简单的幸福家常菜!

ericting

故事3。。。。。

不小心跳过那个“问”的。。。。
我还差一点忘记这个，在那里买的玉蜀黍

住马来西亚的我竟然不懂在自己国家有这么好吃的jagung....
里面有白色加黄色的玉米粒


老板切了2条分给我们一帮人试吃，
生吃。。。甜甜的，还”卡滋，卡滋“的。


比平常我们吃的jagung贵所以说真的是一分钱一分货。。。。。
然后我姑他们就买很多，那天回到去。晚餐就吃玉米饱了

[ 本帖最后由 ericting 于 11-9-2006 08:44 PM 编辑 ]

ericting

原帖由 帅帅的可爱 于 11-9-2006 02:49 PM 发表
噢。。。抱歉啦楼主。。。我只是想到什么写什么，讲出我的看法而已。。。我没想过会引起公愤的。。。还让你伤心的。。。
还有。。。我从没讲过哈啦不好啦。。。我会在楼主这里回复。。。也是在哈啦。。。你 ...

小事，小事。。。。。
没事，没事。。。。。
我没伤心啦，你言重了

我也是想到什么就写什么。。。。
所以现实世界里，得罪人自己也不知道

所以，不要严重到。。。经过这一次，我再也不敢留言了。
那人生会很”无趣“的噢！

别伤心我把快乐分一点给你多上来喔

原帖由 SotPlak 于 11-9-2006 05:57 PM 发表

好熟悉的情景~~~

你住金马仑啊？

Agnes123

原帖由 ericting 于 11-9-2006 08:20 PM 发表
故事3。。。。。

不小心跳过那个“问”的。。。。
我还差一点忘记这个，在那里买的玉蜀黍

住马来西亚的我竟然不懂在自己国家有这么好吃的 ...

對對對！
這個玉米很好吃！
我本來不知道，朋友告訴我了才知道。
結果就托家鄉在金馬侖的朋友帶給我吃。。
真的很好吃哎！
但是………貴。。

ericting

还真后悔没买到那jagung回来。。。。
不然可以煮汤。
我在那里看到了买过一次的”dan o"拿来煮汤真的是很有味道的lo...
华语拼音找不到。。。

包着报纸里两天了回到来就快快拿点油爆红葱头，然后将熬好的江鱼仔汤倒入。
放菜进去滚就可上桌了。
它的样子。。。

因为是叫kakak煮的，不是自己煮的。我就没拍照片了
另一包是“菜担”
迟点才上照片

ericting

我竟然忘记临出门前买来的青瓜，我也叫“秋瓜”。
煮了一条，还有一条在冰箱里。躺了5天了
然后回家那天，有p mlm有买到sotong....
我就拿它来配青瓜炒cili poh...虾米跟大葱。

SotPlak

原帖由 ericting 于 11-9-2006 08:20 PM 发表
故事3。。。。。

不小心跳过那个“问”的。。。。
我还差一点忘记这个，在那里买的玉蜀黍

住马来西亚的我竟然不懂在自己国家有这么好吃的 ...

这个叫珍珠玉蜀黍。。一支要RM2.50-RM3.00之间~~~
不过真得很好吃~~`

SotPlak

原帖由 ericting 于 11-9-2006 09:08 PM 发表
还真后悔没买到那jagung回来。。。。
不然可以煮汤。
我在那里看到了买过一次的”dan o"拿来煮汤真的是很有味道的lo...
华语拼音找不到。。。

包着报纸里两天了回到来就快快拿点油爆红葱头，然后将 ...

我非常讨厌这种菜。。。
臭臭的。。。放进汤去简直是污染了整锅汤的味道~~~
对不起。。我只是说出我对这种菜的意见而已~~

[ 本帖最后由 SotPlak 于 11-9-2006 10:44 PM 编辑 ]

clean_clear

對對﹐那個JAGUNG很甜很好吃。。
我上次跟金馬侖的AUNTY買的時候她說是美國品種的JAGUNG
不理什麼品種了﹐好吃就行。
我上次買是3元一條。。

ericting

其实ho....
刚刚上那道青瓜sotong还没上完,就被逼让位了
我朋友说再说;cari的人都懂我有个会跟我枪电脑的老公
但,这是事实啊
现在是喂小孩时间,上来一下下

那青瓜要切有留点皮了,然后用冷水浸一下。
切不规则的刀法，然后要切去种子，
虾米浸热水后，切细。sotong去头切圈。
放油爆香大葱，下sambal辣椒；下sotong跟虾米。调味后，下青瓜兜炒下就可以了！

p/s：有下青瓜一起煮的东西，最好一次过吃完。因为很快就会坏！

ericting

原帖由 Agnes123 于 11-9-2006 09:06 PM 发表


對對對！
這個玉米很好吃！
我本來不知道，朋友告訴我了才知道。
結果就托家鄉在金馬侖的朋友帶給我吃。。
真的很好吃哎！
但是………貴。。

是lo。。。。这里为什么都没看到有卖？

原帖由 SotPlak 于 11-9-2006 10:37 PM 发表

这个叫珍珠玉蜀黍。。一支要RM2.50-RM3.00之间~~~
不过真得很好吃~~`

原帖由 clean_clear 于 11-9-2006 11:06 PM 发表
對對﹐那個JAGUNG很甜很好吃。。
我上次跟金馬侖的AUNTY買的時候她說是美國品種的JAGUNG
不理什麼品種了﹐好吃就行。
我上次買是3元一條。。

