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楼主: Sallesha

小厨房,满温馨 =#1006。粽子飘香

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发表于 14-12-2012 11:01 AM | 显示全部楼层
Sallesha 发表于 26-8-2012 09:55 PM
炎热的一天,来一碗清凉滋润的糖水,真的是一大乐事!

请问楼主,萍果是红的还是青的 ?这道清凉滋润的糖水看来好好喝喔。。。。
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 楼主| 发表于 14-12-2012 05:45 PM | 显示全部楼层
Jaker. 发表于 12-12-2012 09:47 AM
是咯!! 房子准备好了就要准备结婚的东西了~~~累!!

你也加油~我有看你的谈婚论嫁的

对啊,真的很累人一下~ 哈哈!
谢谢你的捧场,我也知道你有在支持我,因为,我有留意大家的留言~
总而言之,大家一起加油吧!
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 楼主| 发表于 14-12-2012 05:47 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 13-12-2012 05:22 PM
不好意识,那么就才回应。。
是Korea king 的。。marble-coated wok。。
有点巧克力的盒子。 ...

对对对,
就是 marble-coated!
谢谢你的资讯,这个锅,很好用,也容易保养!就是一个字,赞!
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 楼主| 发表于 14-12-2012 05:48 PM | 显示全部楼层
ykyk 发表于 14-12-2012 11:01 AM
请问楼主,萍果是红的还是青的 ?这道清凉滋润的糖水看来好好喝喔。。。。

我是用红色苹果哦。。青苹果可能有点酸~
这个糖水,消暑最好!
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发表于 15-12-2012 11:22 PM | 显示全部楼层
通心粉好奶呀
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发表于 18-12-2012 01:19 PM | 显示全部楼层
Sallesha 发表于 14-12-2012 05:48 PM
我是用红色苹果哦。。青苹果可能有点酸~
这个糖水,消暑最好!

好,谢谢分享。。。
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发表于 19-12-2012 05:01 PM | 显示全部楼层
Sallesha 发表于 29-3-2012 01:48 AM
冰箱里还有一点鱼。 放久了, 不知道还新不新鲜。
翻开食谱, 看看能够怎么处理, 于是, 姜葱鱼片就诞生了 ...

我想请问你的鱼片是买现成的吗?
还是在巴刹鱼档要求老板切片的呢?
你都是买什么鱼的呢?

不好意思,有点唐突
因为我之前在巴刹买的是鱼尾
我要求老板帮我去骨切片的,不过那些鱼片是薄薄的
不像我们在外面吃饭的鱼片肉厚厚的 本帖最后由 郁金香. 于 19-12-2012 05:21 PM 编辑

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 楼主| 发表于 20-12-2012 12:19 PM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 15-12-2012 11:22 PM
通心粉好奶呀

我喜欢奶奶的东西。。哈哈。。。
感觉很胖哦~~~
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 楼主| 发表于 20-12-2012 12:20 PM | 显示全部楼层
ykyk 发表于 18-12-2012 01:19 PM
好,谢谢分享。。。

不客气,赶快来尝试吧~
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 楼主| 发表于 20-12-2012 12:25 PM | 显示全部楼层
郁金香. 发表于 19-12-2012 05:01 PM
我想请问你的鱼片是买现成的吗?
还是在巴刹鱼档要求老板切片的呢?
你都是买什么鱼的呢?

这个鱼,不是在巴刹的鱼档买的,
而是在超级市场的冷冻部买的。
龙俐鱼柳。。。经过冷冻,当然味道没有那么好,所以,要靠重口味的调味来搭救。
买回来的时候,是厚厚一大片的,解冻后,切成自己想要的大小, 就可以烹调了!
方便~ 可是不及新鲜鱼来得好。。
我很少要求鱼档老板帮我去骨切片。。因为我总是 last minute 才想要怎么处理那条鱼。
不过,在鱼档买到新鲜的鱼,时常都是拿来蒸的啦~
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发表于 20-12-2012 12:28 PM | 显示全部楼层
Sallesha 发表于 20-12-2012 12:25 PM
这个鱼,不是在巴刹的鱼档买的,
而是在超级市场的冷冻部买的。
龙俐鱼柳。。。经过冷冻,当然味道没有 ...

