♥可爱便当&料理屋♥ new--请假一个星期去香港游玩咯^^

svenja

小皇后，真羡慕你 败了酱多东西，我只有看的份
还有hor，我想说，男人还真会选bag哦 少见咧

MIKIKO

原帖由 雨霖小皇后 于 27-4-2008 10:18 PM 发表
表误会哦。。其实是两种不同口味的。。芒果和巧克力口味。。

总共做了4个大蛋糕，用了6个小时。。不过，出来的效果并不是很满意。。因为是看 ...

一口气做了四个？？好有毅力哦！！
我很喜欢吃cheese cake,芒果蛋糕超爱的。。你诱惑我了啦！！

jzme

哇，芝士蛋糕耶。。。我的最爱。。。
那个芒果口味的很特别，因为我没有吃过芒果口味的芝士蛋糕。。。
可以分享食谱吗？。。。
谢谢哦。。。

雨霖小皇后

原帖由 Dancinth 于 27-4-2008 10:31 PM 发表
哇，看来小皇后进步了很多。不过也大家好像败了很多东西呢

哈哈。。谢谢
最近大家真的是败了很多很可爱的用具。。可以把食物弄得美美的，心情也会变好。。何乐而不为呢

原帖由 思念离我很近 于 27-4-2008 11:41 PM 发表

看起来很好吃耶!
小皇后...你这些cheese cake是不用烘的吗?

思念，对啊。。都不需要烘的。。有雪柜就行了。。很方便。。你要食谱的话，可以pm我。。 我email你 我把它scan了起来。因为我是跟着朋友给我的一张纸做的 那张纸长篇大论的，很懒得打字

原帖由 fridatan 于 28-4-2008 01:17 AM 发表
cheese cake 哦哦。我爱吃，哈哈。
基本上，蛋糕、面包、派我都不太想要弄，一是嫌麻烦，而是怕失败
尤其是我弟弟简直是高手，他最近刚迷上烘焙，每次都很成功，搞到我都不好意思要献丑拉

frida，其实我的cheesecake有点失败。。因为gelatin可能方少了，变得软绵绵很恶心 你也不错啦。。玛分也做的很美。。要对自己有信心嘛。。
不过，面包和派。。我跟你一样，怕失败。。 还是乖乖作蛋糕好了
告诉你弟弟，做蛋糕可以拿来骗女生哦。。哈哈。。我的弟弟就是这样拿来追女孩的。。

原帖由 svenja 于 28-4-2008 03:57 AM 发表
小皇后，真羡慕你 败了酱多东西，我只有看的份
还有hor，我想说，男人还真会选bag哦 少见咧

哈哈，svenja。。表羡慕。。其实，心很痛。。因为花了不少钱
哈哈，他同事真的很细心。。还没买之前，还偷偷拍了3张照。。外形，里面还有后面。。然后email给小皇帝，让他过了目才买的

原帖由 MIKIKO 于 28-4-2008 12:37 PM 发表

一口气做了四个？？好有毅力哦！！
我很喜欢吃cheese cake,芒果蛋糕超爱的。。你诱惑我了啦！！

mikiko啊。。你要食谱吗?我email给你。。因为我懒得打 我的蛋糕不用烘的，有雪柜就行了。。很方便的
其实食谱是蜜桃cheesecake的。。我只是把蜜桃换成芒果

原帖由 jzme 于 28-4-2008 05:50 PM 发表
哇，芝士蛋糕耶。。。我的最爱。。。
那个芒果口味的很特别，因为我没有吃过芒果口味的芝士蛋糕。。。
可以分享食谱吗？。。。
谢谢哦。。。

jzme，可以阿。。不过我很懒的打字。。我都是看食谱做的。。你给我你的email。。我scan了食谱寄去你的email吧

[ 本帖最后由 雨霖小皇后 于 3-5-2008 05:10 PM 编辑 ]

岚泥

原帖由 雨霖小皇后 于 27-4-2008 10:18 PM 发表
表误会哦。。其实是两种不同口味的。。芒果和巧克力口味。。

总共做了4个大蛋糕，用了6个小时。。不过，出来的效果并不是很满意。。因为是看 ...

