~*♥ 幸福料理♥ *~ II 又上菜咯：《温暖牌饺子面》

yan801010

你们试过自己弄爆米花吗？
过程很神奇的哦

上个周末
同事给了我一盒她自己弄得爆米花
我很不可置信地看着她很久
然后再看看她的爆米花
啊？
没有机器也可以弄？
她没太多伟大的优点
就是会宽容分享

经过她的悉心解释
我也买了几毛钱的干玉蜀黍
玩了我第一次的爆米花！
由于老人家记性不好
她说的几项步骤我漏了
弄完才猛然想起

下次再弄好一点的吧！

很容易的
来~ 我们一起看

* 首先， 热一点油（不要像我这样用奶油，因为奶油不耐热）
* 等油热了过后， 把干玉蜀黍放下去炒一炒， 然后盖上锅盖
* 耐心等一下，那些玉蜀黍就会开始开派队， 活奔乱跳 （如果没有锅盖就别玩哦）
* 要稍微晃一晃锅子让那些粘锅的家伙也有‘变身’的机会
* 等到‘爆炸声’停止过后，把火息掉， 等一下子才开盖（怕有意外爆炸惊喜）


我的同事还自己弄焦糖哩
因为我家里没糖了
就没做完整步骤咯
下次再弄一次一定要成功的！

很好玩的爆米花！

weeling83

感觉好像很简单噢...
嘻嘻!!
以前我也是有听妈妈说过要盖锅的

kinoko

记得以前小时候 我邻居做直销 卖白钢锅
约了一大班欧巴山 去她家
我妈妈就带我去
邻居欧巴山就秀了这个 快乐 爆米花
大家看了 都 哇~~~~ 了一声

Yan，在做多一次嘛。。。
记得去买糖哦

shi47

哈哈～原来是爆米花哦～

很特别咧～～有焦糖味道肯定很棒

vunnee

上次我在jj看到aunty示范(其实要卖百多块的锅，偷偷看她怎样弄爆米花 )后来回家有试做，不错吃的但不甜，要怎样才像外面卖的一样有甜味？是不是在锅里加糖，变焦糖后才把玉米粒放进去爆一爆？

artchala

我有弄过，但是很久以前的事了，纯粹是要看过程罢了
因为不爱吃，所以也没有再弄

laichoihsia

谢谢你的party idea...hehe我刚好需要这个资料。。。我好喜欢你的食物。。还有你的拍照技术。。。加油哦！

随心所意

原来爆米花是酱弄的.....感觉蛮容易的, 我也要试一试
不过怎样弄有甜味的呢?

夏米娅

原帖由 yan801010 于 26-6-2008 04:33 PM 发表


罗宋汤应该没用到一整棵
还得继续伤脑筋哦

请问一下．
为什么外面卖的罗宋汤是红色的．
可是自己弄得却没有那个颜色．
为什么呢？
是不是我少放什么东西呢？
好像听说要放番茄酱．
什么样的呢？
平时我都没有放的，不过我会放很多番茄泥．
请问要怎样煮才好吃呢？

苏凯琳

爆米花我很久很久以前有做过。当时太贪心，放过多的玉米，开盖时，很多漏出来

我是爆好后，在放入奶油+糖，很香，好好吃！

swiss_yen

前天跟男朋友两个人看电影吃了一盒...
爆米花的卡路里很可怕...

yoyoyuki

原帖由 yan801010 于 26-6-2008 05:08 PM 发表
我的同事还自己弄焦糖哩
因为我家里没糖了
就没做完整步骤咯
下次再弄一次一定要成功的！

很好玩的爆米花！

...

爆到很大粒很美.....一定很好吃也....

rjsmom

这个很好玩。。。

盖起来后，里面的卜卜声。。很刺激哦！！
我的三只小鹿都会跑过来等待。。。
很想开盖看看里面的“party”。。。。。

SF03

原帖由 yan801010 于 26-6-2008 05:08 PM 发表
你们试过自己弄爆米花吗？
过程很神奇的哦

上个周末
同事给了我一盒她自己弄得爆米花
我很不可置信地看着她很久
然后再看看她的爆米花
啊？
没有机器也可以弄？



她没太多伟大的优点
就是会宽容分享

经 ...

原来做法不难哦，谢谢分享

vunnee

原帖由 苏凯琳 于 27-6-2008 09:22 发表
爆米花我很久很久以前有做过。当时太贪心，放过多的玉米，开盖时，很多漏出来

我是爆好后，在放入奶油+糖，很香，好好吃！

爆好后才放入奶油＋糖？奶油不是在爆之前放的吗？想问你放入奶油＋糖的时候还开着火的吗？还是在锅里搅拌？

夏米娅

我蛮爱吃爆米花。
尤其是那些布满焦糖的爆米花，真棒。
可是，正如 swiss_yen 说的，很高卡路里。
我没有尝试自己弄，想必应该很好玩。

夏米娅

我蛮爱吃爆米花。
尤其是那些布满焦糖的爆米花，真棒。
可是，正如 swiss_yen 说的，很高卡路里。
我没有尝试自己弄，想必应该很好玩。

kathryn1028

原帖由 苏凯琳 于 27-6-2008 09:22 AM 发表
爆米花我很久很久以前有做过。当时太贪心，放过多的玉米，开盖时，很多漏出来

我是爆好后，在放入奶油+糖，很香，好好吃！

请问糖是普通的白糖吗?

~小雯子~

今早刚好Kinoko 刚寄给我一个用手机做爆米花的email……
如果没有钢锅，可以考虑用手机来爆……

我很久以前也爆过，那时也是不会做焦糖，于是当爆米花一爆好后就趁热洒上糖粉，也是不错哦！

tina1129

自己動手做爆米花，感覺好好玩
想問說，爆米花的焦糖要怎麽弄呀？