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楼主: wkloh

~~《阿娴上菜》~~万能锅叉烧+草莓彩绘蛋糕卷

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发表于 1-1-2010 04:43 PM | 显示全部楼层
要不是时间不固定,真的很想参与你们一起闹,只是不敢随便给承诺,怕临时放飞机就不好了。无论如何,看到你们开开心心地分享,也是替你们高兴。。

祝新年快乐哦!!
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发表于 2-1-2010 11:00 AM | 显示全部楼层
rosemount 妹妹,
雨轩,其实除了你外,
我真的有把“迷糊蛋”和“38”列在我的邀请单里。
(看来38,是要用“轿子”来抬的。)

还是,要向你们说声”抱歉“

我没有你的联络号码 也!

暂时,我不太可能会再办了。
因为我开始要忙了。
看看LHTH还是catdog有兴趣举办吗?

你的店几时开呀?
有去,setia indah中区那带的话,
会去看看你的店。。。。。
wkloh 发表于 23-12-2009 09:11 AM

看到我的名字感动下~虽然最后没有在名单里~
很久没来和大家交流,错过了很多事~
如果下次还有交换礼物的话再和我联络~
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 楼主| 发表于 4-1-2010 08:20 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 wkloh 于 5-1-2010 10:41 AM 编辑

好久没去姐妹们的厨房,
闹一闹了。
明天就大家的厨房哈拉吧!

草莓优格蛋糕
。。。。。。。



这是做给好朋友的。
他千交代万交代地说
:“我不爱吃甜的,重口味的蛋糕哦”

好吧,我就选择这款蛋糕。

感谢老天爷,
他很喜欢这款蛋糕。
我也总算松了一口气。。。。呼

LIONTL送来的饼干
。。。。。。。。。。



很感动
因为没意料到“狮子”也会预我一份饼干。
我特别选了一片花纹较为突出的饼干来拍。

很有咬劲,口感搭配也不错。
我喜欢。。。。。

LHTH的蛋糕
。。。。。。。

~strawberry yogurt cheese cake


(妹子自拍的)

妹子,说实在的。
我还是生平第一次吃到以“老虎饼”作为蛋糕底的cheese cake 哦!

~原味 yogurt cheese cake

  (照片还未收到)
(可参考LHTH家的)

还有一款,
是妹子研发的蛋糕。
妹子,你的用心,
有朝一日,你一定会达到你的理想的。

吃着吃着,
就想着自己也要开始“减卡,减脂肪”了

妹子,你不是说要减胖吗?
虽然你不胖。
不用紧,
要等我哦!我要去试做”酵素“。
做成功后,再给你试喝
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发表于 4-1-2010 08:43 PM | 显示全部楼层
给我你那个做给你朋友的蛋糕草莓的咧。看起来很美 我要...
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发表于 4-1-2010 09:54 PM | 显示全部楼层
哇~你把我的饼干拍得很用心,很美哦~真谢谢你~~

吃起来还有松脆的感觉吗?担心你们吃到的时候有受潮了~
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发表于 4-1-2010 10:12 PM | 显示全部楼层
优格蛋糕很美
脱模到平平的
我喜欢这样的戚风
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发表于 5-1-2010 09:55 AM | 显示全部楼层
你的优格蛋糕是戚风吗??有美哦!

饼干有拍到很像杂志里面的图似的。
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 楼主| 发表于 5-1-2010 12:16 PM | 显示全部楼层
回复  wkloh


   
吓?那不是变成我欲哭无泪了。。。。
啊啊啊啊~~我错过了~~55555
不好意思哦 ...
可爱的北极熊 发表于 26-12-2009 03:53 PM


有机会的。
不哭不哭。。。
   
以后有聚会一定要通知我~~我人不能到,精神也一定要到~~呵呵~
liontnl 发表于 28-12-2009 10:43 PM


一定通知!
因为好想吃你送来的美食哦!
对了,如果你收到我的饼干,
有受潮的话,
请你用oven低温烘一下。

哇,有礼物收真好!
我的圣诞节喔。。阿老上班,我电脑又不能用。。一个人在家,真是发慌。。加发霉
戴雨轩 发表于 29-12-2009 10:34 AM


你用的词好好笑哦!
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 楼主| 发表于 5-1-2010 12:19 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 wkloh 于 7-1-2010 09:05 PM 编辑
妈咪啊。。。看我那么可爱。。 你怎么舍得打我呢??

你至少还有相机,我傻瓜机都没有。。。只 ...
小星99 发表于 29-12-2009 01:37 PM


我哪里敢打你,
你是妈咪的“心肝宝贝”哟!

娴姐,
可爱的北极熊 发表于 31-12-2009 02:04 PM


谢谢你。

为什么那么多人叫我姐姐?!
这下,真是不认老也不行了。。。。
呜呜。。。。

loh,
2010新年快乐哦。。
DE01 发表于 1-1-2010 02:27 PM


谢谢你,美女
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 楼主| 发表于 5-1-2010 12:19 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 wkloh 于 8-1-2010 11:43 PM 编辑
要不是时间不固定,真的很想参与你们一起闹,只是不敢随便给承诺,怕临时放飞机就不好了。无论如何,看到你 ...
阿莫33 发表于 1-1-2010 04:43 PM


莫。以气量来说,
你真是我心中的“阿姐”。

看到我的名字感动下~虽然最后没有在名单里~
很久没来和大家交流,错过了很多事~
如果下次还有交换礼 ...
迷糊蛋 发表于 2-1-2010 11:00 AM


迷糊蛋,
你说的话比我说的,
更令我感动。

如果有下次的话,
一定大锣大鼓的请大家
哈哈。。。。

给我你那个做给你朋友的蛋糕草莓的咧。看起来很美 我要...
Rosemount 发表于 4-1-2010 08:43 PM


嘻嘻。。。。
来呀,来呀,
来古来找我吧!

