-----伟玲姐姐 @ 快乐厨房----- ( 奶油马铃薯 )

mingann

我想弄那个鸡。。。hmmm。。。要买鸡了。。。。
还有黑木耳。。。

宝贝Bi

现在看到油唛有点怕哦!
因为之前出水豆的时候
妈妈每天都煮哦!

~honey~

伟玲..我们真的是很巧的...我也是煮油嚜...但是不是用腐乳来炒...而是用蚝油来炒...

weeling83

原帖由 mingann 于 12-6-2008 11:08 AM 发表
我想弄那个鸡。。。hmmm。。。要买鸡了。。。。
还有黑木耳。。。

嗯咯...酱油鸡很好吃 ，汁还可以拿来捞饭吃

原帖由 宝贝Bi 于 12-6-2008 11:58 AM 发表
现在看到油唛有点怕哦!
因为之前出水豆的时候
妈妈每天都煮哦!

如果常常吃，我也会觉得厌
为什么出水豆要吃油麦的?

原帖由 ~honey~ 于 12-6-2008 01:02 PM 发表
伟玲..我们真的是很巧的...我也是煮油嚜...但是不是用腐乳来炒...而是用蚝油来炒...

嘻嘻
我们每次都是心灵相通的

苏凯琳

原来腐乳可以用来炒菜的！

weeling83

<鸡扒>

昨晚肚子不是很饿
所以只煮给老公吃
可能我在公司有泡milo来喝的关系吧!!

做法 :
1. 鸡胸肉用耗油掩+少许麻油一个晚上，比较入味
2. 沾上面粉....
3. 再沾蛋液，面包粉 ...下锅炸一炸就可以了



<午餐便当>
今天中午约了朋友出去吃饭
所以，只做一份便当给老公

有蜜糖鸡腿，韭菜+蜡肠煎蛋，还有1粒咸蛋

weeling83

原帖由 苏凯琳 于 13-6-2008 08:37 AM 发表
原来腐乳可以用来炒菜的！

可以啊...
但是不要放太多，因为很咸
我只放一小块而已

苏凯琳

原帖由 weeling83 于 13-6-2008 08:39 AM 发表

可以啊...
但是不要放太多，因为很咸
我只放一小块而已

嗯。。。下次我要试试看。。。你是用红色的还是黄色那种？

你只喝milo就会饱？？？

weeling83

原帖由 苏凯琳 于 13-6-2008 08:50 AM 发表



嗯。。。下次我要试试看。。。你是用红色的还是黄色那种？

你只喝milo就会饱？？？

黄色的...
我4pm在公司泡milo喝
到了晚上9pm肚子才咕咕叫...

昨晚我一边做叉烧包，一边吃
所以没有吃晚饭

昨晚做的

苏凯琳

不怪的啦！不然我还想请教你要如何喝美禄减肥呢

你又做叉烧包？？？？
我上星期日学做，但是不会包的美美，不是皮厚，就是太薄。。。。    
伟玲，可以分享你包的技巧吗？

rjsmom

下了班，做了老公的晚餐，又弄烧包！！？！
伟玲，很够力哎！！不累吗?!?!?!?

不过。。烧包弄得很好吃的样子。。，。。
我还没吃早餐呢！！

weeling83

原帖由 苏凯琳 于 13-6-2008 09:51 AM 发表
不怪的啦！不然我还想请教你要如何喝美禄减肥呢

你又做叉烧包？？？？
我上星期日学做，但是不会包的美美，不是皮厚，就是太薄。。。。    
伟玲，可以分享你包的技巧吗？

我没有减肥，因为懒惰减
而且看到老公吃，我会流口水

我捍平包皮后，包入陷料，只是这样捏一捏它的封口而已
现在我都是弄皮薄薄的...陷料多多，比较好吃嘛
我昨晚也是乱乱包，因为肚子饿，等不及想吃它了

原帖由 rjsmom 于 13-6-2008 09:54 AM 发表
下了班，做了老公的晚餐，又弄烧包！！？！
伟玲，很够力哎！！不累吗?!?!?!?
不过。。烧包弄得很好吃的样子。。，。。
我还没吃早餐呢！！