好的,我懂你的意思了

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 楼主| 发表于 20-12-2012 12:38 PM | 显示全部楼层
郁金香. 发表于 20-12-2012 12:28 PM
好的,我懂你的意思了

那,祝你下厨愉快!
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发表于 31-12-2012 03:07 PM | 显示全部楼层
Sallesha 发表于 22-6-2012 11:00 AM
过往的端午节,我都是帮忙妈妈裹粽子的那个人。妈妈的粽子很特别的,红豆糯米包着陷料,满满家常味。

今 ...

这个粽子,大爱!! 你好厉害哩会裹粽子,下次我要拜你为师。

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发表于 2-1-2013 04:51 PM | 显示全部楼层
呼 花了半天终于爬完了 .. << 假期回来 可是心还在假期 只好吃蛇一下 >>
在这里可以感觉的到你们的幸福 .. 现在外遇好像无处不在 真的很需要你这种幸福的感觉 .. 不然真的不敢结婚了 .. <<我对婚姻很悲观下 >>
喜欢你的菜式 不需要太复杂的调味 .. 步骤也是简简单单的 ..
以前我都是回到家冲凉就有饭吃的 .. 最近妈妈做了个小手术 家里唯一的女儿只好当起 '一家之煮' 的角色 .. 才发现煮饭真的不简单 .. 第一个星期我煮了饭累倒每晚9点就睡 .. 第2天起身上班都还觉得累
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发表于 4-1-2013 08:59 AM | 显示全部楼层
果然厉害哦~谢谢你的分享~加油哦!!
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 楼主| 发表于 8-1-2013 12:02 AM | 显示全部楼层
stephysp 发表于 31-12-2012 03:07 PM
这个粽子,大爱!! 你好厉害哩会裹粽子,下次我要拜你为师。

你快点回来,我们一起玩!
不要拜我为师, pls。
在那么多高手的快乐厨房,我会 paiseh。哈哈。
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 楼主| 发表于 8-1-2013 12:07 AM | 显示全部楼层
nov 发表于 2-1-2013 04:51 PM
呼 花了半天终于爬完了 .. >
在这里可以感觉的到你们的幸福 .. 现在外遇好像无处不在 真的很需要你这种幸福 ...

不要对任何一样事情悲观。
有些幸福是很简单的,只要自己先爱自己,就会得到幸福。
谢谢你那么有耐性地看完咧,虽然没有很多楼, 哈哈!
我是学习中,所有挑一些简单的菜色咯,而且我也很少机会逛菜市~ 呵呵~ 爱睡啊。。
不要放弃,当你慢慢上手了,就会驾轻就熟的,
最后,祝你的母亲早日康复哦!

喜欢你的孝顺~
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 楼主| 发表于 8-1-2013 12:09 AM | 显示全部楼层
wnkoh 发表于 4-1-2013 08:59 AM
果然厉害哦~谢谢你的分享~加油哦!!

哪里有厉害?
这里高手如云呢~
谢谢你的捧场~
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 楼主| 发表于 30-1-2013 12:11 AM | 显示全部楼层
闲置了厨房那么久, 我正式宣布 ~ 小厨房重新开张!
欢迎大家来交换心得!

好可怜的帖。。。石沉大海。。。我差点找不回来。。。哈哈~

这短短的几个月里,真的经历了很多人生的新经验~
例: 当上一个姑姑~ (好老的称呼~)  
再例: 当上一个太太~ (更老的称呼~)

可是现在生活恢复了正常啦~ 所以,可以有更多的时间来玩煮饭仔了~
写意的生活,真好!
万岁!
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 楼主| 发表于 30-1-2013 12:26 AM | 显示全部楼层
当然,这几个月当中,小厨房没有真正的罢工。
偶尔,真的很偶尔,还是有煮煮的。。

IMG_1073 (1).jpg






IMG_1109.PNG



还有很多懒惰的食物,哈哈~
本帖最后由 Sallesha 于 30-1-2013 12:28 AM 编辑

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