Kittymiao猫窝的厨房--塔模排排坐+侄儿的生日

fridatan

窿起来的地方都可以做一个球，棒啊你

ching1696

这么浓郁的巧克力，
吃了可会有罪恶感哦

weeling83

真的还满像chocolate brownie
但是chocolate brownie是我的最爱噢

qchit1

看到你那美味的巧可力蛋糕，口水都快流出来了！！能不能赏我一片当下午茶？？嘻嘻！！！

迷糊蛋

原帖由
MIKIKO 于24-11-2008 12:30 PM 发表
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你还真爱跑去bp哦？我都没你那么勤劳
我快半年没回家乡了，可能要新年才会回了

那时刚好去载我弟弟，然后没事做无聊，
我们两个人就趴趴走跑去了～

原帖由 kittymiao0210 于 24-11-2008 02:08 PM 发表
蛋蛋的周末都是忙碌的，南上北下到处买材料
快点回来啦，我们等你去喝茶
你家附近有间cafe很不错。

对咯～～谁叫我这里是穷乡僻壤，什么都没有～～

迷糊蛋

原帖由 kittymiao0210 于 25-11-2008 12:10 PM 发表
盖特巧克力蛋糕（Gateau Chocolate）

星期六半夜在翻食谱的时候，看到作者介绍这款蛋糕有很浓郁的巧克力，顿时想立即动手做。可是看到须要150g的cooking chocolate，我买的一个bar才200g，就很心疼，想想还是不要 ...

每次都介绍到让我流口水～～
我要食谱～～

kittymiao0210

原帖由 lawleeghee 于 25-11-2008 12:17 PM 发表
很浓巧克力味，我吃下去就失声的啦。
要找你找你在哪一个block，很容易。沿着巧克力味找就可以啦。

奇怪哦，很多朋友都说吃到巧克力的食品就会失声了
我最近也是有少少失声，呕吐过度把喉咙都伤了
不过你们不要误会哦！
要找我家很容易，很多hello kitty的就是了

原帖由 爱吃 于 25-11-2008 12:55 PM 发表
kitty夹面包, 真相揭晓了，只能说“无言”。。。

是不是很可爱？是不是？是不是？

原帖由 fridatan 于 25-11-2008 01:06 PM 发表
窿起来的地方都可以做一个球，棒啊你

其实不像球啦，是拍照角度的问题
真正的形状有点像水滴。

原帖由 ching1696 于 25-11-2008 01:59 PM 发表
这么浓郁的巧克力，
吃了可会有罪恶感哦

罪恶感？什么是罪恶感？
我只知道大姨妈来访吃巧克力是王道

原帖由 weeling83 于 25-11-2008 02:00 PM 发表
真的还满像chocolate brownie
但是chocolate brownie是我的最爱噢

我喜欢Secret Recipe的chocolate brownie配上巧克力酱和一球雪糕
不行了，我要再做巧克力蛋糕配上雪糕

原帖由 qchit1 于 25-11-2008 02:29 PM 发表
看到你那美味的巧可力蛋糕，口水都快流出来了！！能不能赏我一片当下午茶？？嘻嘻！！！

有巧克力瘾的时候吃这个真的很爽
那片美美的最后被我的同事和经理五马分尸了

原帖由 迷糊蛋 于 25-11-2008 02:50 PM 发表
那时刚好去载我弟弟，然后没事做无聊，
我们两个人就趴趴走跑去了～
对咯～～谁叫我这里是穷乡僻壤，什么都没有～～

原帖由 迷糊蛋 于 25-11-2008 02:58 PM 发表
每次都介绍到让我流口水～～
我要食谱～～

不要这么说你kampung啦，有时候回新山我也会停在你家乡一下的
下次我kampung有什么好地方一定会介绍你去
食谱加上去了。

[ 本帖最后由 kittymiao0210 于 26-11-2008 09:13 AM 编辑 ]

猫猫88

我还不可以吃海鲜勒你害我啦海鲜炒面炒得这么美好想好想吃哦。

kittymiao0210

一天一个面包造型之乌打肉松面包

第一系列的面包造型结束了，希望我的步骤图有给到大家更多idea做出不同造型的面包，增加做面包的乐趣。有些面包造型虽然在食谱看得到，不过在我的分享里面我都有更加详细分享步骤和我的心得，所以希望大家从中能够学习到一些。
第二系列的面包造型会是比较短的系列，因为上个周末搓的面团不多，部分面团我做了之前做过的面包造型，所以新造型不多。等我有机会再做会分享第三系列......
这款是我最喜欢吃的面包之一，香香的乌打配上肉松是人间极品。以前在面包店我几乎都是买这个面包来吃的
我发现到肉松用这个包法很好吃，所以这个乌打肉松面包就沿用了这个做法，然后用了盒装的乌打。因为是自己吃的，所以我放了很多
希望你们会喜欢这款面包哦！

和你们分享我的心头爱--乌打肉松面包



[ 本帖最后由 kittymiao0210 于 26-11-2008 10:07 AM 编辑 ]

