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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

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发表于 22-7-2008 01:32 PM | 显示全部楼层
第一次就成功,厉害。
海绵蛋糕我喜欢~

烘焙蛋糕要上下火的是吗?要有风扇的吗?
我想找个小个便宜的oven.
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发表于 22-7-2008 01:41 PM | 显示全部楼层
原来楼主除了是carnivoure,
还很会自己动手做料理~
厉害哦~
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发表于 22-7-2008 02:55 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 21-7-2008 11:23 PM 发表
这个周末 都在玩 做蛋糕 第二天再做 海绵蛋糕 普通到不能再普通的 都会怕 不能成功 又在烤炉前面 徘徊了又徘徊 偷看了又偷看结果ok
http: ...

看起来很好吃耶!!!
中间是什么来的啊?
看到你说在烘的时候你在烤炉外徘徊..
我突然想到电视都很常演准爸爸在产房外一直徘徊...
我以前就跟你一样...
不过你做久了之后就不会咯!
我通常都是送进烤炉了之后就开始洗东西了!
然后就跑去看戏!偶尔会回来看看有没有焦掉啦!
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 楼主| 发表于 23-7-2008 12:27 AM | 显示全部楼层
原帖由 樱樱美呆子 于 22-7-2008 12:29 AM 发表
哇!!海绵蛋糕看起来,是几绵一下的
我要第一个吃
隐性人,你做蛋糕的技术越来越ok了哦~~
下次可以挑战做一些,比较复杂的蛋糕了 。 。 。 。
你很喜欢把蛋糕切到小小片hor~~

有绵啦
这个 食谱 就叫: 基本传统海绵蛋糕 做法
我虽然敢死队 但只敢做基本的
我喜欢香蕉蛋糕 ,下次想做香蕉的 或者红萝卜的 ~ ~ 假假很健康那样
切小小片。。。装幼秀
一口一片。。。发现 原来 自己 嘴巴 几大

原帖由 sushi6211 于 22-7-2008 12:37 AM 发表
查某   我爬呀爬看到之前幾頁大家對你性別的猜測感到很好笑
一直以來我都認為你是女的啦, 或許是因為第一次跟你接觸是在小嫻的帖那裡吧
你最近也中了蛋糕毒hor....厲害厲害....每次diam diam 的 ...

有那样的反应。。。我也很
是啦 我们相识在当时,所以 你都没有搞错
我昨晚回头找。。。找了一整晚 都找不到。。。有没有一年多了?
我想想想,记忆中 竟然 好像好久以前的事了,你 竟然还记得,我 竟然都忘了在那里
也没再去。。就是想 选择 伪装的 遗忘
而我 就是来了这里,一个勉强 自己硬硬要 停下脚的地方,不管人家要不要我
所以 幸好。。活到现在

哎唷,我那里有厉害,你们 才厉害,我我我 献丑了
你这句diam diam的。。。我看到。。。笑
真的几惊天动地的。。。打蛋 准备材料 这样那样 手忙脚乱 乱七八糟 灰头土脸
做个小小粒的蛋糕。。。竟然流整身的汗。。。多好的减肥运动

原帖由 artchala 于 22-7-2008 12:43 AM 发表
做莫大家叫你查某的?
莫非要强调你的性别?

这海绵蛋糕有食谱吗?
够简单吗?
复杂的话就不要放了

“烘焙白痴 是我 是我 谁在叫我”噗嗤!当我看到这句话时很不能控制的在半夜12点半大声笑了出来

大家 都几强调一下的
这样 大家 就不会再搞错,不然隐形人 一直在担心 在想呀想
难道 以身示性? 等下厨房 吐一地 关一天(清理) 怎么办
三更又半夜 那样笑,你相公 你孩儿 没有给你吓到哦
海绵蛋糕食谱,有 ,和牛油蛋糕都几"基本" 几简单一下,连我这个烘烤白痴都做得出
放在上面了

原帖由 weeling83 于 22-7-2008 10:38 AM 发表
成功了,隐形人安啦!!
不只成功,还很绵tim
都没有焦焦的,几成功下

我每过十分钟就一直跑去看
怕它焦呀
虽然常用这个迷你烤箱来烤东西吃,不过蛋糕和饼干和我 还是跟它不是很熟
有时 它心情不好时候 还是会给我脸色看的

原帖由 戴雨轩 于 22-7-2008 10:46 AM 发表
哈哈加油!再做几样给我们看

谢谢 你笑到几奸 一下
会再做 来给你们看 。。我也这样笑


原帖由 dolphin80 于 22-7-2008 11:11 AM 发表
那里敢给你颜色看哦....只是要提醒我你是女的..
你们个个都在做蛋糕..我也要...........吃

你。。。要。。。提醒自己哦?
好好好 。。。多叫几声 会根深蒂固的 牢记着
你也要吃。。。。 不是。。。做 ?

