pandan layered cake，tuna bun, 东粉炒高丽菜，榨菜肉丝面。

苹果鱼

香香什么时候回来啊？

--婷婷--

果酱cookies看起来很好吃哦~
你放的是什么果酱啊?

爱吃

香香，你回来后要让我看你用什么挤花纹的，ok?  你饼干好漂亮，每个一样大小。

木瓜牛奶有没有效就等你回来揭晓咯

拿了你的食谱，谢谢咯。

yoyoyuki

原帖由 香草儿~ 于 4-7-2008 11:15 AM 发表
昨天晚上想要做cookies带回去吃，所以就翻了妈妈的食谱，
选了这个（忘了名字）来做做。

100g 软化牛油和80g糖粉搅拌至发白。
然后加些vanila香精和一个蛋黄。

http://i26.photob ...

饼干做到那么美......看到也想吃一口.....

fridatan

香香回去读书了哦，记得加油哦！！

香草儿~

原帖由 fish_u 于 3-7-2008 08:08 PM 发表


香，
你每次都偷svenja的食谱哦！
但是每次少了材料还是做得出。
很厉害。

这个算是主食吗?

我最近变得好怕回家，
因为我害怕离开家的感觉。

每次临离开家之前，
我一定要 ...

鱼，我很喜欢去svenja的家坐坐的，
可以学到很多不同风味的美食啊！！！
通常我都不管是不是主食的啦，
吃得开心，
饱死都甘愿！

　

原帖由 MIKIKO 于 3-7-2008 08:42 PM 发表
阿鱼不敢回家，香香不想回大学。。。。
我。。。还有一个小时就回家乡啦！！

今天做了一天的蛋糕，超累的。。。
做了家人喜欢的咖啡口味的海绵蛋糕，
家人很少吃到的cheese cake和方便我与威廉在路上吃的ha ...

米奇高，我好像在隐形人那里看到你回家了哦？
开心吗？　又可以和你心爱的烤箱朝夕相对～

对！要一直show给你未来夫家的人看，这个未来媳妇不好欺负！
这样啊，以后你嫁过去哦，才不会被人欺负。
有时候去论理看看那些家事，真得觉得现在当媳妇和以前当媳妇不同。
以前的媳妇儿逆来顺受，现在的媳妇儿要表现很强才不会被看不起。

　

原帖由 fish_u 于 3-7-2008 08:53 PM 发表


多么令人羡慕！！！

你干脆把烤箱搬回家吧！
反正你们自己驾车，
足够空间，
回到家才做蛋糕给你的家人吃，
不然他们会以为你从外头打包的。

香，
我们会等你回来的。:lau ...

鱼，别难过，我还是会一直上来看看的。
可是在校园看佳礼很没有privacy,
一只觉得有人在偷看我做什么。:@:@:@
所以就干脆不回复了。

我竟然隔了两个礼拜才回复你们，还几内疚一下。

原帖由 fridatan 于 3-7-2008 09:58 PM 发表
我越来越好奇，到底威廉是做什么工作的。
知道的朋友啊，你透露来听听好吗？

ｆｒｉｄａ，要问看米奇高可不可以透露才行噢～　
那么快透露游戏就不好玩了啦～

原帖由 38隐形人 于 3-7-2008 09:59 PM 发表
不止第一道菜
是 第一道菜"起"

又几厉害 每次 炒炒一下 就变座山
马铃薯泥是这样
乡村早餐也是这样

隐形人，我觉得马铃薯炒炒就会变山的，还几可怕下！
可是哦，马铃薯我从小就爱吃！！！
难怪把我的肚子鼓得像山样。

原帖由 苹果鱼 于 4-7-2008 03:55 AM 发表
我昨天才在研究这个德国农村早餐的食谱呢！！
真的超想吃的说！！
可是怕肥

苹果鱼，表怕肥啦～
我看你已经煮很多次农村早餐了！
下次有机会我一定要跑去买熏肉来试试看才行！

原帖由 svenja 于 4-7-2008 07:00 AM 发表

香香，最近在忙着做网页设计，不好意思，每次来都是，来也匆匆，去也匆匆
我老公在学校语言外科有读法文，不过是左耳进右耳出的那种 很多都忘了，但是基本上还记得一点点。

对，soufflé是法文，在德 ...

svenja，做网页设计，你的新工作吗？
你很强也！！
生活很充实，下下厨种种花，现在还网页设计！
我很想过这样的日子！！！

我以后一定要买熏肉来一起炒，不然一定很不甘愿的！
对了，刚才看些article,
原来全欧洲食用猪肉最多的国家是德国。
难怪每次在你家看到你几乎都是煮猪肉的，而鸡肉就比较少。