看起来不错下，你的蛋糕软软，可能是你的whipping cream,你有打起吗？？？whipping cream记得要打起。。
我以前也曾经犯了这个错误，没有把whipping cream打起，我就打电话去问老师，结果被臭骂了一顿。。

馨韵公主

原帖由 雨霖小皇后 于 24-4-2008 09:55 PM 发表
呵呵，袋子的东西来了。。就是这些便当用具还有一个白色的love bling bling钱包。。袋子还塞了一大堆的饼干，不过。。饼干放进了厨房，忘了拿来拍

不知道为什么，我还是比较喜欢之前我在团购买的那一箱（我日 ...

好羡慕你哦。。。

馨韵公主

原帖由 雨霖小皇后 于 3-5-2008 05:00 PM 发表

哈哈。。谢谢
最近大家真的是败了很多很可爱的用具。。可以把食物弄得美美的，心情也会变好。。何乐而不为呢


思念，对啊。。都不需要烘的。。有雪柜就行 ...

美女，也顺便email给我啦。。。

雨霖小皇后

那天五一在家闲着没事做。。又看到了frida和寿司做的玛芬，心痒痒。。就和小皇帝的妹妹做了这个自己命名为‘五一咖啡巧克力豆杯子玛芬’。。哈。。因为是在五一做的，就当作留个纪念

最近，好像中了蛋糕毒。。一直都在想做蛋糕

材料都很简单，就是基本蛋糕用料。。不过，蛋糕却不能发。。就是会发起来，然后裂开的那一种。。朋友跟我说那是因为我是用搅拌器来打。。所以不能发。。他还说玛芬是要用木汤匙来搅拌的。。其实，有关系的吗？请各位大大多多指教

算是失败的玛芬

Oo小梦oO

还不错啊，不算失败啦~ 只是没有发到开口而已...
味道还好吧？
我昨天也做了，也好像不够发...
用搅拌器来打真的会有影响吗？
我们一起加油咯~

[ 本帖最后由 Oo小梦oO 于 4-5-2008 11:32 AM 编辑 ]

fridatan

是吗？
之前我是用铁的搅拌器（手打的），寿司的那个才用电动的。
我下次用木汤匙试试看

宝贝Bi

我觉得不错呀!
味道如何你好吃吗?

svenja

小皇后，你的玛芬烘到很美呀!
其实我觉得个跟搅拌器没关系咯，你的鸡蛋有分开吗? 最后步骤是将蛋白打发后加入面粉糊料，然后用扁宽的烘焙匙小心的kacao至均匀就可以了。

marianne

原帖由 雨霖小皇后 于 4-5-2008 08:44 AM 发表
那天五一在家闲着没事做。。又看到了frida和寿司做的玛芬，心痒痒。。就和小皇帝的妹妹做了这个自己命名为‘五一咖啡巧克力豆杯子玛芬’。。哈。。因为是在五一做的，就当作留个纪念

最近，好像中了蛋糕 ...

一定好烤到开口笑吗？   
我觉得你烤得不错， 颜色也很好看。
我也是用电动的， 不能吗？

雨霖小皇后

原帖由 Oo小梦oO 于 4-5-2008 08:52 AM 发表
还不错啊，不算失败啦~ 只是没有发到开口而已...
味道还好吧？
我昨天也做了，也好像不够发...
用搅拌器来打真的会有影响吗？
我们一起加油咯~

小梦啊，味道其实还好，不过，我一直以为玛芬是要开口才算成功的不是吗？
我是用电动搅拌器的。。好奇怪哦。。我看到寿司的玛芬也是发的很美啊。。应该没影响的吧
呵呵。。我们一起加油

原帖由 fridatan 于 4-5-2008 11:14 AM 发表
是吗？
之前我是用铁的搅拌器（手打的），寿司的那个才用电动的。
我下次用木汤匙试试看

frida啊。。我也是用电动的。。可是，我不知道到底有没有影响噢。。因为我朋友这样告诉我，我都不知道有没有根据的 下次和你一样用木汤匙试试看

原帖由 宝贝Bi 于 4-5-2008 12:19 PM 发表
我觉得不错呀!
味道如何你好吃吗?

