~ 家常小菜 之 胡椒排骨汤 ~ 不久前看了ZOE的胡椒猪肚汤 我就念念不忘以前妈妈煮的胡椒汤的滋味 但我不会洗猪肚,所以我只是用胡椒煲排骨汤 第一次买胡椒粒,不知道是不是我不会煮! 我的汤有胡椒味道,但完全不辣的?? 我是一锅煮的放胡椒和排骨一起煲,是不是胡椒要炒过才会辣?? 但真的是很好喝,很开胃的汤 如果有猪肚肯定更棒!!
~ 家常小菜 之 麻婆豆腐 ~ 我记得长江大哥分享过麻婆酱的做法 但懒惰的我只是用李锦记麻婆豆腐料理包来做这道菜肴 可能我放的水太多了,一点都不浓不辣的! 是很香啦!但我不敢多吃,吃三口罢了。。
~ 家常小菜 之 三层肉鸡汤料理包 ~ 坏人自作主张的买了三层肉回来 我不想卤肉,因为我还不能吃黑酱油,所以就用鸡汤料理包一锅煮 但鸡汤料理包的汤汁竟然是黑的 所以,我只能吃另一道水煮菜罢了
~ 炒饭系列 之 腊肠蛋炒饭 ~ 水煮菜我一个人吃完 所以简单的炒个腊肠蛋炒饭给坏人搭配三层肉汤
[ 本帖最后由 MIKIKO 于 23-4-2008 12:46 AM 编辑 ] |