我要去买香草叶来插枝种植了。
希望能成功！！！
很想念你咧，等你等你！

原帖由 kinoko 于 4-7-2008 08:03 AM 发表

吃那堆山一定好饱
你的frying pan很像和weeling家的一样

那堆山真的好吃又耐饱，我分两三次才吃完呢！
我的平底锅是tefal的，不知道伟玲姐姐的是不是一样？

原帖由 marianne 于 4-7-2008 09:22 AM 发表

香香越来越厉害了，
看得我有点
我每次看见很多想要试试的食谱，
可是， 回到家就累得。。。。

美丽安，我也是还几担心一下将来工作了会很忙，
像你一样累得。。。。
想做菜又没时间。
不过我觉得哦，没办法的话，
我会变得好像阿苏西或菲利达那样半夜三更还在厨房摸来摸去吧。
累了一整天，几辛苦也要做些自己喜欢的东西来宠宠自己吧～
这样的辛苦，是值得的。

原帖由 rjsmom 于 4-7-2008 10:13 AM 发表
阿香香。。德国农村早餐很好吃吧！！
不过。。你下次要试一下用bacon，真的很好吃。。
bacon会带出油脂，把马铃薯炒香。。。
真的very good-man。。。。。

原来你还在 ...

阿鹿妈，不够道地的农村早餐已经很好吃了，
再来道地的一定让我每天都想念它！

我还在念大学啦，还很小罢了啦，看电影还要秀学生卡的～　

你表妹１０年前的遭遇，现在应该是由比较改善了，
可是华人几乎闲来无事都会聊些猪话题，
看来啊，食猪文化在华人对历史不容改变的。
可是聂，我还是一样吃马来餐吃到喊救命！
因为我不大习惯吃那么多饭的啦，拿少点饭我又很饿哦。。。
所以现在在家哦，妈妈就会住我喜欢吃的东西来过过瘾，然后再回去那边做orang hutan.
有时候我们同学间还自己打趣,
说那里的男生都是Tarzan，女生都是Jane  

UUM ，他的trademark 从以前到现在都是一样‘山芭’。　


要谢谢鹿妈的祝福。
那句“The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams！！”，
我从小就已经在故事书里读过了，但还不懂意思。
现在有你写下来给我祝福，还真得很感动的。
谢谢你　阿鹿妈。

原帖由 苹果鱼 于 4-7-2008 12:25 PM 发表
香香什么时候回来啊？

苹果鱼，我不能确定回来的日子的。
像现在，我就回来度４天假拉～

原帖由 --婷婷-- 于 4-7-2008 12:45 PM 发表
果酱cookies看起来很好吃哦~
你放的是什么果酱啊?

果酱就是很普通的草莓果酱，
平时在杂货店里看到的那些咯～
那cookies真得好好吃！！！
这个食谱很好。

原帖由 爱吃 于 4-7-2008 12:53 PM 发表
香香，你回来后要让我看你用什么挤花纹的，ok?  你饼干好漂亮，每个一样大小。

木瓜牛奶有没有效就等你回来揭晓咯

拿了你的食谱，谢谢咯。

爱吃，我的挤花纹的哦，等下我拍给你看哦。
其实有时候我们懒惰，
直接用塑料袋剪一个洞就可以了。

其实仔细看饼干大小不很一样的，
也不管啦，它出炉没几分钟就光了。

木瓜牛奶没效啦！
（要长期喝才行）

原帖由 yoyoyuki 于 7-7-2008 10:37 AM 发表



饼干做到那么美......看到也想吃一口.....

ｙｕｋｉ学姐，请你吃～　

原帖由 fridatan 于 7-7-2008 10:48 AM 发表
香香回去读书了哦，记得加油哦！！

菲利达，谢谢你噢～
可是我偷偷溜回家了。

香草儿~

最近迷上吃kelabu，算是一种泰试沙拉吧？
就是用青芒果，黄瓜，黄梨，大葱等等稍微腌制，搅拌，加调味料就可以了。

今天的我们没有芒果，就用其他的弄，还是一样好吃！！
材料有黄梨，日本小黄瓜，打从还有红辣椒切丝。



另外把江鱼仔炸香，然后稍微压碎。。

然后加上调味料如砂糖，雨露，醋，搅拌到材料开始出汁，就可以吃了。



酸酸甜甜，很开胃！！

香草儿~

红烧狮子头，这个名字很怪，原委我不清楚，
妈妈就做了红烧狮子头来当我回家第一天的午餐。
是很有家的味道的一道菜。

主要材料就有预先炸好的大大粒的肉丸，香菇和金针菇，预先煮熟的包菜和红萝卜。
红烧狮子头的肉丸的特别之处就是有加了切块的马铃薯，
吃起来口感特别好。



然后另外煮高汤，把菇类和菜类分次倒下去煮，用蚝油，酱油，麻油，胡椒粉等调味。
然后勾芡，把大肉丸丢下去捞捞，稍微滚了，就可以上桌了。


这碗是我的~

有缘

哇。。看起来很美味哦。。
香香真幸福。。妈妈时常煮好料等你回家。。

我另外有个疑问。。。
有点好奇为何这道菜的名字是红烧狮子头。。？？
你知道这名字的由来吗。。？

artchala

马来人把泰式yam芒果改良过，叫成kelabu
所以你的kelabu和我的yam芒果是一家人来的
只是你的和马来人混血了

38隐形人

狮子头 以前常常看到食谱有。。。
就是不明白 为什么叫做狮子头?
后来 有看到 网上说法 大大的肉丸子 做出来 像狮子的头
大大肉丸子 适合我这个 肉食动物
一定很好吃

