不过我很没有用的
一下子就没有力

拜一到拜五要做工，所以还没开封，要等星期六先，今天要去买材料。
天空蓝 发表于 15-7-2011 08:27 AM

快点啦
快点啦
快快快

是哦！现在offer呢！！！cosway我也是打去问了也要269呢！送人真的吗？我想要呢你住哪里哈哈哈 ...
爱死罗 发表于 15-7-2011 09:29 AM

你们距离很远

静茹的很高音咧
我是大鲸鱼
你选一首低音的给我
鲸鱼蓝蓝蓝 发表于 15-7-2011 02:51 PM

你跟静茹很熟哦
这么亲密的叫她
可以叫她签名在我的面包机上面吗?
我很喜欢她的歌一下的
低音的啊
那么
唱
小琥的好不好?

38，打了2次的面团拿出来摔？要摔多久啊？我也是觉得普通的面包机的面团不是很理想，想买大型的，又怕浪费$ ...
恩恩。妈 发表于 15-7-2011 03:09 PM

摔它300-400次应该就差不多了
慢慢考虑啦
想到 beh tahan 时候就会买了

我应该也是买不下手。。。。
我这种３脚猫功夫的。。。我想买个３００－４００的就应该很够用了吧 ...
Sh1l1N 发表于 15-7-2011 05:30 PM

牛头牌常有听过 不过不认识
你要买这个哦?

天空蓝

我每次摔啊摔啊摔到没有力
不过我很没有用的
一下子就没有力  


快点啦
快点啦
快快快


你 ...
38隐形人 发表于 15-7-2011 07:54 PM

如果程式8就不用set少过五百克，对吗？因为按来按去按不到。

38隐形人

如果程式8就不用set少过五百克，对吗？因为按来按去按不到。
天空蓝 发表于 15-7-2011 08:38 PM

不用不用
程式8只是打面团
没有分重量
都是1。5小时
重量和颜色深浅的选择是给烤的步骤

天空蓝

想问一下，面包机打150克的面团会不会太少？昨晚开张了，不过不成功，牛油忘了放。
今天早上打了一次，面团太水，应该水放的太多了。

天空蓝

打两次需要等1个小时后再打吗？还是直接按ON就可以了？

爱死罗

那还是决定败一台比较大型的mixer比较好咯！面包机打了面包团还要摔感觉呵呵呵

38隐形人

想问一下，面包机打150克的面团会不会太少？昨晚开张了，不过不成功，牛油忘了放。
今天早上打了一次，面团 ...
天空蓝 发表于 16-7-2011 09:38 AM

我好像没有试过打150克面粉，至少打200克, 不过我想应该OK的
你做的时候，把材全部料全部量好，放在旁边就不会忘记了

打两次需要等1个小时后再打吗？还是直接按ON就可以了？
天空蓝 发表于 16-7-2011 09:42 AM

直接按回ON
等1个小时后就发酵完成了咯

那还是决定败一台比较大型的mixer比较好咯！面包机打了面包团还要摔感觉呵呵呵
爱死罗 发表于 16-7-2011 09:53 AM

是啊
如果$预算许可的话，我还是建议可以直接买大型mixer
因为做啊做啊，面包机就不能满足自己了
一定还是会有要求, 就会一直怎样想把面包做得更好，就会想要大型mixer了
不过如果$预算有限，面包机不失为一个选择

38隐形人

黑糯米牛奶汤种面包
汤种是 那天剩下的 Carol  的牛奶汤种
面包是 65度汤种食谱
水分放多了
很黏手
面包机打了两次后，拿出来摔打15分钟
搞了很久，加了点手粉，还是很黏手
近来已经很少用手揉了，一下子就没有力了，算了，放弃
然后的成果
当然是很软的面包出炉了
之前有朋友问黑糯米面包里面是怎样的
就是这样