累是很累下的
你还没吃早餐吗? 再不吃，午饭时间就要到了

婕惠

伟玲我好佩服你。看你做的便当后我也到处去找模型，还好皇天不负苦心人终于让我找到了，希望快点收到东西

宝贝Bi

出水豆不是要吃油麦
是妈妈每次都选择油麦煮给我们吃
你的鸡扒炸好美
蜜糖鸡腿好美味
你一边做烧包一边吃
要喝多点水哦!

mycozy

原帖由 weeling83 于 12-6-2008 09:43 AM 发表







材料 : 鸡翼，姜，蒜米，黑木耳，香菇
调味料 : 酱油，麻油，耗油，五香粉

*我很爱吃黑木耳，所以放好 ...

weeling
我也好爱吃黑木耳~~

香草儿~

这个，你是不是做上瘾啦？
做了好多！！

weeling83

原帖由 婕惠 于 13-6-2008 10:58 AM 发表
伟玲我好佩服你。看你做的便当后我也到处去找模型，还好皇天不负苦心人终于让我找到了，希望快点收到东西

我也期待你做的美食噢
加油啦

原帖由 宝贝Bi 于 13-6-2008 12:15 PM 发表
出水豆不是要吃油麦
是妈妈每次都选择油麦煮给我们吃
你的鸡扒炸好美
蜜糖鸡腿好美味
你一边做烧包一边吃
要喝多点水哦!

会的
油麦真的很好吃，我一个星期会炒一次
so far还没有吃厌

原帖由 妮可斯 于 13-6-2008 12:33 PM 发表
伟玲，我现在肚子好饿哦！
很想吃你的鸡排！
我看到你老公的便当，那饭多到满满哦！
蜜汁鸡腿很诱人哦！
还有那烧包。。

你还没吃东西吗? 饿坏了就不好噢
老公胃口大，所以饭要装得满满的

原帖由 mycozy 于 13-6-2008 12:47 PM 发表
weeling
我也好爱吃黑木耳~~

嗯...我也很爱吃
每次煮酱油鸡，我都会放很多很多

原帖由 香草儿~ 于 13-6-2008 03:20 PM 发表
这个，你是不是做上瘾啦？
做了好多！！

是咯...越弄越过瘾
因为，不止老公爱吃，我自己也满爱吃烧包的

weeling83

<虾饼>

很久没有吃这个了
昨天看到咖啡店有卖
今早就做来当早餐

材料 : 虾，面粉，炸葱，韭菜


1. 面分过节，加水搅拌它成面湖


2. 加入韭菜，葱，少许盐


3. 拿像这样一大汤匙的份量，放虾去面湖，再拿下去炸


4. 用热油炸它...


5.上桌了

weeling83

<香肠韭菜煎蛋>.

一道很简单的菜
也是我懒惰时常弄的菜



不知道这道菜叫什么名字
不过我们喜欢吃下
每次都拿它来炒sambal



<猪脚醋>
我做的猪脚醋很简单，但是很好吃噢
大家可以式式看

1. 姜切片 + 蒜米去爆香
2. 下猪脚 + 和水去煮一煮
3. 最后加上八珍甜醋就可以了

我比较懒惰看火，所以用slow cooker褒它
一方便，猪脚肉不会这样硬
我从晚上10pm，褒到6am....


可以吃了....

kinoko

原帖由 weeling83 于 16-6-2008 08:57 AM 发表

鸡婆一下
这个我叫pucuk paku。华语就不懂。。。铁钉芽？？！！

那个猪脚醋。。。10到6pm啊？？！！
要煮就煮，下个月电费就起了！