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 楼主| 发表于 23-7-2008 12:27 AM | 显示全部楼层
原帖由 有缘 于 22-7-2008 11:23 AM 发表
看到你的海棉蛋糕。。就很想吃。。。
做到很成功哦。。。
看到我做的那个蛋糕就。。。唉。。!!!   

不过 没有口味的
下次 要放一些材料 味道 下去

原帖由 MIKIKO 于 22-7-2008 12:53 PM 发表
纯味海绵蛋糕会做了~
下次,撒葡萄干,就是葡萄干海绵蛋糕~
撒巧克力豆,就是巧克力豆蛋糕~
买些火腿肉松,做个肉松火腿青葱蛋糕也很不错~
不然就是买cream咯!外层抹层cream,放点水果,就是水果蛋糕了~
...

原来 加什么 就是什么 口味了哦
基本的 就还不很难做 没有想象中的难
虽然还是做得战战兢兢的 手忙脚乱的
对对 批萨 也是在我的list里面 还没有排到
先做简单一点的 小吃先
然后list 还有炸酱面 还有蛋塔 还有包 还有很多

原帖由 小晴妈妈 于 22-7-2008 01:04 PM 发表
很可口的海绵蛋糕哦! 明明就很会做蛋糕嘛。。。。 隐形查某,早早放这个就不会有隐性人这种误会lor。。。  

没有明明哩
人家这个周末才第一次做
是运气好啦 没有出错。。。。(我跑去找木,摸一下 摸两下)
要谢谢鹿妈妈的善心的建议,要放公告。。。我就几乖 听他的话,就这样放 这个称呼

原帖由 kittymiao0210 于 22-7-2008 01:15 PM 发表
海绵蛋糕看起来好好吃哦!是用spongemix做的还是自己打蛋白的呢?

不是放spongemix 是打鸡蛋 面粉
食谱有放上去了

原帖由 lewismom 于 22-7-2008 01:32 PM 发表
第一次就成功,厉害。
海绵蛋糕我喜欢~

烘焙蛋糕要上下火的是吗?要有风扇的吗?
我想找个小个便宜的oven.

好问题。。。我刚才跑去摸了木,又跑去看那个迷你烤炉
我家的 有上下火的
不过 风扇哩? 竟然没有。。那么热气那里去? 难怪 有时烧焦东西时 烟是从前面出来的
厨房第一页有一篇讨论 烤炉微波炉的 你可以看看

原帖由 huoshen2 于 22-7-2008 01:41 PM 发表
原来楼主除了是carnivoure,
还很会自己动手做料理~
厉害哦~

我是贪吃 所以就会想要自己做来吃
不过。。。煮的就常。。。都没有菜。。。。糟糕一下

原帖由 思念离我很近 于 22-7-2008 02:55 PM 发表
看起来很好吃耶!!!
中间是什么来的啊?
看到你说在烘的时候你在烤炉外徘徊..
我突然想到电视都很常演准爸爸在产房外一直徘徊...
我以前就跟你一样...
不过你做久了之后就不会咯 ...

中间没有东西
这样放。。。看起来 比较漂亮
不过 吃的时候,我手痒,就就拿来kiap花生酱 和果酱
产房 嗯咯 嗯咯 好像那样吧
本来 我还在想 做么不是准妈妈呢? ~ ~ 准妈妈 在生孩子啦。。。。我。。笨。。啦
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 楼主| 发表于 23-7-2008 12:29 AM | 显示全部楼层
千层沙丁鱼
买了几个星期,一直在冰箱等我的朋友kawan牌酥皮 开张了
拿来 包沙丁鱼+大葱+辣椒+挤点酸柑汁。。就这样简单
不过我觉得用roti canai
会容易点 大片点 应该也划算便宜点 ,下次


初一十五 妈妈煮斋
我虽然肉食动物
不过乖乖
因为有这个罐头鲍鱼 (虽然一点都不像 )
最喜欢这个 面筋做的 不管它叫什么 我还是吃不停


[ 本帖最后由 38隐形人 于 23-7-2008 01:15 PM 编辑 ]
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发表于 23-7-2008 12:48 AM | 显示全部楼层
隐形人,蛋糕好棉哦!
搞到我心痒手痒嘴巴也很痒!
我也很想做海面蛋糕啦!!!!!!!
可是我又一大段日子都回不了家。。。
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发表于 23-7-2008 01:32 AM | 显示全部楼层
大家都在做沙丁鱼酥饼哦~~
我和沙丁鱼不熟  不喜欢它那粗粗的鱼肉 。 。 。 。 。
可是又喜欢它那酸甜的酱汁
我喜欢吃沙丁鱼炒大葱 。 。 。 。
并不是因为我喜欢吃沙丁鱼 。 。 。 。 。
而是我喜欢,吃这样子煮的大葱
可以拿大葱来夹面包 。 。 。 。
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发表于 23-7-2008 01:43 AM | 显示全部楼层
kawan牌的酥皮不错吧
我也这么觉得
重要是它不油腻(虽然也是肥到半死的东西