宝贝阿，谢谢你味道是不错啦。。不过，因为没发到高高还有开口。。所以总觉得欠了些什么

原帖由 svenja 于 5-5-2008 04:12 AM 发表
小皇后，你的玛芬烘到很美呀!
其实我觉得个跟搅拌器没关系咯，你的鸡蛋有分开吗? 最后步骤是将蛋白打发后加入面粉糊料，然后用扁宽的烘焙匙小心的kacao至均匀就可以了。

svenja，谢谢你啊（暗爽）
我的鸡蛋没分开，我是一粒粒这样直接打下去的
其实，我也是觉得跟搅拌器没关系，因为看到很多人也是用电动的，也发的很美。。高高的，又会开口。。可能真的是我的步骤出了问题。。下次我会用你的方法试一遍 Arigatou(
送你一个吻以示谢意）

原帖由 marianne 于 5-5-2008 10:14 AM 发表

一定好烤到开口笑吗？   
我觉得你烤得不错， 颜色也很好看。
我也是用电动的， 不能吗？

marianne啊。。其实，我真的以为玛芬是要烤到开口笑才算合格的
原来我这样也不错，呵呵。。很开心。。谢谢你哦我也是用电动的。。应该没问题吧。。因为其他人可以做到，我做不到，可能问题出现在于步骤吧。。要开始慢慢研究了

[ 本帖最后由 雨霖小皇后 于 6-5-2008 08:21 PM 编辑 ]

雨霖小皇后

昨天是小皇帝的生日，我前天提早回家亲手做了这个生日cupcakes。。想让小皇帝有个小惊喜
这是我第一次烘培和装饰生日蛋糕。。图画画的实在是有够抱歉的

昨天，小皇帝一放工踏进我家。。我们全家人已经捧着蛋糕standby唱生日歌。。搞到他很不好意思 也搞到我很不好意思（羞羞）。。哈哈。。还好他很喜欢

在这里，祝他生日快乐，也祝佳礼的5月寿星们生日快乐咯也祝你们心想事成，永远开开心心



[ 本帖最后由 雨霖小皇后 于 2-7-2008 10:50 PM 编辑 ]

kinoko

小皇后，我偷走两个。为什么两个？我一个；达令一个！

tina1129

cupcakes自己弄的哦
很可愛耶~
小皇帝一定很開心，甜到心坎裏~

hsling

原帖由 雨霖小皇后 于 10-5-2008 04:09 AM 发表
昨天是小皇帝的生日，我前天提早回家做了这个生日cupcakes。。想让小皇帝有个小惊喜
这是我第一次做生日蛋糕。。图画画的实在是有够抱歉的

昨天，小皇帝一放工 ...

好可爱的小蛋糕，一定花了不少心思去做装饰吧？

fridatan

原来雨霖，是你们两个的名字拼成的
祝小皇帝，生日快乐哦！

雨霖小皇后

原帖由 fridatan 于 10-5-2008 03:56 PM 发表
原来雨霖，是你们两个的名字拼成的
祝小皇帝，生日快乐哦！

frida,其实我的中文名字也有一个‘霖‘。。跟小皇帝一模一样的。。雨(Rain)则是我的洋名噢。。呵呵。。
不过，雨霖。。你也猜对了哦。。哈。。另外一个说法也可以是说两个名字凑成的^^
哈哈。。我会转告他的。。谢谢你