吃进隐形的口里(三) ~ 完结篇 之 蛋塔

38隐形人

烫种芋泥麦面包
食谱: Alex Goh 烫出面包香 甜面包
食谱: 这里

我用少许麦粉代替高粉
麦面包真的没有普通面包那么软
不过 还是软的啦  
里面包了芋泥 还有少许的红豆沙泥
有点不同的颜色
另外也放了酥菠萝 (为什么叫菠萝)
很容易做的
50克高粉+30克糖25克牛油 用手搓碎就可以了
手痒 洒上糖粉


要消耗红豆沙

38隐形人

香蕉戚风
食谱: 东
我没有放葡萄干也没有放杂果
近来很喜欢吃香蕉
这个蛋糕
烤的时候
香到要命

38隐形人

豆花布丁
食谱: 思念
美人牌是吗 好我就用 这个牌子
还有这次用豆奶，有香香的奶味
失败了两次 ， 这次是第三次做了 ， 终于成功了
之前两次失败，不知道是为什么
第一次，现在回想起来好像啦好像燕菜粉放少份量，所以不会凝固吧  
第二次，燕菜粉份量对了，还是不会凝固 ， 为什么，不明白
第三次，再研究了其他人的文章，就试试放豆奶时候，把它煮滚
不过人家思念的食谱没有说豆奶要煮哩
所以，我还是很困惑，到底是那个步骤出错
突然发现原来盖子可以拿来当杯脚，我 几迟钝的

happymall

是咯 有时才想到有些原料还没有用
就快快一直做 一直做
38隐形人 发表于 9-7-2010 12:30 AM

    haha......不这样会很浪费
想问你hor 烫出面包香的recipe 你有买？

如是的话可以scan给偶么

happymall

回复 683# 38隐形人


    做布丁用 agar agar粉会ngam哦
agar 比较硬脆，布丁是嫩嫩滑滑

btw ，love型的这个plstik模哪买的jek

恩恩。妈

香蕉戚风
食谱:
我没有放葡萄干也没有放杂果
近来很喜欢吃香蕉
这个蛋糕
烤的时候
香到要命  ...
38隐形人 发表于 9-7-2010 12:36 AM

香到要命啊？那烘好的时候，你还有命吃吗？

恩恩。妈

豆花布丁
食谱:
美人牌是吗 好我就用 这个牌子
还有这次用豆奶，有香香的奶味
失败了 ...
38隐形人 发表于 9-7-2010 12:38 AM

豆花布丁是不是也叫做“日本豆花”？我喜欢放杏仁粉下去，很香的。。

悠悠的我

面包，我喜欢
香蕉7风好松面。。一定好好吃。。
冷冷的布丁，现在吃最爽。。。
38， 最近很忙吗。。。
这么忙呀，忙着做面包寄给我吗。。。。嘻嘻
很想念你呀。。。有想念我吗。。。敬爱的。。。
哇咔咔。。。。

Rosemount

我特地进来看你的豆花布丁～　你的杯很美hor!　heart shaped 的～　拿来送情郎啊？

DE01

看到你的面包我就猛吞口水了。。可惜只能看不能吃得到啦。。
做么最近没有便当了？便当都变了面包了吗？哈哈。。

38隐形人

haha......不这样会很浪费
想问你hor 烫出面包香的recipe 你有买？

如是的话可以scan给偶么: ...
happymall 发表于 9-7-2010 02:04 AM

所以每次你看到我做同样的口味的时候 就知道为什么了
有买
厄 这样不会被抓吗？

回复  38隐形人

做布丁用 agar agar粉会ngam哦
agar 比较硬脆，布丁是嫩嫩滑滑

btw ，love型 ...
happymall 发表于 9-7-2010 02:06 AM

不知道哩 我就是跟着食谱写的材料做的
agar agar粉是燕菜粉吗？
在黄明发买的 你的哪里人？

   

香到要命啊？那烘好的时候，你还有命吃吗？
恩恩。妈 发表于 9-7-2010 08:46 AM

嗯 讨厌

豆花布丁是不是也叫做“日本豆花”？我喜欢放杏仁粉下去，很香的。。
恩恩。妈 发表于 9-7-2010 08:50 AM

不知道是不是叫这个名
我家的杏仁粉难得做杏仁饼做完了
没有买

面包，我喜欢
香蕉7风好松面。。一定好好吃。。
冷冷的布丁，现在吃最爽。。。
38， 最近很忙吗。。。:s ...
悠悠的我 发表于 9-7-2010 01:33 PM

