~ 幸福廚房樂 ~

petitecamel

原帖由 sushi6211 于 18-6-2006 10:02 AM 发表


呵呵~被發現了, 不只想捏她的脸蛋, 還很想咬下去啦

Guinness 的原產地是Ireland嗎?

猜对了,但没礼物!!
谢谢爱吃!!
来,Éimhear给两位姐姐和!!

celiney

原帖由 petitecamel 于 18-6-2006 05:23 PM 发表


猜对了,但没礼物!!
谢谢爱吃!!
来,Éimhear给两位姐姐和!!

我也要捏捏可不可以？好可爱哦。。混血儿吧？

celiney

sushi，
看到你的小笼汤包，肉碎猫耳朵又肚子饿了啦！（减肥中）。。
那个咸辣啦啦仔凉拌看起来很开胃。。这个是不是潮州人的吃法？我听说潮州人就是这样，把生的蛤浸在小辣椒和醋的罐子里，大概两个礼拜才拿出来，配粥吃。我是没吃过啦，男友一直想灌我吃，好像觉得很geli咯。。

celiney

sushi,你用的这个保鲜袋可以密着味道吗？因为像榴莲，吃不完放进冰箱会影响其他食物的味道。

celiney

原帖由 tingyu_901 于 17-6-2006 02:48 PM 发表

妳去市場買人家已經洗好結成一大塊的愛玉(愛玉是一種植物的果子,要慢慢搓洗,洗出來的汁液就成愛玉凍)。
1,愛玉先洗好再切成一小塊,然後放入冰開水中備用。沒有冰開水就用一般溫水也可以,等全用好後放冰箱冰一陣 ...

我们这里不太容易找得到吧。。麻烦你寄鱼翅的时候也顺道寄一些爱玉给我们咯。

megumi81

一口气看了29页，口水流满地。。。。。。
有人要来帮我抹吗？
说起烹饪，我也不赖哦！
今天才弄了盐局蟹，炒lala(XXL size的）。

rockrock

我的胃完全被你给抓住了
结婚没?

tingyu_901

原帖由 celiney 于 18-6-2006 11:13 PM 发表

我们这里不太容易找得到吧。。麻烦你寄鱼翅的时候也顺道寄一些爱玉给我们咯。

我的魚翅已經"寫"在書裡寄出門囉至於愛玉嘛..........
要先等我學會爬樹後摘到愛玉子才有辦法寄嘿

sushi6211

原帖由 爱吃 于 18-6-2006 11:34 AM 发表



飞去台湾吃爱玉冰，好贵呢，世界最贵爱玉冰。台湾有很多美食，很羡慕呢，我至少还要等多十年，才能赚钱去台湾吧

p。s。 哇，petitecamel 的公主好。。好。。。好。。。可爱，好想抱抱她呢。

想到台灣美食我也流口水了

原帖由 petitecamel 于 18-6-2006 05:23 PM 发表


猜对了,但没礼物!!
谢谢爱吃!!
来,Éimhear给两位姐姐和!!

要要要~來親一下

原帖由 celiney 于 18-6-2006 09:38 PM 发表

我也要捏捏可不可以？好可爱哦。。混血儿吧？

好像是混血儿唷~樣子很可愛

原帖由 celiney 于 18-6-2006 10:41 PM 发表
sushi，
看到你的小笼汤包，肉碎猫耳朵又肚子饿了啦！（减肥中）。。
那个咸辣啦啦仔凉拌看起来很开胃。。这个是不是潮州人的吃法？我听说潮州人就是这样，把生的蛤浸在小辣椒和醋的罐子里，大概两个礼拜才拿 ...

潮州 不知道勒...我是COPY台灣的方法, 那個也可以配粥吃 減肥中還看那麼多, 小心前功盡棄

原帖由 celiney 于 18-6-2006 10:54 PM 发表
sushi,你用的这个保鲜袋可以密着味道吗？因为像榴莲，吃不完放进冰箱会影响其他食物的味道。

可以唷, 因為那個有得ZIP起來的, 我買這SIZE是小的, 好像有大一點的

原帖由 megumi81 于 18-6-2006 11:56 PM 发表
一口气看了29页，口水流满地。。。。。。
有人要来帮我抹吗？
说起烹饪，我也不赖哦！
今天才弄了盐局蟹，炒lala(XXL size的）。

不錯, 又來了個烹飪高手~有空常來坐坐

原帖由 rockrock 于 19-6-2006 05:37 PM 发表
我的胃完全被你给抓住了
结婚没?

