乐得自在，随性的煮意～asam咖哩鱼

舒蓝

回复 619# 柠檬绿茶


    呜呜呜。。。
    人家哪有这样凶啊？
    人家连蚯蚓都怕。。那里还敢拿。。拿刀追你？

    我才不怕你来闹我的楼，怕你不肯进来。。。

    随你怎么能闹都无所谓啦！我也很喜欢你的那份滑稽幽默涅。。。

舒蓝

回复 620# 辛辣


    老师，
    其实不懂得就应该问老师才对！！
    我每次都是这样告诉孩子，不会的问题去问老师。。。
    只要懂得的人都是我的老师啦！

Piggy80

回复  Piggy80


    是你自己说 吃什么黯然销魂饭，
    奇怪，黯然销魂饭是什么啊？？？ ...
舒蓝 发表于 23-2-2012 04:38 PM

看到销魂~就是你想入非非，蓝宝贝可真热阿！！

我看到了你的杰作，
虽然，
我，
喜欢。。。。
但人家不要连身裙啦！
我喜欢hot的有吗？
那条裙当然是跟你爱人，　
吃烛光晚餐时穿的咯

辛辣

回复  辛辣


    老师，
    其实不懂得就应该问老师才对！！
    我每次都是这样告诉孩子，不会的问 ...
舒蓝 发表于 24-2-2012 01:36 PM

    老师也有不懂的时候
那么老师要问谁呢？老师的老师

舒蓝

回复 624# 辛辣


    老师，
    我很想知道，如果你的学生把你问倒了，你会如何处置？
    以前读书的时候我们班里面曾经把老师给问倒了。。。
    结果，不但被骂了一顿还加上处罚。。。
    哈哈哈！是老师翻脸了。。。

舒蓝

回复 623# Piggy80


    看到销魂~就是想入非非，你的蓝宝贝是真的还有这份热情在阿！！ 哈哈哈。。。

    不是连身裙啦！是上衣和裙子。。。

    算起来，这一套衣服已经挂了24年了，你相信吗？呵呵！

     你喜欢hot的哦？我可没有，也不敢穿。。。

舒蓝

水晶韭菜饺

   

  做了好多次的水晶饺，

  很喜欢它的晶莹剔透。。。

  像是很坦诚。。。我喜欢

  很 真实。。。 喜欢。。。

  像是没有秘密可以隐藏   。。。喜欢。。。

   更喜欢它像水晶剔透的美。。。很美。。。

水晶虾饺

   

   水晶虾饺我们在外面吃过几次

   价钱有点贵，

   有点心疼。。。

   老爷子问我说，

   你不会做吗？

   我说，会啊！只是要做又会吃到怕，

   想吃就买几个吃就好。。。

   很多东西我们都这样，做了一大堆，吃不完又倒掉，

   真的有点暴殄天物。。。

   后来，再后来。。。

   还是自己做了起来。。。呵呵！

   把原本的食谱的份量分成2—3份来做

   哈哈！这一回就不会太多了，也吃得完   

   

   起初做时不是很上手，把皮杆成左边那个样子，呵呵！

  上手了就很美了。。。


  芋头糕

   好一段时间没有做芋头糕了

   下午刚刚好有那个兴致

   材料都齐全。。。

   

    材料：
     蒸熟芋头300g—400g
     也可以用生的来做
     占米粉170g
     澄粉25g
     水900g
     糖 1 TSP
     盐 1 TSP
     胡椒粉 1TSP
     五香粉 1/4 TSP
     麻油 2 TSP
     
     芋头切块先蒸熟，也可以刨丝炒，（我比较喜欢先蒸熟，这样不会把手弄得很难受）
     把水分2份，一半拌粉类，另一份加入芋头里用的·
     把芋头放入锅炒，加入水以及调味料，
     滚了之后，把拌好粉类的那一份倒入，煮至（一定要不停的拌）浓稠
     倒入蒸盘，蒸半小时至熟

    馅料：
     虾米100g
     菜圃100g切细
     红葱仔6粒
     蒜头 1个
     辣椒青葱随意

     菜圃用干锅煸香，虾米也是一样
     把 红葱仔  蒜头 切细后用少许爆香
     再把煸香的菜圃虾米加下去，
     加入  辣椒青葱炒一下就可以了
     也许你会觉得这样做很干，不够油，其实不会，
     我不喜欢东西炒的很油，这样子炒出来也会很香，比较健康。。。


   

     做了几次，老爷子一直说芋头糕不会Q

     今天我把食谱改了一下下。。。

     把占米粉减掉，只用130g，再加上大薯粉50g,澄粉一样

     吃起来会比原先做的来的Q一些，

     这一次吃没有听到他再嫌了。。。

   

     我们喜欢这样放点辣椒酱一起吃。。。

@苹果虫@

水晶饺包得好美噢！

38隐形人

杆到薄薄

ehon

水晶饺的皮跟菜粿的一样吗
好像包子酱捏到很美，拿几个来当宵夜
芋头糕我也很喜欢，食谱我收藏了

lim72

水晶韭菜饺

   

  做了好多次的水晶饺，

  很喜欢它的晶莹剔透。。。

  像是很坦诚。。。我喜 ...
舒蓝 发表于 24-2-2012 09:18 PM

    老板以上的点心都各一盘 还要多多辣椒酱的

柠檬绿茶

那些早到的靓姐靓妹们，要记得留给我，留给我啦
最爱芋头
最爱饺子


留了24年还很新的衣服

annie711

水晶饺好美哦
请问有食谱吗？

辛辣

回复  辛辣


    老师，
    我很想知道，如果你的学生把你问倒了，你会如何处置？
    以前读书的时 ...
舒蓝 发表于 24-2-2012 07:31 PM

怎么的问倒法
是逻辑性的问题还是闹闹的话题

Piggy80

回复  Piggy80


    看到销魂~就是想入非非，你的蓝宝贝是真的还有这份热情在阿！！ 哈哈哈 ...
舒蓝 发表于 24-2-2012 07:47 PM

宝贝， 你当然热情咯！
为什么看了觉得很像连身裙？
你没骗我？
那裙24年了，
怎么看都很像新的叻
相当年。。。。
我
还是小学生的时候你已嫁人了？

呵呵呵！　
宝贝，　
我要芋头糕１片，　饺子个２个，打包２０个，
呵呵！　韭菜的要配姜丝　＋黑醋哦

舒蓝

回复 628# @苹果虫@


    谢谢，其实包了几次还不是很上手 。。。

舒蓝

回复 629# 38隐形人


    嗯。。杆到薄薄的。。

舒蓝

回复 630# ehon


    要拿几个来当宵夜。。。行！没问题。。。

     水晶皮和菜kuih的皮的做法有点雷同吧！材料或许有些出入

舒蓝

回复 631# lim72


    来咯！请慢用。。。
  

  
  [IMG]

   [/IMG]

舒蓝

水晶虾饺

   

   用料：
    澄粉50g
    生粉200g
    滚水275g
    油少许
    以上拌成团，手占油，把面团揉滑
    再分成小球，大概10g
    面团压扁，杆成薄片
    包上馅料，蒸5-7分钟即可
馅料
    虾
    酱青
    料酒
    胡椒粉
    大薯粉
    拌匀待用

   水晶韭菜饺

   

    馅料：
      肉碎200g
      酱青，盐，胡椒粉，酒各适量
      韭菜50-80g切细
      全部拌匀待用