好吃 戚风我都觉得不会难吃到哪里的
只要发得好
近来有点忙 有点懒 有点无聊
有时潜水 有时偷懒 有时发呆
想呀

我特地进来看你的豆花布丁～　你的杯很美hor!　heart shaped 的～　拿来送情郎啊？
Rosemount 发表于 9-7-2010 01:53 PM

有别的形状的 不过还是喜欢心形的
哎呀 自己和自己浪漫啦

看到你的面包我就猛吞口水了。。可惜只能看不能吃得到啦。。
做么最近没有便当了？便当都 ...
DE01 发表于 10-7-2010 01:03 AM

你 又不是不会做
近来的便当真的就是面包

Fatmoon

38，
我想要烫出面包香的甜面包的食谱？？可以吗？？

LHTH

我对如何做面包的造型还是一窍不通呢
大师给我指点迷津吧

38隐形人

38，
我想要烫出面包香的甜面包的食谱？？可以吗？？
Fatmoon 发表于 10-7-2010 01:38 PM

好的
等我有空时候抄上来

我对如何做面包的造型还是一窍不通呢
大师给我指点迷津吧
LHTH 发表于 10-7-2010 10:57 PM

我也没有很厉害
也是参考其他人网站的
等我去找几个网站给你

swee_95

ling ling

alex goh 这个面包食谱也是很柔软哦？？

我还没做过呢～～ 阿莫的汤种方子我做了，非常好！！

八爪魚

请问你的全麦面粉那里可以买到？

最近我也喜欢吃布丁和燕菜之类的甜品，豆花布丁滑滑吗？？

youngmummy88

烫种芋泥麦面包
食谱: Alex Goh 烫出面包香 甜面包
我用少许麦粉代替高粉
麦面包真的没有普通面包那么 ...
38隐形人 发表于 9-7-2010 12:36 AM

面包美美~有像在外面卖的哦！哈哈~~
那个酥波萝是洒在面包上面1起烤吗？

豆花布丁看起来很不错，滑滑的感觉。
材料里除了没有淡奶，其他的都有，等下出门买淡奶回来再做！

思念离我很近

豆花布丁
食谱:
美人牌是吗 好我就用 这个牌子
还有这次用豆奶，有香香的奶味
失败了 ...
38隐形人 发表于 9-7-2010 12:38 AM

感应到有人说我坏话~wifi够厉害!
哇~发现好久没在这里留言了!连id都差点忘记了
那个~亲爱的隐形人小姐~~
我还真的不知道你的问题出在哪里叻!
我的豆奶是没煮的,熄火后直接倒进去而已!
不过我也是失败了三次后才成功
好吃就好~
那个..布丁什么时候送几罐给我?

38隐形人

ling ling

alex goh 这个面包食谱也是很柔软哦？？

我还没做过呢～～ 阿莫的汤种方子我做了，非常好！ ...
swee_95 发表于 12-7-2010 02:37 PM

这个食谱也是蛮软的　
阿莫的那个也是很软　

请问你的全麦面粉那里可以买到？

最近我也喜欢吃布丁和燕菜之类的甜品，豆花布丁滑滑吗？？
八爪魚 发表于 12-7-2010 02:52 PM

我是在CIMEI买的
贵一下 ， RM12一包， 买的时候忘记看价钱， 付钱时候吓到我　
店员是说比较纯的麦粉啦
黄明发的那些材料店的就便宜多
近来看到JUSCO的，有机的，应该是麦粉，也不过RM7左右，下次要去买这个
豆花布丁挺滑的，挺奶香的

面包美美~有像在外面卖的哦！哈哈~~
那个酥波萝是洒在面包上面1起烤吗？

豆花布丁看起来很不错， ...
youngmummy88 发表于 12-7-2010 04:07 PM

谢谢
是的酥波萝是洒在面包上面一起烤
然后脆脆香香的
布丁我做了好几次了
都是好评

  

感应到有人说我坏话~wifi够厉害!
哇~发现好久没在这里留言了!连id都差点忘记了
那个~亲爱的隐形人小 ...
思念离我很近 发表于 12-7-2010 10:26 PM

人家那里有说你坏话
够力 wifi几强的
那个~亲爱的思念小姐 ~ ~
你也是失败三次?　
那么还真的是很会失败哦?
够力
那么失败的你拿来做什么?
你每次一做就做几十盒 要我的来做么

柠檬绿茶

豆花布丁
食谱:
美人牌是吗 好我就用 这个牌子
还有这次用豆奶，有香香的奶味
失败了 ...
38隐形人 发表于 9-7-2010 12:38 AM

    原来盖子可以拿来当杯脚，我 几迟钝的 。。。。这好笑。。。哈哈哈哈哈哈哈哈