谢谢你们让我知道它的名字
我sotong到忘记问，因为我没有跟老板买

很好听的名字
原来它是美国品种的啊

ericting

原帖由 SotPlak 于 11-9-2006 10:41 PM 发表

我非常讨厌这种菜。。。
臭臭的。。。放进汤去简直是污染了整锅汤的味道~~~
对不起。。我只是说出我对这种菜的意见而已~~

每个人的口味都不同我先生很喜欢噢。。。
我第一次吃是在巴生的一间火锅店吃到的。
加在火锅里，是好吃的lo。。。。
听说营养价值也很高。
不妨再试吃看

fishyu

原帖由 SotPlak 于 11-9-2006 10:37 PM 发表



这个叫珍珠玉蜀黍。。一支要RM2.50-RM3.00之间~~~
不过真得很好吃~~`

这个在cameron highland 卖差不多一支 rm 1++ （比较小的。。）,大的差不多rm2+
我喜欢生吃，很多汁，很鲜甜

[ 本帖最后由 fishyu 于 12-9-2006 11:45 AM 编辑 ]

ericting

同时,那sotong头我没丢掉.拿了去煮tomyam。
本来没打算煮tomyam的
我拿”沙葛“跟”包菜“加江鱼仔煲了一个清汤，想煮别的
但，先生说想吃饭他是饭桶来的。每天一定要吃到米饭才饱

然后，那sotong头就变了tomyam汤了
这次的tomyam汤有蔬菜的鲜甜味噢。。。。

算是意外的惊喜吧

ericting

原帖由 fishyu 于 12-9-2006 11:44 AM 发表

这个在cameron highland 卖差不多一支 rm 1++ （比较小的。。）,大的差不多rm2+
我喜欢生吃，很多汁，很鲜甜

我姑他们买了50块钱
所以算来大概是接近这个价钱我不敢说
也许要买多。。。。老板才会算才便宜吧！

ericting

然后ho......

sua gu 的我再来问一下噢为什么金马仑的”乌龟豆“跟我们这里买的不大一样的？

颜色是比较深色的。。。。
然后也比较扁身。。。。

然后我很认真的翻回去看了
这道我还没煮过



就是乌龟豆拿来切小段，要"优秀"一点的
然后打蛋调了味，在蛋里加点水。蒜茸爆了就下那豆去炒，香味出来了就倒蛋液下去。火喉自己拿捏。。。。。煮菜的乐趣就是掌握在自己啊
好象自己很厉害这样

ytc85

大家好。。我也是其中一个一直潜水。。看到你的帖，不停的流口水。。还有每次看到你们有说有笑的，好羡慕哦，也想参一脚。。。最终，我选者上岸。。。哈哈哈。。。请大家多多指教。。。楼主。。 你煮的菜都好好吃哦。。有机会我一定要煮来吃。。 不过好像有些菜好辣哦。。。可惜啊。。。我不是很会吃辣。。没有口福吃那些菜咯。。。。

jk_db

哈哈。。乌龟豆煎蛋，我也很喜欢
常常都来看楼主的贴哦~您真是越来越厉害了~小孩也很可爱~果然是简单幸福的妈妈。。。

SotPlak

原帖由 ericting 于 12-9-2006 02:37 PM 发表



我姑他们买了50块钱
所以算来大概是接近这个价钱我不敢说
也许要买多。。。。老板才会算才便宜吧！

上次有一个cari网友在那里买了200支~~
恐怖~~~

SotPlak

原帖由 ericting 于 12-9-2006 05:56 AM 发表




每个人的口味都不同我先生很喜欢噢。。。
我第一次吃是在巴生的一间火锅店吃到的。
加在火锅里，是好吃的lo。。。。
听说营养价值也很高。
不妨再试吃看

哈哈。。。青菜萝卜各有喜好。。
可是我什么菜都吃。。什么香菜啦。。苦瓜啦。。西芹啦。。臭豆啦。。。。。等等等等。。尤其是刚才我列出来的，我都超爱吃。。。可是就只有不吃这个tang ho...哈哈哈哈~~

SotPlak

原帖由 fishyu 于 12-9-2006 11:44 AM 发表



这个在cameron highland 卖差不多一支 rm 1++ （比较小的。。）,大的差不多rm2+
我喜欢生吃，很多汁，很鲜甜

不知你们有没有发现那里也有卖紫色的包菜（这很普遍）。。。紫色的brocolli...紫色的玉蜀黍~~~？？？