我也很久没做了
冰箱还躺着一包还没开封的
之前做的咖哩味,马铃薯+红萝卜+洋葱+鸡肉
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发表于 23-7-2008 02:22 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 23-7-2008 12:29 AM 发表
千层沙丁鱼卷 买了几个星期,一直在冰箱等我的朋友kawan牌酥皮 开张了 拿来 包沙丁鱼+大葱+辣椒+挤点酸柑汁。。就这样简单 不过我觉得用roti canai 会容易点 大片点 应该也划算便宜点 ,下次 用 http://i265.photobu ...

隐形人..你的酥皮去哪里买的啊?
我那天去tesco找..都找不到的
最后还是买roti prata代替酥皮!
不过我想酥皮比较好吃吧?

不管!心理不平衡!!拿你的来吃!

好巧哦!等下我就要上素菜..你就上了..手脚比较快!
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发表于 23-7-2008 09:17 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 23-7-2008 12:29 AM 发表
千层沙丁鱼卷 买了几个星期,一直在冰箱等我的朋友kawan牌酥皮 开张了 拿来 包沙丁鱼+大葱+辣椒+挤点酸柑汁。。就这样简单 不过我觉得用roti canai 会容易点 大片点 应该也划算便宜点 ,下次 用 http://i265.photobu ...


最近你们都流行做沙汀鱼酥?
看来很容易哦
我要去找找kawan牌的酥皮。。。。
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发表于 23-7-2008 09:56 AM | 显示全部楼层
查某,谢谢你的SOTONG食谱!

这个是用炸的吗?
夹了料,炸?
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发表于 23-7-2008 10:08 AM | 显示全部楼层
海綿蛋糕還有嗎?我要一小片
沙丁魚酥~
用冷凍酥皮很方便哦
不曉得用酥皮弄比較好吃還是用roti phrata的比較好吃?
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发表于 23-7-2008 10:36 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 23-7-2008 12:27 AM 发表

好问题。。。我刚才跑去摸了木,又跑去看那个迷你烤炉
我家的 有上下火的
不过 风扇哩? 竟然没有。。那么热气那里去? 难怪 有时烧焦东西时 烟是从前面出来的
厨房第一页有一篇讨论 烤炉微波炉的 你可以看看

摸木?做么要摸木?
嗯我去看了,大概知道要找怎样的oven. 不过还是要看价钱
看到标题有斋菜就快快进来看。
我跟你相反,不大吃肉的。
小时妈说我是进回教的,因为都不吃猪肉。
大了才开始有少吃。。。
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 楼主| 发表于 23-7-2008 01:14 PM | 显示全部楼层
原帖由 香草儿~ 于 23-7-2008 12:48 AM 发表
隐形人,蛋糕好棉哦!
搞到我心痒手痒嘴巴也很痒!
我也很想做海面蛋糕啦!!!!!!!
可是我又一大段日子都回不了家。。。

什么时候有假期会回家?
等你回家时 又要做一大堆东西 做报仇了
~ 你才回去 又想家了。。。。

原帖由 樱樱美呆子 于 23-7-2008 01:32 AM 发表
大家都在做沙丁鱼酥饼哦~~
我和沙丁鱼不熟  不喜欢它那粗粗的鱼肉 。 。 。 。 。
可是又喜欢它那酸甜的酱汁
我喜欢吃沙丁鱼炒大葱 。 。 。 。
并不是因为我喜欢吃沙丁鱼 。 。 。 ...

因为家里很多罐沙丁鱼, 我在清货
记得 以前人家是讲多吃鱼补脑
在外读书时 那时是想 没有吃鱼肉 因为贵,沙丁鱼 也算鱼吧
有时吃杂菜饭就会拿这道 沙丁鱼炒大葱
在家 反而 没有这样吃过
沙丁鱼三文治 也是以前读书时 常常吃的

原帖由 artchala 于 23-7-2008 01:43 AM 发表
kawan牌的酥皮不错吧
我也这么觉得
重要是它不油腻(虽然也是肥到半死的东西

我也很久没做了
冰箱还躺着一包还没开封的
之前做的咖哩味,马铃薯+红萝卜+洋葱+鸡肉 ...

