完！

renchelle

summerocean 发表于 29-11-2016 08:57 AM
那是水煮蛋（hard ／ soft boil egg），不是蒸蛋

我华语很差了，我突然想不起水煮蛋这3个字 哈哈 混乱了

浴血天使

renchelle 发表于 29-11-2016 09:10 AM
啊啊啊～原来是这样！！！我一直在想蒸蛋是长什么样子的。谢谢你的图啊
原来我妈也有这么煮过，但是她是有加很多肉碎进去的。蒸好后就是挖来吃～～
哈哈哈哈 不有钱啦，跟家庭背景有关系吗 哈哈哈哈

lol，以为没看过蒸蛋啊，以为是有钱人家的小孩，别怀疑我是真的看过有人没看过/吃过蒸蛋的。

芒果冰

浴血天使 发表于 29-11-2016 09:17 AM
lol，以为没看过蒸蛋啊，以为是有钱人家的小孩，别怀疑我是真的看过有人没看过/吃过蒸蛋的。

蒸蛋是穷人家的小孩吃的。

当猫爱上狗

浴血天使 发表于 28-11-2016 08:20 PM
楼主又删文了，你来让我笑一下har～

你果然是不会下厨，蒸蛋的时候，鸡蛋还没煮的时候要剥壳，然后将鸡蛋打散，让蛋白液和蛋黄液混合在一起变成蛋浆，他们说的过滤就是把蛋浆过滤一次，蒸出来的的蛋会比较滑 ...

听说水和蛋的比列1.5:1的话成品会doi doi doi那样嫩。

当猫爱上狗

renchelle 发表于 29-11-2016 09:10 AM
啊啊啊～原来是这样！！！我一直在想蒸蛋是长什么样子的。谢谢你的图啊
原来我妈也有这么煮过，但是她是有加很多肉碎进去的。蒸好后就是挖来吃～～
哈哈哈哈 不有钱啦，跟家庭背景有关系吗 哈哈哈哈

这是我家版本的蒸蛋

浴血天使

当猫爱上狗 发表于 29-11-2016 09:57 AM
听说水和蛋的比列1.5:1的话成品会doi doi doi那样嫩。

那么我要试试看了～我以前蒸过硬硬的蒸蛋，lol～

浴血天使

芒果冰 发表于 29-11-2016 09:45 AM
蒸蛋是穷人家的小孩吃的。

你楼下出现了一个富豪家的小孩

浴血天使

当猫爱上狗 发表于 29-11-2016 10:00 AM
这是我家版本的蒸蛋

富贵下的～但是吃的时候不会很麻烦咩？

renchelle

当猫爱上狗 发表于 29-11-2016 10:00 AM
这是我家版本的蒸蛋

哇好棒！很特别诶，第一次看过有人放海鲜进去。可惜我不会吃海鲜。。。其他人看了应该都流口水了

芒果冰

浴血天使 发表于 29-11-2016 10:29 AM
你楼下出现了一个富豪家的小孩

是咯。
我家的蒸蛋就是蛋而已....哪里有加海鲜的？

当猫爱上狗

浴血天使 发表于 29-11-2016 10:30 AM
富贵下的～但是吃的时候不会很麻烦咩？

会富贵咩？这半公斤蚬才rm4 nia, 便宜过猪肉。
吃时不会麻烦啦，就要吮蚬而已。

雨丝

当猫爱上狗 发表于 29-11-2016 12:17 PM
会富贵咩？这半公斤蚬才rm4 nia, 便宜过猪肉。
吃时不会麻烦啦，就要吮蚬而已。

是啦 我蒸蛋五角钱，你的要四块半，贵了很多倍有没有？

当猫爱上狗

雨丝 发表于 29-11-2016 12:30 PM
是啦 我蒸蛋五角钱，你的要四块半，贵了很多倍有没有？

可是我没有煮其他肉了，一餐四块半很富贵咩？