小心我的男朋友 你~呵呵~謝謝你的讚美唷

原帖由 tingyu_901 于 19-6-2006 09:32 PM 发表


我的魚翅已經"寫"在書裡寄出門囉至於愛玉嘛..........
要先等我學會爬樹後摘到愛玉子才有辦法寄嘿

記得多摘幾個嘿~我也要啦

celiney

最近生病了。。很多东西只能看不能动。。sushi快给我补补。。

agnes1437

sushi,你有弄玻璃鸡脚的recipe吗??

petitecamel

原帖由 celiney 于 18-6-2006 09:38 PM 发表

我也要捏捏可不可以？好可爱哦。。混血儿吧？

对,是混血儿!!

爱吃

楼主姐姐，你知道什么是 mirin 和 soda water 吗？

P。S。 petitecamel 姐姐，你的另一半是荷兰人吗？你女儿超可爱的，去到哪里都有 fans  吧？皮肤真的好粉红

megumi81

好好， 一有时间就到。
但是我很懒惰的，一桶gas可用17个月呢！
你刷利害吗？
你们的可以用几久？

sushi6211

原帖由 celiney 于 20-6-2006 01:17 AM 发表
最近生病了。。很多东西只能看不能动。。sushi快给我补补。。

生病不可以吃亂七八糟的東西嘿~吃清淡一點的, 有空幫你補一補

原帖由 agnes1437 于 20-6-2006 02:30 AM 发表
sushi,你有弄玻璃鸡脚的recipe吗??

我媽咪以前好像弄過, 明天等我去向她逼供嘿 我不太敢吃這個 白白一點透明的看起來好像有點............ 但是味道酸酸辣辣的又很開胃

原帖由 爱吃 于 20-6-2006 11:18 AM 发表
楼主姐姐，你知道什么是 mirin 和 soda water 吗？

不清楚嘿~是做什么用的啊

[quote]原帖由 megumi81 于 21-6-2006 01:44 AM 发表
好好， 一有时间就到。
但是我很懒惰的，一桶gas可用17个月呢！
你刷利害吗？
你们的可以用几久？

你跟我小姑姑有得FIGHT, 但是她好像厲害一點, 一桶GAS可以放幾年, 放到GAS完全漏到沒有 她完全不下廚, 週末一定會打電話問我有沒有煮什么好料 上週末煮了一大碟 CURRY濕奶油大蝦+SOTONG給她們, 結果晚上她小孩打電話來跟我說 [下次放多一點SOTONG加個鐵板啦 ] 又好氣又好笑

tingyu_901

樓主唷 ((((((((((((((((((
今天試煮了一道桂圓粥好好吃唷,特來報告分享嘿
材料:龍眼乾，糯米(圓頭的)，糖，米酒，花生粉
1,糯米洗淨後連同龍眼乾放入鍋中大火煮開後改小火,跟煮稀飯一樣但是水要放多一點。
2,煮到米熟龍眼乾化開後,就加糖,再煮約1分鐘後熄火滴幾滴米酒就OK囉。
如果要吃熱的,就先盛一碗,加一些花生粉進碗裡,很香啦
冰起來涼涼的吃也好好吃耶

爱吃

原帖由 tingyu_901 于 22-6-2006 12:45 AM 发表
樓主唷 ((((((((((((((((((
今天試煮了一道桂圓粥好好吃唷,特來報告分享嘿
材料:龍眼乾，糯米(圓頭的)，糖，米酒，花生粉
1,糯米洗淨後連同龍眼乾放入鍋中大火煮開後改小火,跟煮稀飯一樣但是水要放多一點 ...

这是甜的吧?加进米酒,味道不会怪怪吗?

tingyu_901

原帖由 爱吃 于 22-6-2006 09:55 AM 发表


这是甜的吧?加进米酒,味道不会怪怪吗?

我原先聽長輩這麼教也是覺得怪,但是煮出來後發現真的不錯吃,後來發現米酒可以讓龍眼乾的味道更溫潤耶,而且熱吃的時候更有股米酒調合糯米龍眼乾的香味,老人家說這種吃法是台灣南部進補的一種甜點耶

agnes1437

sushi,我就是喜欢玻璃鸡脚的酸辣的味道...
已经找了要做玻璃鸡脚的很久了.....

megumi81

哇！竟然有人可以一桶用几年啊？我甘拜下风。。。
sushi, 你会煮给你的小狗吃吗？可以教吗？