阿汎の食物记事本－沙巴篇（此楼正式关闭，请大家前往二楼，谢谢）

sherlock_fai

原帖由 kevatwk 于 23-9-2007 14:09 发表
刚才到Citymall走走，顺便到Satay Mesra看看。。。

他们挂个banner说Ramadan Buffet RM18.99之外，就没有其他资料了。。。
不过从他banner的图片来看。。。好像没有看到satay。。。

satay ayam (6) = rm ...

好贵
kajang satay好像都便宜过他

kevatwk

原帖由 sherlock_fai 于 23-9-2007 02:57 PM 发表

好贵
kajang satay好像都便宜过他

我看到也嚇一跳。。。现在差不多90%冷掉了。。。
而且我们进去店里看价钱的时候完全没有人走过来serve。。。
只是让我们在那里自己看～

p.s. kajang satay好像才rm0.7/0.8而已是吗？

sherlock_fai

原帖由 kevatwk 于 23-9-2007 15:13 发表


我看到也嚇一跳。。。现在差不多90%冷掉了。。。
而且我们进去店里看价钱的时候完全没有人走过来serve。。。
只是让我们在那里自己看～

p.s. kajang satay好像才rm0.7/0.8而已是吗？

看到你list的价钱已经冷完了
甘愿拿那比钱去路边pakcik买satay，还有ketupat给我tim

kajang satay有的地方已经涨到rm1一枝了
揾食艰难

alexsuen

原帖由 紫猫 于 23-9-2007 03:31 PM 发表
是不是self service的~~~
酱鬼贵，听执笠啦！！
还记得以前KFC集团的什么XXsatay。。
嘛是比一般的贵。。
结果黄飞鸿收档。。

是不是叫sateria的

alexsuen

原帖由 sherlock_fai 于 23-9-2007 03:32 PM 发表

看到你list的价钱已经冷完了
甘愿拿那比钱去路边pakcik买satay，还有ketupat给我tim

kajang satay有的地方已经涨到rm1一枝了
揾食艰难

kajang satay和普通五毛钱一条的有什么分别？

kevatwk

原帖由 紫猫 于 23-9-2007 03:31 PM 发表

是不是self service的~~~

酱鬼贵，听执笠啦！！
还记得以前KFC集团的什么XXsatay。。
嘛是比一般的贵。。
结果黄飞鸿收档。。

err...我是有看到counter点餐，但是也看到服务生在take order...
我就直接站在counter前看价钱表，看后就走了。。。

真有点贵，我偷瞄人家叫的set，看到他们的satay不会很大很特别，顶多是普通satay的1.5倍而已。。。
特别的是有ikan, udang(?)和kambing。。。

没办法，马来小吃就数satay最能＂扬名海外＂了。。。
当然要做得高档点，不然外人瞧不起

sherlock_fai

原帖由 alexsuen 于 23-9-2007 15:49 发表

kajang satay和普通五毛钱一条的有什么分别？

比普通satay大，吃下一口就会＂woo～hoo～hoo＂

sherlock_fai

原帖由 kevatwk 于 23-9-2007 15:51 发表


err...我是有看到counter点餐，但是也看到服务生在take order...
我就直接站在counter前看价钱表，看后就走了。。。

真有点贵，我偷瞄人家叫的set，看到他们的satay不会很大很特别，顶多是普通satay的1 ...

有没有兴趣开家粽子mesra？

kevatwk

原帖由 sherlock_fai 于 23-9-2007 03:32 PM 发表

看到你list的价钱已经冷完了
甘愿拿那比钱去路边pakcik买satay，还有ketupat给我tim

kajang satay有的地方已经涨到rm1一枝了
揾食艰难

我还有10%，就看他的Ramadan Buffet了。。。
只有晚上buka puasa才有，所以刚才没看到。。。

去路边买回家在冷气房吃效果也一样

kajang satay有这么贵了？
不过听说离kajang ktm站有段距离，所以一直都没去吃。。。

kevatwk

原帖由 sherlock_fai 于 23-9-2007 03:54 PM 发表

有没有兴趣开家粽子mesra？

有，不过只会做一种自家的自制福建粽

sherlock_fai

原帖由 kevatwk 于 23-9-2007 15:58 发表


我还有10%，就看他的Ramadan Buffet了。。。
只有晚上buka puasa才有，所以刚才没看到。。。

去路边买回家在冷气房吃效果也一样

kajang satay有这么贵了？
不过听说离kajang ktm站有段距离，所以 ...

