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发表于 20-1-2013 11:39 PM
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我目前用着p..sonic的，也是用小风扇，上下都有铁支的，可是为什么我烤的时候颜色和熟度还是不均匀的？你们的会这样吗？还是我还捉不到技巧？ |
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发表于 15-3-2013 12:43 PM
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yeoksan 发表于 28-1-2010 01:00 PM 
发现有些人对microwane oven有一些误解……
microwave oven是同时具备烘烤(oven)和微波(microwave)功能的。 ...
我也是有这架，不过说明书写不可以用金属或铁盘的。。。所以我才懊恼要不要买一个Oven来烤面包，每次我用铁模来烤面包就很怕，怕会爆炸。。。
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发表于 15-3-2013 09:15 PM
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发表于 17-3-2013 01:26 PM
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emilyliong 发表于 15-3-2013 09:15 PM
http://www.delonghi.com/my_en/products/aov-843/
这个有没有上下火？
delonghi 这个牌子最好找 有EO字头的model。 |
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发表于 18-3-2013 09:25 AM
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发表于 18-3-2013 10:02 AM
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本来单纯的想买个小OVEN来烤面包，结果败了BOSCH的BUILT IN OVEN  |
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发表于 21-3-2013 07:46 PM
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刚去court看到
ELBA 50L RM399
Power: 2000W
Capacity: 50 L
Rotisserie & Convection Functions
New Interior Lamp Design
With timer and temperature control
4 Stainless Steel Heating Elements
4 Stages Switch Heating Selector
Accessories includes rotisserie bar, wire rack, baking tray, crumb tray and tong
Dimension (cm): 61.5 x 36.0 x 44
Gross Weight: 11.8 kg
FABER 52L RM439
Features:
52L interior capacity, with Turbo Fan
With rotisserie
2000W
4 Power Settings: Off, Top heating, Bottom heating, Top & Botttom heating
Timer: 60Min
Temperature adjustable: 100-250°C
Stainless steel cover, black door frame, stainless steel control panel, stainless steel lower glass holder, without upper glass holder, stainless steel handle
Teflon plated inner chamber
Stainless steel heating tube
Heat-resistant tempered glass window
Stable performance, elegant design
Colour: Stainless Steel
那一个好呢？ELBA 的Convection 是不是和FABER的Turbo Fan是一样的呢？
还有看到ELBA的搅拌器Rm149。
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发表于 24-3-2013 08:58 PM
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发表于 5-4-2013 11:52 PM
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发表于 15-4-2013 12:34 AM
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MFD 发表于 18-3-2013 10:02 AM
本来单纯的想买个小OVEN来烤面包，结果败了BOSCH的BUILT IN OVEN
哈哈，， 我也是。。 想走走看看先。 却因为买 signature kitchen cabinet 就送built in oven 给“骗“了。。
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发表于 27-4-2013 06:26 PM
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请问这里有人用NEWMATIC的oven吗？它到底是oven还是microwave oven? |
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发表于 30-4-2013 05:24 PM
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有用halogen convection oven 吗？
可以分享心得吗？ |
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发表于 30-4-2013 05:26 PM
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有halogen convection oven 的食谱吗？
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发表于 11-5-2013 09:18 PM
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发表于 15-6-2013 06:50 PM
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发表于 16-6-2013 01:30 PM
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听人说，烤cheese cake是要注意上火和下火的热度 |
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发表于 26-7-2013 04:43 PM
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唔讲得 发表于 14-7-2005 03:32 PM
除了上下火之外，最好的是要有风扇打转热气的那种，称convection oven。这种火炉烧拷的食物不会太干燥且煮得 ...
Elba是本地公司Fiamma的产品 |
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发表于 29-7-2013 07:04 PM
来自手机
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我觉得Microwave 好。
有尝试过烤cheese cake.
只要拿比它大的各装点水,然后把cheese cake放下去, 再把锡纸盖在上面就好了。 |
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发表于 4-8-2013 10:37 PM
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我用FABER BRAND 的OVEN。只要会抓OVEN的脾气，用任何OVEN 都没问题的。 |
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发表于 12-8-2013 09:38 AM
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唔留手 发表于 15-1-2013 01:08 PM
CORNELL - http://cornell.com.my/main/?cat=50
ELBA - http://www.elba.com.my/sa-electricoven.htm?a=16 ...
路过。。。谢分享。 看完这篇文章 获益不少。
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