❤helenの小厨房❤

helen1437

柠檬绿茶 发表于 28-9-2012 11:07 PM
苦瓜习惯煎蛋吃
然后你的土豆煎蛋比较健康，因为我的做法先把土豆丝油炸

其实煮汤也蛮不错的~KL有间苦瓜汤很出名还上过报纸，只是我觉得有点小贵！呵呵~
土豆我有放少少牛油啦！然后是用不沾锅的~

wnkoh

我也超爱苦瓜！不管是什么苦瓜，我都爱，有知音了哦~

helen1437

wnkoh 发表于 1-10-2012 12:25 PM
我也超爱苦瓜！不管是什么苦瓜，我都爱，有知音了哦~

来~~握个手~~
我刚刚又去买了一个苦瓜~我老公今晚可怜了，又要挨苦瓜汤！

病猫

helen1437 发表于 28-9-2012 02:17 PM
食谱放在照片那边了！其实真的蛮好吃的，也很饱腹！
我的cheese cake不知道什么时候会成功 ...

赶快赶快再动手做吧！！
说到cheese cake, 我昨天在KL，朋友买了个homemade 的cheese cake来庆祝生日，那个蛋糕太太太好吃了。。

麻烦人

helen1437 发表于 28-9-2012 10:43 PM
那通常你都是怎么煮的？我只会苦瓜煎蛋，苦瓜汤，苦瓜闷鸡~

我也是煮这些而已啊

wins2003

helen1437 发表于 1-7-2012 09:18 PM
因为冰箱里剩下的冰淇淋和cream cheese，我又做了ice-cream cheese cake。

请问这个可以给RECIPE吗？

wins2003

helen1437 发表于 2-1-2012 01:23 PM
之前在这里看到看到很简单的芝士蛋糕的做法，所以就打算做我人生中的第一个cheese cake。
因为老公不喜欢奶 ...

请问是收在冰箱的底层还是结冰处呢？

helen1437

wins2003 发表于 3-10-2012 11:44 AM
请问这个可以给RECIPE吗？

食谱是跟11#一样的啊！说了是ice-cream cheese cake，当然要结冰咯！
然后呢，如果你不想雪糕溶化太快的话，可以加少许gelatin，10g的gelatin加60g的热水融化然后加入雪糕里。

wins2003

helen1437 发表于 4-10-2012 08:57 PM
食谱是跟11#一样的啊！说了是ice-cream cheese cake，当然要结冰咯！
然后呢，如果你不想雪 ...

好的谢谢你哦~

helen1437

wins2003 发表于 5-10-2012 09:20 AM
好的谢谢你哦~

不客气啊！

helen1437

今天的午餐~
通心粉，干煎茄子，水煮蛋

wnkoh

helen1437 发表于 9-10-2012 09:15 PM
今天的午餐~

很久没有来了~一上来就看到那么诱人的食物.........饿了！
你分享的ice cream cheese cake我又做了，上瘾了似的....这次买了一个圆型的蛋糕模了....花了10多块，还真的不错用......一个星期里就做了两次....一次给朋友的party....一个给家人（不同时间做的,不同口味的)...没想到，得到好评！！高兴得不得了.....
记得继续分享哦！这样我就可以继续偷师了

helen1437

咖喱鱼，这次没有放椰浆，不错吃，酸酸的很开胃。


苦瓜鸡腿，简简单单放了豆瓣酱和构子。


第二次做的锅贴，内陷比较逊色，因为黑木耳的关系。
不过这次完全用煎，没有用水，反而口感比较好。


老公喜欢的马铃薯闷鸡肉，甜甜的，很下饭。

helen1437

wnkoh 发表于 10-10-2012 09:21 AM
很久没有来了~一上来就看到那么诱人的食物.........饿了！
你分享的ice cream cheese cake我又 ...

我很久都没有来update了，因为随便煮，也懒得拍照！
再加上吃素几天，然后。。。呵呵，就是懒惰虫上身啦！哈哈！

你最近有什么作品吗？有新作的话也跟我分享下哦！
说真的，自己做出来的东西，别人说好吃的时候，那种心情真的超兴奋的！
我们一起加油加油！

wnkoh

helen1437 发表于 24-10-2012 11:07 AM
我很久都没有来update了，因为随便煮，也懒得拍照！
再加上吃素几天，然后。。。呵呵，就是 ...

天啊！咖喱好诱人哦！白饭来一碗！！！
上个星期才在家里做饭！2菜一汤：药材汤，药材蒸小鸡腿，还有清炒油麦！！半小时内搞定！还蛮简单的！你也可以试试！！

病猫

近来催催一下，你好像很久没有上美食了呢。。

helen1437

wnkoh 发表于 31-10-2012 12:58 PM
天啊！咖喱好诱人哦！白饭来一碗！！！
上个星期才在家里做饭！2菜一汤：药材汤，药材蒸小鸡腿，还有清炒 ...

嗯，偶尔我也来个简单的晚餐~
可是不懂做么，每次煮好厨房都像世界大战过后那样！哈哈~~~

helen1437

病猫 发表于 14-11-2012 03:49 PM
近来催催一下，你好像很久没有上美食了呢。。

我。。。连生活篇都没办法继续下去~~~
话说Langkawi回来之后忙了很久呢！明天又要去旅行了！你等我~~~

helen1437

热咖啡 + 烘面包（牛油+糖）


最近一次爸妈来我家小住的时候我煮的四人晚餐。
沙律，BBQ酱鸡腿，马铃薯泥，蘑菇香肠


肉碎豆腐，药材鸡汤生面


南瓜饼

qiuzi

helen1437 发表于 22-11-2012 11:22 PM
热咖啡 + 烘面包（牛油+糖）

南瓜饼怎么做
教一教可以吗