哇~你把我的饼干拍得很用心,很美哦~真谢谢你~~

吃起来还有松脆的感觉吗?担心你们吃到 ...
liontnl 发表于 4-1-2010 09:54 PM


松脆呀?!
我想下。。。。好象是受潮了!
嘻嘻。。。。

但是,我觉得好吃lie,
所以没用烘炉再烘过。。。

喜欢那照片呀?!
我是真的有用心拍的

优格蛋糕很美
脱模到平平的
我喜欢这样的戚风
38隐形人 发表于 4-1-2010 10:12 PM


喜欢呀!
那可是我的荣幸哦!

你的优格蛋糕是戚风吗??有美哦!

饼干有拍到很像杂志里面的图似的。
八爪魚 发表于 5-1-2010 09:55 AM


你的人真好,都是给大家正面的鼓励
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发表于 5-1-2010 12:58 PM | 显示全部楼层
loh,不好意思呢。。你的饼干本已送到我家。。可是我要带女儿学搭车上学不在家。。只能过1,2天才去邮局拿了。。先谢谢你那末有心。。
(很讨厌的邮差啦。。平常7早8早看到poslaju的人出现在邻居家的。。今天偏偏12点多才来。。
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发表于 5-1-2010 02:53 PM | 显示全部楼层
wkloh

草莓优格蛋糕做得好美哦  
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 楼主| 发表于 6-1-2010 05:17 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 wkloh 于 8-1-2010 11:52 PM 编辑
loh,不好意思呢。。你的饼干本已送到我家。。可是我要带女儿学搭车上学不在家。。只能过1,2天才去邮局拿了 ...
DE01 发表于 5-1-2010 12:58 PM


你是我的恩人来的,
我只希望你能吃到我亲手做的食物。
我下了感情去做这两款饼干,
你意会到了吗?
哈哈。。。

wkloh

草莓优格蛋糕做得好美哦
swee_95 发表于 5-1-2010 02:53 PM


你也可以的。
我就很羡慕你
竟然能把蛋糕蒸的那么漂亮
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发表于 6-1-2010 05:28 PM | 显示全部楼层

草莓优格蛋糕脱得很平很美哦!~~
拍照技术也不差哦!
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 楼主| 发表于 6-1-2010 05:31 PM | 显示全部楼层

我的黑黑小太阳,LHTH的盐鸡

本帖最后由 wkloh 于 7-1-2010 01:54 PM 编辑

老公说要换上网配套,
就可掉了户口,
现在,我只好用tmnet 1315,
来上网。
由于很龟速,所以,
暂时不回复,楼上姐妹们的留言。
请大家多多包涵。

我的黑黑小太阳
。。。。。。。。。



这就是送给厨房五大美女的饼干。
这饼干巧克力的部分,
用了rosemount送给我的巧克力。
呵呵,rosemount也算有功劳。

其实,这是我第一次做曲奇,
给大家品尝,
所以,我做到后来,
觉得我应该再加杏仁米(烘过)在milo曲奇里,
增加口感的。
但是,由于交货给lhth的时间,有做更改,
所以,我来不及再烘加了杏仁米的曲奇。

阿莫的曲奇~食谱3
。。。。。。。。。。。

材料:   (牛奶的)                                            材料:  ( milo 的 )
牛油     100g   (我用120克)                牛油     120g  
砂糖      50g                                       砂糖      50g
面粉     150g                                       面粉     150g
雞蛋     1/2粒                                      雞蛋     1/2粒   
奶粉                20g                                      奶粉                20g
                                                                 milo 粉          3 大匙 (我没照这个成分)
                                                                 巧克力米         随意   
                                                                                   (我用rosemount的巧克力做成屑)
                                                                 *我建议可加入杏仁米                 

做法:
1. 牛油與糖霜打滑
2.雞蛋打散分兩次加入牛油中混合
3. 筛入面粉混合成面团
4. 放入冰箱冷藏30分钟
5. 用曲奇模印出形狀,然後放入烤箱至金黄色

*milo粉和巧克力米,我是根据面团发出的香味程度作为依据。


LHTH的盐鸡
。。。。。。。



这个盐鸡,配饭是不错的选择哦因为很好下饭。LHTH烘的。
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发表于 6-1-2010 06:09 PM | 显示全部楼层
LHTH把鸡寄给你?!!!

那个Chocolate有没有licorice的味道?
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发表于 6-1-2010 06:10 PM | 显示全部楼层
我很喜欢你的牛油曲奇,可是不够吃啦。。
LHTH的盐鸡,我还没开工。。要等忙完后才可以下厨。。
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发表于 6-1-2010 09:32 PM | 显示全部楼层
原来真的是莫的食谱3~吃着的时候就在想会不会是这个食谱~~哈哈~我是不是很厉害咧?

盐焗鸡我还没有做呢~还没买到鸡腿~~呵呵~
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发表于 6-1-2010 10:16 PM | 显示全部楼层

我赞成莫说的
牛油饼干不够吃
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发表于 7-1-2010 10:15 AM | 显示全部楼层
曲奇真不错我也试这食谱.
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