面包我吃到第三天
还没有变硬
啦啦啦

爱死罗

一直以来我都挑战面包失败的就是没有好的mixer，手又没有力搓到半死出来的结果是丢死狗还是迟点才败一台好的比较好了。。。看了你的面包更加想买

38隐形人

一直以来我都挑战面包失败的就是没有好的mixer，手又没有力搓到半死出来的结果是丢死狗还是迟点 ...
爱死罗 发表于 16-7-2011 10:49 AM

有没有成功过?
我没有买面包机之前也是手揉
就试做汤种的啦
或者放马铃薯/金瓜
至少都不会是硬硬的面包的
或者是酵母问题?
把你的步骤还是用料说来听听，可能可以研究出所以然来

爱死罗

有没有成功过?
我没有买面包机之前也是手揉
就试做汤种的啦
或者放马铃薯/金瓜
至少都不会是硬硬的面 ...
38隐形人 发表于 16-7-2011 10:55 AM

    好像都没有成功过回家我再试看然后给你知道我做的过程到底问题出在哪里了！谢谢你

youngmummy88

38的面包都是圆滚滚的！哈哈~

38隐形人

好像都没有成功过回家我再试看然后给你知道我做的过程到底问题出在哪里了！谢谢你
爱死罗 发表于 16-7-2011 10:59 AM

你可以不要那么客气
我尽量帮得到就帮

38的面包都是圆滚滚的！哈哈~
youngmummy88 发表于 16-7-2011 03:21 PM

物似主人形

lim72

黑糯米牛奶汤种面包
汤种是 那天剩下的 Carol  的
面包是
水分放多了
很黏手  
面包机打了两次后， ...
38隐形人 发表于 16-7-2011 10:32 AM

    啦啦啦
开心啦
面包看起来软软的，我大大口咬了一下，有够满足

天空蓝

我好像没有试过打150克面粉，至少打200克, 不过我想应该OK的
你做的时候，把材全部料全部量好，放在旁边 ...
38隐形人 发表于 16-7-2011 10:20 AM

    谢谢你。刚刚用面包机打了面团做了面包。发觉打一次的面团不够软，下次要打上两次才可以。

38隐形人

啦啦啦
开心啦
面包看起来软软的，我大大口咬了一下，有够满足
lim72 发表于 16-7-2011 03:53 PM

啦啦啦
我真的
有开心

谢谢你。刚刚用面包机打了面团做了面包。发觉打一次的面团不够软，下次要打上两次才可以。
天空蓝 发表于 16-7-2011 05:43 PM

嗯咯
所以我发现这个情况后就都是打两次

lim72

啦啦啦
我真的
有开心


嗯咯
所以我发现这个情况后就都是打两次
38隐形人 发表于 16-7-2011 05:57 PM

    38大姐
如果啦
那个啦
面包机啦
你这样用啦
本来啦
可以用啦
6年的啦
因为啦
你每次啦
都打2次啦
它啦(那个面包机）
不就啦
只能啦
用剩下3年罢了咯？？？

38隐形人

38大姐
如果啦
那个啦
面包机啦
你这样用啦
本来啦
可以用啦
6年的啦
因为啦
你每次啦 ...
lim72 发表于 16-7-2011 06:03 PM

我是38老太婆
我跟你讲啦
那个啦
面包机啦
我不这样
打它两次
它就跟我
第二天变硬掉
我没有办法啊
左三年右三年
三年也就只能这样
反正迟早也是
要买搅拌机的
就看它什么时候
给我搞垮
我会感谢它
曾经陪伴过我的那段日子的

lim72

我是38老太婆  
我跟你讲啦
那个啦
面包机啦
我不这样
打它两次
它就跟我
第二天变硬掉
我没有 ...
38隐形人 发表于 16-7-2011 06:07 PM

    大姐呀大姐
妳好心别这样“虐待”它，
你如果要搞垮“它”不如送给我好好“sayang”它

38隐形人

大姐呀大姐
妳好心别这样“虐待”它，
你如果要搞垮“它”不如送给我好好“sayang”它
lim72 发表于 16-7-2011 06:15 PM

亲爱的
面包机
搅不到
薄膜的
不ngam你的
你用惯了
你的那粒
大大力/大大粒的mixer
你用面包机
你会流眼泪的