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发表于 15-6-2016 08:59 PM
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本帖最后由 Kelly2108 于 15-6-2016 11:30 PM 编辑
今天下班后 , 如往常的星期三一样我又去吃LBT ~
以往 , 卖nasi lemak的华人uncle很少跟我闲聊 , 刚好有位auntie问他是否知道对面档卖猫山王榴莲的价钱 , 他说不知道 , 也不值得吃 ~
过后 , 他转回头来跟我闲聊 , 他最爱吃榴莲 , 提醒我雨季时千万不要买榴莲来吃 , 他说雨季时的榴莲不是自然熟透掉下来 , 而是被风吹下来 , 所以 , "生番薯"的机会比较高 ~
接下来 , 他又问我什么榴莲最好吃 , 我说是猫山王或者红虾 , 他笑笑说妳错了 ~ 最好吃的榴莲是"竹脚" , 够味够苦 , 价钱比猫山王更加便宜又好吃 ~ 旁边的顾客说"识货" ~
我特有兴趣再继续问他如何选择竹脚 , 他说竹脚类似木瓜形状 , 尾巴是稍微尖的 , 特别的地方就是有一边会突出一粒 ~ 他再次提醒我选榴莲时 , 记得要四边都摇一摇 , 四边都有响声才是好的榴莲 , 要不然一边熟透一边就生番薯了 ~
我跟uncle说我也是在找竹脚榴莲 , 可惜 , 不知道哪里可以买到 , 刚好站在我旁边的帅哥说kepong有卖 , uncle也说只要有卖品种的榴莲多数会有卖竹脚 ~
虽然我选榴莲的技巧也不赖 , 但是 , 听了uncle的解说 , 我真的又长知识了 ~ 
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