★ ╮ 我回来啦~ ✿第100道食谱 - 水果蛋糕，辣死你妈╭ ☆

迷糊蛋

那个像炸鸡的炸香蕉糕，看起来～～
下次要来试试做看～

soluiapple

椰子糖。。。
我今天偷了你的痲署
哈哈，，，，来请你吃~~
还没包之前我弄了一点蔴芝来吃

你家的痲署好好吃唷~

椰子糖

原帖由 馨韵公主 于 5-9-2008 07:31 PM 发表



要偷吃你的雪糕球
还有那
三更半夜的海鲜米粉哈哈！

欢迎欢迎，我放来这里都是公开给大家偷的。

原帖由 馨韵公主 于 5-9-2008 07:37 PM 发表


好美哦~
好想吃哦！
椰子糖，我回去你会弄给我吃吧？

谢谢~你住哪里的？也是槟城人？你来找我拿咯！

原帖由 bbs.qq.com 于 5-9-2008 07:46 PM 发表
哇，还美过外面卖的。
皮是怎样的，有包装看吗？我想弄。
还有那个鲜奶油是用non dairy whipping cream吗？

我是用puff 皮弄的，包装丢掉了。  在冷藏部就有卖了，不妨去找找看。 我在ipoh的jusco买的，一包10片RM4.50。
做法上是用无糖的鲜奶油，不过我用的是含糖的鲜奶油，所以幼糖部分就减少一些。
我是用这种鲜奶油。(不必打发)

原帖由 迷糊蛋 于 5-9-2008 10:05 PM 发表
那个像炸鸡的炸香蕉糕，看起来～～
下次要来试试做看～

做了记得分享哦~~

原帖由 soluiapple 于 5-9-2008 11:08 PM 发表
椰子糖。。。
我今天偷了你的痲署
哈哈，，，，来请你吃~~
还没包之前我弄了一点蔴芝来吃

你家的痲署好好吃唷~ http://i141.photobu ...

谢谢，也恭喜你成功。
你是包什么陷料的？看到你的照片我也想弄了。

soluiapple

原帖由 椰子糖 于 6-9-2008 12:00 AM 发表


欢迎欢迎，我放来这里都是公开给大家偷的。

谢谢~你住哪里的？也是槟城人？你来找我拿咯！



我是用puff 皮弄的，包装丢掉了。  在冷藏部就有卖了，不妨去找找看。 我在ipoh的jusco买的，一包10 ...

我没看到你的帖要陷料材料所以我没准备

然后放进去蒸了才想到要陷料~~
就动找西找~~~
给我找到。。。上个星期奶奶忘记带回去的花生碎~~
花生碎是咸的 然后我加了糖来包~又咸又甜

[ 本帖最后由 soluiapple 于 6-9-2008 12:06 AM 编辑 ]

柠檬绿茶

你那三更半夜的海鲜米粉未免太劲爆点！还有鱼哦
那个蛋挞我们都买来吃。

椰子糖

原帖由 soluiapple 于 6-9-2008 12:04 AM 发表


我没看到你的帖要陷料材料所以我没准备

然后放进去蒸了才想到要陷料~~
就动找西找~~~
给我找到。。。上个星期奶奶忘记带回去的花生碎~~
花生碎是咸的 然后我加了糖来包 ...

沾上花生碎或者包进里面都一样好吃。
冰箱有做月饼剩下的莲蓉，我想拿来弄，不懂可以包吗？

原帖由 柠檬绿茶 于 6-9-2008 01:36 AM 发表
你那三更半夜的海鲜米粉未免太劲爆点！还有鱼哦
那个蛋挞我们都买来吃。

馋嘴嘛！

柠檬绿茶

我选择喝饮料的，如果晚上肚子饿，最多也去到煎NUGGET吃

椰子糖

原帖由 柠檬绿茶 于 6-9-2008 01:47 AM 发表
我选择喝饮料的，如果晚上肚子饿，最多也去到煎NUGGET吃

也不是每次煮那么丰富，刚好有材料而已，懒惰时就喝饮料。 讲讲肚子也忽然饿料。

柠檬绿茶

原帖由 椰子糖 于 6-9-2008 02:11 AM 发表

也不是每次煮那么丰富，刚好有材料而已，懒惰时就喝饮料。 讲讲肚子也忽然饿料。

酱还是不讲为妙！

椰子糖

原帖由 柠檬绿茶 于 6-9-2008 02:44 AM 发表


酱还是不讲为妙！

刚才肚子饿了跑去厨房找东西，结果发现还剩下苦瓜汤，加了半包的maggi面，吃进肚子里了。

柠檬绿茶

天啊！我竟然亲眼目睹你嘴馋的程度！
苦瓜美极面，亏你想得出。。哇哈哈哈哈

椰子糖

原帖由 柠檬绿茶 于 6-9-2008 03:06 AM 发表
天啊！我竟然亲眼目睹你嘴馋的程度！
苦瓜美极面，亏你想得出。。哇哈哈哈哈

我没有吃到晚餐嘛！
像你所说的，肚子饿时什么都可以弄出来。

椰子糖

原帖由 bbs.qq.com 于 5-9-2008 07:46 PM 发表
哇，还美过外面卖的。
皮是怎样的，有包装看吗？我想弄。
还有那个鲜奶油是用non dairy whipping cream吗？

我在香香的帖子看到这个PUFF皮，我就是用这种包装的皮弄的。
http://cforum1.cari.com.my/viewthread.php?tid=1067586&page=35#pid47368590

迷糊蛋

我的楼卡了～看不到已回复你的问题，
我把它贴过来～

原帖由 椰子糖 于 6-9-2008 12:06 AM 发表
很厉害，什么月饼都会做
如果冰皮月饼要加咸蛋黄的话，蛋黄需要烫熟吗？还是直接就可以包进去？

其实我也是不清楚，我今年才开始学做月饼的～
但我看到别人做广式月饼放的蛋黄，有事先在蛋黄上洒点米酒杀菌，放进烘炉烘至半凝固～
做冰皮月饼的话应该是要全熟的蛋黄，
不然生的蛋黄有很多细菌～

soluiapple

原帖由 椰子糖 于 6-9-2008 01:43 AM 发表

沾上花生碎或者包进里面都一样好吃。
冰箱有做月饼剩下的莲蓉，我想拿来弄，不懂可以包吗？


馋嘴嘛！

哈哈。。我不会做这些东西。。所以我家没有陷料
莲蓉可以包啊。。。

cc3881

求救!!各位可有葡萄牙烧鱼的食谱?好像MID VALLEY OASIS 的那档烧鱼的煮法或PETALING STREET HONG LEONG BANK后面的那档.......

bbs.qq.com

椰子糖，谢谢你。我会做的。

^薰^

原帖由 椰子糖 于 22-12-2007 01:08 发表
学做的荔枝豆花布丁。



材料
豆奶 4000ML
水   1000ML
燕菜粉25g 一包
糖  自己大概甜度
罐头荔枝/龙眼

做法
1。水 ...

初次进来，想请问楼主，糖大概要放多少，请给个数目.....
因为我真的不知道要放多少，楼主自己大概放多少的????
进天下午还尝试做你的芋燕糕，真的好好吃....

谢谢楼主......

tracyksy_86

用了2天的时间，终于爬完了
很多美食，LZ好厉害哦

38隐形人

蛋塔 做到很美哩
用酥皮做 的确方便多了
我在网上看了几百次 不过还没有做
蛋塔 虽然我很喜欢吃。。。。不过 我 懒惰