香草儿~

上次做粽子的泰国向糯米还有剩一些，所以妈妈就决定做糯米鸡，用掉它。

泰国糯米就是不一样，粒粒分明可又粘性十足，都被裹上一层米浆~
好好吃！！！



这是两面的相片，拍到前面拍不到后面啦~

扒开就是这样啦~
我已经很饿了，所以乱乱扒，丑丑乱乱的
随便拍拍就吞了整个糯米鸡！



有腊肠，鸡蛋，鸡腿肉，香菇。
鸡腿肉超级软，入口即化！
妈妈说她腌了一整天，天还没亮就腌肉了。

爱心糯米鸡，吃了肚子开始涨涨了，
可不要紧啦，回家涨一次，值得的~

[ 本帖最后由 香草儿~ 于 16-7-2008 12:30 AM 编辑 ]

38隐形人

白白那个是什么来的?
鸡蛋哦

饭 黑到 发亮。。把白白的衬托的特别白。。。

饭看得出很有黏性。。。
流口水。。。

苹果鱼

我也是觉得那个饭黑黑的，好像好好吃哦！！

想吃

思念离我很近

原帖由 香草儿~ 于 16-7-2008 12:25 AM 发表
上次做粽子的泰国向糯米还有剩一些，所以妈妈就决定做糯米鸡，用掉它。

泰国糯米就是不一样，粒粒分明可又粘性十足，都被裹上一层米浆~
好好吃！！！

http://i26.ph ...

要死咯!这个时间看到这个!!
我超爱糯米鸡的!!
我妈妈也是用泰国糯米的!她说比较香!

刚爬贴了一下..原来香草儿跟我一样啊!
要回去上课...而且也不能常上来..
我们同病相怜!!

marianne

原帖由 香草儿~ 于 16-7-2008 12:25 AM 发表
上次做粽子的泰国向糯米还有剩一些，所以妈妈就决定做糯米鸡，用掉它。

泰国糯米就是不一样，粒粒分明可又粘性十足，都被裹上一层米浆~
好好吃！！！

http://i26.ph ...

糯米鸡， 我喜欢
我要鸡肉多多
鸡蛋一粒， 还有多多香菇哦。。。

MIKIKO

香香回家就马上有好料大吃特吃。。。。。
感觉像放出来那样

我以前读书比较好命。。。。我没空回家，爸妈成天往吉隆坡跑。。。
带很多我喜欢的食物去吉隆坡给我吃。。。。
我同住的朋友都说，他们来读书4年，爸妈没来一次，我爸妈差不多每个月来看我一次。。
有时是来载我回家乡，有时是送我回吉隆坡，有时是买食物来看我。。。
那时候，我才知道爸妈多么疼我。。。

rjsmom

香香，槟城-uum，不会远啦!!
几时来回都没问题的。。。。。

看到你妈妈弄了那么多ho chak 的。。。幸福咯！！！
尤其看到料多多的米鸡。。。真有幸福洋溢的feel哦。。

tina1129

果醬cookies很美哦
kerabu~ 獅子頭~ 糯米雞 都好吃~

uum真的很三芭一下，我以前都和朋友說我的大學是被森林包圍的，卻沒有人相信
在uum的確是很悶，不過往好的方面想，沒有娛樂，少了誘惑，才可以用心上課

fish_u

香，
看到你回来真开心。
怎么你好像读不久就放假了？

看到你的kelabu真的要命！！！
我要加很多很多洋葱的！！！

江鱼仔你怎么压碎的？
我家通常都是放小虾米的，
也是很好吃，
有试过放腊肠哦！
不过我不喜欢腊肠甜甜的味道。

听过“天下的妈妈都是一样地”吗？
里头有一句歌词，
“不管风吹雨打，狮子头还是红烧鸭……”
小时候听到时吓倒，
以为古时候的人会煮狮子头来吃的。

后来才知道是长这个样子的。

有一种金鱼，
我老爸叫“狮子头”，
也是长差不多是这个样子的，
头肿肿的，
很可爱。

看起来红烧狮子头也是非常下饭的一道菜哦！

好久没吃糯米鸡了，
可以留两个给我吗？
我国庆日回北海跟你拿。

你的糯米鸡是加过料的吗？
料比糯米多。
看起来好像比平时的糯米鸡黑一点哦！
不过这样看起来会比较好吃。

木瓜牛奶发挥作用了没？

[ 本帖最后由 fish_u 于 16-7-2008 09:22 PM 编辑 ]