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楼主: hsling

※星厨房※蛋糕§糕点§面包※

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发表于 3-3-2009 04:40 PM | 显示全部楼层
那时我去买东西时,烘焙的人告诉我,optima 和sponge mix 是属于一样的粉类。。optima 粉便宜点。。做出来的蛋糕是一样的。。
那么如果我用sponge mix  做蛋糕卷。。,可以吗。。??其他的材料一样。。只是转换分类而已。。
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发表于 4-3-2009 02:02 AM | 显示全部楼层
星。。。你放假了吗。。。

为什么说暂时不会更新了呢。。。
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发表于 4-3-2009 07:18 AM | 显示全部楼层
看到标题吓了一跳,为什么暂时不更新?很忙哦?
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发表于 4-3-2009 11:33 AM | 显示全部楼层
我们等你回来哦!!
要照顾自己。。。
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发表于 4-3-2009 08:45 PM | 显示全部楼层
星姐。。你放假吗。。??为何那么突然“不更新”??
那天拿了你的朱古力玛芬去弄。。很成功。。。


自己加上少许彩色米。。但是溶了一点。。但是味道还很好。。我用250克的朱古力。。做出来有23杯。。。

[ 本帖最后由 low 于 4-3-2009 08:55 PM 编辑 ]
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发表于 4-3-2009 10:27 PM | 显示全部楼层

回复 581# hsling 的帖子

oh 原来是这样谢谢你。
为什么暂时不会再更新了?
我会。。。。。。
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发表于 6-3-2009 12:28 PM | 显示全部楼层
原帖由 KNPS 于 2-3-2009 10:35 发表
hsling...


我跟我姐姐做的包子有点失败, 不知道为什么里面湿湿的

CHEESE CAKE 整个塌下来, 中间没有熟, 外围就还可以吃


那个买原料的店, 说特幼粉是TOP FLOUR


特幼粉是super fine..top flour是做饼干用的高筋面粉。。
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发表于 7-3-2009 07:51 PM | 显示全部楼层
哇,楼主你很厉害哦。。
我来留下脚印,学一学  
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发表于 8-3-2009 12:57 AM | 显示全部楼层
ling姐姐。。。
好久不见。。。我还很想念你的muffins和蛋糕们啊。。。
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发表于 9-3-2009 10:00 PM | 显示全部楼层
hsling 你也玩失踪了吗?
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发表于 14-3-2009 10:51 AM | 显示全部楼层
hsling 都没来update 了

昨天弄了你的巧克力杏仁粉muffin, 让你看看:



很松软很好吃

谢谢~
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 楼主| 发表于 15-3-2009 10:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 4-3-2009 02:02 AM 发表
星。。。你放假了吗。。。

为什么说暂时不会更新了呢。。。

原帖由 爱吃 于 4-3-2009 07:18 AM 发表
看到标题吓了一跳,为什么暂时不更新?很忙哦?

原帖由 lingling09 于 4-3-2009 11:33 AM 发表
我们等你回来哦!!
要照顾自己。。。

原帖由 low 于 4-3-2009 08:45 PM 发表
星姐。。你放假吗。。??为何那么突然“不更新”??
那天拿了你的朱古力玛芬去弄。。很成功。。。

http://i693.photobucket.com/albums/vv292/un ...

原帖由 chan913 于 4-3-2009 10:27 PM 发表
oh 原来是这样谢谢你。
为什么暂时不会再更新了?
我会。。。。。。

原帖由 豆包子 于 8-3-2009 12:57 AM 发表
ling姐姐。。。
好久不见。。。我还很想念你的muffins和蛋糕们啊。。。


豆豆,你回来啦!我记得你啊!

原帖由 sweetjoey 于 9-3-2009 10:00 PM 发表
hsling 你也玩失踪了吗?


大家好!我没有玩失踪啦 我每天都有回来这里潜水的啦
只是想到说我已经在部落格那边加上最新的作品了,如果又在这里重复的话大家会看到显的…

原帖由 爱吃 于 14-3-2009 10:51 AM 发表
hsling 都没来update 了

昨天弄了你的巧克力杏仁粉muffin, 让你看看:



很松软很好吃

谢谢~


爱吃的玛芬做得很美啊!
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发表于 15-3-2009 12:05 PM | 显示全部楼层

回复 612# hsling 的帖子

那是你的部落根。。这里是佳礼。。应该不一样嘛。。。希望你多回来。。。
你的恢复我们不会觉得很显得啦。。。。对吗。。〉〉???
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发表于 15-3-2009 05:51 PM | 显示全部楼层
嗨,各位好!

我昨晚用了hsling 姐的牛油蛋糕食谱做牛油蛋糕。我想请问下为什么我做的牛油蛋糕底部会比较结实的呢?

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发表于 15-3-2009 06:36 PM | 显示全部楼层

回复 612# hsling 的帖子

很美吗  那是你的功劳咯,你的食谱好嘛

你还是要来这里update 啦,我惯了每天都逛这里,update 啦~
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发表于 15-3-2009 11:45 PM | 显示全部楼层
ling姐姐~~
我想跟你要一些不需要到蛋的蛋糕或者muffins的食譜~~
因為我媽媽她有短暫的雞蛋過敏,雖然現在有在吃中藥來恢復,可是我弄的蛋糕,muffins和餅干她都不能吃啊。。。
看到我們吃得津津有味,她又不可以吃,我心痛到。。。
希望ling姐可以幫幫我~~
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发表于 27-3-2009 10:58 PM | 显示全部楼层
无意中发现你在online, 好开心你又回来了.
现在看起来更年轻漂亮哦!
你真的比我年轻好多好多年...
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 楼主| 发表于 28-3-2009 06:02 PM | 显示全部楼层
原帖由 low 于 15-3-2009 12:05 PM 发表
那是你的部落根。。这里是佳礼。。应该不一样嘛。。。希望你多回来。。。
你的恢复我们不会觉得很显得啦。。。。对吗。。〉〉???

原帖由 爱吃 于 15-3-2009 06:36 PM 发表
很美吗  那是你的功劳咯,你的食谱好嘛

你还是要来这里update 啦,我惯了每天都逛这里,update 啦~


好嘛…好嘛…
我有空会再更新的啦…呵呵
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 楼主| 发表于 28-3-2009 06:05 PM | 显示全部楼层
原帖由 豆包子 于 15-3-2009 11:45 PM 发表
ling姐姐~~
我想跟你要一些不需要到蛋的蛋糕或者muffins的食譜~~
因為我媽媽她有短暫的雞蛋過敏,雖然現在有在吃中藥來恢復,可是我弄的蛋糕,muffins和餅干她都不能吃啊。。。
看到我們吃得津津有味,她 ...



豆豆,我没有做过无蛋蛋糕耶…怎么办?…
豆豆尝试做面包给豆妈妈吃呀 因为有些面包是不需要加鸡蛋的
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 楼主| 发表于 28-3-2009 06:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 sweetjoey 于 27-3-2009 10:58 PM 发表
无意中发现你在online, 好开心你又回来了.
现在看起来更年轻漂亮哦!
你真的比我年轻好多好多年...


其实人家每天都有在online啦…偶尔会去别人的楼灌灌水
我不年轻啦! 属龙的叻…
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