爱吃

盒装的乌打 我没见过。。其实乌打是什么？我只知道好像是用鱼肉弄的。。。

我发觉你的面包都好松软哦~

迷糊蛋

你介绍什么好地方时，记得画张地图给我，我是路痴来的～

你做的面包很像外面买的那种～
原来葱要浸蛋液才不会烧焦，学到了～谢谢老师～～

ling3298

乌打在我住这一带那里都可以买到，不过我不是很喜欢它的味道。

weeling83

流口水了啦...这么好吃
没有式过乌达配面包的，你的做法很特别....
几时请我吃

eq1967

乌达面包， 外面卖的很贵呢 ！可以要这面包的recipe吗 ？

ching1696

感觉好大粒一粒的面包。
乌打面包我没吃过，
可以请我吃一粒吗

蓝月儿

乌打肉松面包
阿喵，那个乌打放在面包上面粘得住吗，不会翘起来吗
盒装的乌打哪里有卖

lawleeghee

kittymiao, 乌达要那里买？什么牌子好吃？这个做法我拿了，谢啦！

moon2

看到盖特蛋糕，很想吃哦！最喜欢choc的！

kittymiao0210

原帖由 猫猫88 于 26-11-2008 09:27 AM 发表
我还不可以吃海鲜勒你害我啦海鲜炒面炒得这么美好想好想吃哦。

我炒了很多打算隔天带来公司做午餐的，结果隔天早上就已经臭掉了

原帖由 爱吃 于 26-11-2008 11:34 AM 发表
盒装的乌打 我没见过。。其实乌打是什么？我只知道好像是用鱼肉弄的。。。
我发觉你的面包都好松软哦~

盒装的乌打长这个样子的。


乌打是南马很流行的食物，用马鲛鱼，椰浆和一些香料混合而成的，很好吃的哦！
面包是我用手搓揉的，那天我很有耐心，搓揉到有薄膜哦！

原帖由 迷糊蛋 于 26-11-2008 11:41 AM 发表
你介绍什么好地方时，记得画张地图给我，我是路痴来的～

你做的面包很像外面买的那种～
原来葱要浸蛋液才不会烧焦，学到了～谢谢老师～～

暂时想不到什么好地方。不过我新山的朋友回去之前一定去魔力点子打包泡泡茶在车上喝。买一杯大的送一杯大的才RM5，便宜到笑。
有时候我会去面包店参考他们的面包花样拿点idea
葱浸过蛋液了比较不容易掉下来，也比较香。

原帖由 ling3298 于 26-11-2008 11:48 AM 发表
乌打在我住这一带那里都可以买到，不过我不是很喜欢它的味道。

和榴莲一样，各有所爱吧！
小时候我还可以买到没有辣的乌打呢！味道就像鱼圆。

原帖由 weeling83 于 26-11-2008 11:50 AM 发表
流口水了啦...这么好吃
没有式过乌达配面包的，你的做法很特别....
几时请我吃

这个面包是我的最爱，真的好好吃。单单买乌打然后夹白面包也是好好吃的。
曾经我的侄儿还假假暗示我，要我买了乌打送去学校给他做点心呢！

原帖由 eq1967 于 26-11-2008 11:58 AM 发表
乌达面包， 外面卖的很贵呢 ！可以要这面包的recipe吗 ？

其实我的面包造型都是用普通甜面包再加以制作造型而已........
这个乌打面包只是包了肉松然后上面铺上乌打而已......

原帖由 ching1696 于 26-11-2008 12:19 PM 发表
感觉好大粒一粒的面包。
乌打面包我没吃过，
可以请我吃一粒吗

我那天只用80g的面团，所以不会很大粒啦。

原帖由 蓝月儿 于 26-11-2008 12:44 PM 发表
乌打肉松面包
阿喵，那个乌打放在面包上面粘得住吗，不会翘起来吗
盒装的乌打哪里有卖

这个乌打是盒装的，很软罢了，我在面包上面又划了几刀，乌打黏得好好的，不会翘起来。
盒装的乌打南马很多地方找得到。超市冷藏部我也有看过，你可以找找看。

原帖由 lawleeghee 于 27-11-2008 09:44 AM 发表
kittymiao, 乌达要那里买？什么牌子好吃？这个做法我拿了，谢啦！

你在新山的对吗？介绍你去Johor Jaya Anggerik那里一家叫联合的冷冻食品店买。
其实我也不知道什么牌子的好吃。每次都是随便买的。不过我吃到联合卖的不错啦。

原帖由 moon2 于 27-11-2008 10:53 AM 发表
看到盖特蛋糕，很想吃哦！最喜欢choc的！

有巧克力瘾的时候特别想吃浓浓巧克力的蛋糕。

[ 本帖最后由 kittymiao0210 于 28-11-2008 05:27 PM 编辑 ]

kittymiao0210

各位姐妹，不好意思，今天的心情低落，所以一天一个面包造型今天被迫暂停了。

早上送muffin去大卫家途中我撞到了一条狗，那只狗至今是死是活我也不知道。

而我......却已经被吓到手软脚软了......

大卫不但没有安慰我，还说这么一点小事也要怕，还有很多风凉话。

我吓到不敢开车，叫他载我上班（我们的公司在附近，有时候他开车送我上班了放工才接我的）

可是他却叫我不要开玩笑，他今天很忙，很多appointment......

一路上我是哭着自己开车上班的，脚软到不能好好开车，一路上死火了几次......

我真的是被吓到了，到现在还一直隐约听到狗在车轮下翻滚哀号的声音，我真的好怕好怕，

可是大卫的反应呢？没有安慰反而落井下石......

看到我哭到这么凄惨却眼睁睁看我自己开车走了......

也没有再打电话来慰问，只叫我的朋友打电话看我怎么了，因为他不想和我有冲突......

我对这些已经感到厌倦和伤心麻木了。

我不知道该怎么走下去......

我真的真的很难过......