我朋友的爸爸以前带过他去吃＂传说中ori的kajang satay＂
我不知道在哪里，表问我
我很久没有吃satay了
医生讲致癌

hacker_82

但对于鬼老来讲是算便宜了的。。。

我在澳洲这里有吃过Asian烧的SATAY，比普通大１倍，但一条要A$2 = RM6 ..... 只吃过一次，之后就没买过来吃。，因为不好吃。。。。

sherlock_fai

原帖由 hacker_82 于 23-9-2007 17:22 发表
但对于鬼老来讲是算便宜了的。。。

我在澳洲这里有吃过Asian烧的SATAY，比普通大１倍，但一条要A$2 = RM6 ..... 只吃过一次，之后就没买过来吃。，因为不好吃。。。。

原来satay过海后是＂飞上枝头变凤凰＂

hacker_82

就如starburk和coffee beam

sherlock_fai

来啊！蒸虾
昨天买了的虾，腌好了juga
一家4口。。。


close up其中一位


过后用蒜绒跟酱来跟它们盖被


一粒钟后。。。。


咬下一口，woo～hoo～hoo


以上pix是采用nokia 6610i来拍摄
quality上有些抱歉

kevatwk

原帖由 sherlock_fai 于 23-9-2007 04:04 PM 发表

我朋友的爸爸以前带过他去吃＂传说中ori的kajang satay＂
我不知道在哪里，表问我
我很久没有吃satay了
医生讲致癌

酱就尽量少吃罗。。。
我也好像很久没吃过真正好吃的了。。。

原帖由 紫猫 于 23-9-2007 04:21 PM 发表

好象是，记得以前在CP 现在的MC D旧址。。

去年拿到RM100免费固本去Sutera 某多数外国人光顾的高级餐厅。。
忘了什么名，是吃沙巴本地风味餐式的。。
它的SATAY一SET RM12。。
有4支SATAY，和平时 ...

就4支而已？有配炒饭吗？
通常酒店room service好像也有这些餐，也是十多块。。。
不过对赚美金的外国人来说算便宜了。。。才USD3.5一碟。。。

原帖由 hacker_82 于 23-9-2007 05:22 PM 发表
但对于鬼老来讲是算便宜了的。。。

我在澳洲这里有吃过Asian烧的SATAY，比普通大１倍，但一条要A$2 = RM6 ..... 只吃过一次，之后就没买过来吃。，因为不好吃。。。。

改天我在KK学几样烧satay鸡翼水饺锅贴，你在AUS开间餐馆来请我做厨师。。。

原帖由 sherlock_fai 于 23-9-2007 06:15 PM 发表

原来satay过海后是＂飞上枝头变凤凰＂

pizza n pasta, fish n chips, steak来到这里也不便宜。。。

原帖由 hacker_82 于 23-9-2007 06:54 PM 发表

就如starburk和coffee beam

至少人家还是一样的价钱哦。。。
RM比较低而已。。。

原帖由 sherlock_fai 于 23-9-2007 08:37 PM 发表

来啊！蒸虾
昨天买了的虾，腌好了juga
一家4口。。。
http://i98.pho ...

做么才孤零零的一家四口酱可怜的？
这种煮法我家好像没煮过。。。每次都是拿来炒菜或煮番茄酱。。。

sherlock_fai

burger也是。。。到了这里好像宝酱


一家四口就好了
一个人吃才，蒸那么多怕吃不完。。。
这煮法不错下，可以try。。。
尤其是用大虾

kevatwk

公仔面也是，完全不理兑换率，原价引入～ (HKD15 = RM15)

下次要try下，最后是用蒜绒跟什么酱来蒸的？

sherlock_fai

原帖由 kevatwk 于 24-9-2007 00:09 发表
公仔面也是，完全不理兑换率，原价引入～ (HKD15 = RM15)

下次要try下，最后是用蒜绒跟什么酱来蒸的？

我的简单recipe
虾就用邵兴酒＋麻油＋pepper＋点酱油去marinate它
蒜头用blender绞到它烂绵绵，
过后姜也是同样。。。

蒜姜在要拿去蒸时才涂上去

kevatwk

下次try看看。。。 ^_^

对了，昨天中午到Asia City吃午餐的时候看到一挡马来档开了就走过去看看。。。
看样子好像好好吃。。。可惜当时吃饱了。。。
计划这星期天再去。。。