这个酥皮有看过 不过从来没有买来用, 好用哩
嗯 至少看起来 先不会油 。。。吃下肚 会不会,就再打算。。。
你的很美哩 做么发到胖胖的 我的都没有 我比较喜欢它会发到这样肥肥的

原帖由 思念离我很近 于 23-7-2008 02:22 AM 发表
隐形人..你的酥皮去哪里买的啊?
我那天去tesco找..都找不到的
最后还是买roti prata代替酥皮!
不过我想酥皮比较好吃吧?

不管!心理不平衡!!拿你的来吃! ...

酥皮 是在那里买的哩? 我想想想很久,近来记忆力差。。。可能 真的该多吃鱼了
tesco我找过,没有卖。。。想到了,在jusco买的
我也相信酥皮应该比roti prata好吃, 因为。。。
酥皮是酥皮,roti prata是roti prata ,酥皮不是roti prata,它们各有所长 各有一片天 bla  bla bla
( 我又在讲白痴话了,不过随便啦,没有鱼。。。虾也好)

原帖由 marianne 于 23-7-2008 09:17 AM 发表
最近你们都流行做沙汀鱼酥?
看来很容易哦
我要去找找kawan牌的酥皮。。。。

容易 容易
这个是一个流行风,我是看人家吃 自己也要吃,所以 就去买
等下会不会 刷 一整面 厨房 都是 沙丁鱼酥?

原帖由 kinoko 于 23-7-2008 09:56 AM 发表
查某,谢谢你的SOTONG食谱!

这个是用炸的吗?
夹了料,炸?

可以。。。不要。。。炸。。。吗?
不是炸。。。
夹了料拿去烤箱
烤烤烤
时间到
叮 拿来吃

原帖由 tina1129 于 23-7-2008 10:08 AM 发表
海綿蛋糕還有嗎?我要一小片
沙丁魚酥~
用冷凍酥皮很方便哦
不曉得用酥皮弄比較好吃還是用roti phrata的比較好吃?

海绵蛋糕。。。没有了啦。。。变成。。。。  嗯嗯了。。。。
对。。。方便。。。。
我也是在想这个问题

我多几天 会试用roti canai 然后 告诉你

原帖由 lewismom 于 23-7-2008 10:36 AM 发表
摸木?做么要摸木?嗯我去看了,大概知道要找怎样的oven. 不过还是要看价钱   看到标题有斋菜就快快进来看。 我跟你相反,不大吃肉的。小时妈说我是进回教的,因为都不吃猪肉。大了才开始有少吃。。。

摸木。。。因为上一个回复 我讲touch wood
便宜的大概RM100这样好像都有了对吗
我。。。跟你相反。。。从小。。。吃肉 长大
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 楼主| 发表于 23-7-2008 09:35 PM | 显示全部楼层
炸春卷 一条条的 像黄金棒
要真的是金棒 。。。就好了。。我会炸多多 不管油 不管腻
然后拿着金棒,换食物 换鲍鱼 换汽车洋房去
~ ~ 发 梦


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发表于 24-7-2008 01:13 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 23-7-2008 09:35 PM 发表
炸春卷 一条条的 像黄金棒 要真的是金棒 。。。就好了。。我会炸多多 不管油 不管腻 然后拿着金棒,换食物 换鲍鱼 换汽车洋房去~ ~ 发 梦 http://i265.photobucket.com/albums/ii215/hidden-38 ...

隐形人真的好可爱哦!
换食物换鲍鱼换洋房汽车!
那如果可以换..我也要换!

炸到很漂亮哦!而且包到美美的!
我不怎么喜欢炸春卷..因为会油油的.. 怕怕!
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发表于 24-7-2008 02:43 AM | 显示全部楼层

回复 683# 38隐形人 的帖子

你的春卷炸得蠻漂亮的~
我的冰箱也是有popiah皮, 多幾天我也是要弄tuna春卷來吃了(參考waterlily的做法)

對了, 看到你的性別所引起的"軒然大波", 我也覺得好笑~
坦白說, 之前我也以為你是男生, 是因為你喜歡"趴趴走"找吃和你說話的方式.
后來, 發現你也喜歡買可愛的廚房用具, 又覺得你應該是小女生.
我有點混亂了, 再后來, 我又覺得, 可能你的account"38隱形人"是有2個人在用~
因為有時老爺也會用我"nanas"的account來回復某些帖子(我沒有logout)!
不過現在真相大白啦, 隱形人可是我們的好姐妹呢!!
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发表于 24-7-2008 07:57 AM | 显示全部楼层

回复 683# 38隐形人 的帖子

里面有什么?银丝么?
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发表于 24-7-2008 08:20 AM | 显示全部楼层
查某。。。 好,好,好。。。
作了沙丁鱼puff, 又有炸春卷。。。
这些全是香口,难以抗拒的。。。
状态大勇哦!!
加油!!!
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