我打算转换跑道。。。

argenman9

我很傻 发表于 20-10-2013 10:18 PM
只要有人吃东西，你的前途无量。

哈哈   

司徒

去槟城馨x当学徒做淡汶饼，学成后，自己出来开另一个义x。

MaxEngg

请问lz哪里人？是吉隆坡人吗?

argenman9

司徒 发表于 21-10-2013 12:20 AM
去槟城馨x当学徒做淡汶饼，学成后，自己出来开另一个义x。

这个建议不错
但怎样都得累积点经验先

argenman9

MaxEngg 发表于 21-10-2013 04:53 PM
请问lz哪里人？是吉隆坡人吗?

我johor人
有什么好介绍

披狼皮的羊

argenman9 发表于 19-10-2013 10:21 AM
文凭我没有。。。
困惑啊

如果你当真去考做鸡蛋糕的文凭。。那么你。。。

恶搞阿萌

argenman9 发表于 19-10-2013 06:42 PM
开开玩笑嘛
吃了几个月米觉得好郁闷。。。

嘻～有“梦”想不怕，最怕“妄”想而已。

司徒

argenman9 发表于 21-10-2013 08:06 PM
这个建议不错
但怎样都得累积点经验先

对啊……就是去那种做糕饼的名店做学徒拿经验，过后出来自己开店就行了啊……

argenman9

披狼皮的羊 发表于 21-10-2013 09:10 PM
如果你当真去考做鸡蛋糕的文凭。。那么你。。。

不要说鸡蛋糕那么难听啦
我还没决定
不过我是真的对烘焙有那么一点的兴趣
erm...
希望你可以给我点意见
28岁什么都不会
form5毕业没spm文凭
做什么好？

argenman9

司徒 发表于 21-10-2013 10:40 PM
对啊……就是去那种做糕饼的名店做学徒拿经验，过后出来自己开店就行了啊……

暂时没想那么远
毕竟开店要很多钱的

司徒

argenman9 发表于 21-10-2013 11:03 PM
暂时没想那么远
毕竟开店要很多钱的

没想那么远？？
那么至少要有一个目标吧……
去做烘培学徒，是因为一时贪爽、找不到自己想要的，所以才想做的？
是要做一辈子的学徒吗？不是，对吧？
开店可以是目标也可以是梦想、理想。
只是看你要不要达成罢了。
这世界从来都没有强制性地说你的目标梦想理想是什么就一定要做到。

argenman9

司徒 发表于 21-10-2013 11:15 PM
没想那么远？？
那么至少要有一个目标吧……
去做烘培学徒，是因为一时贪爽、找不到自己想要 ...

学徒做了一段时间上中工
如果顺利的话再做多几年就上头手
所谓的蛋糕师傅或面包师傅
如果还没本事就先做个烘焙助理先
做到这里我觉得薪水很多是没有
okok酱啦
这时可以考虑去小新有规模的蛋糕店做了
如果再配合个烘焙专业文凭就完美了

至于开店我想以后再打算吧。。。
我大概是这么想的

披狼皮的羊

argenman9 发表于 21-10-2013 10:47 PM
不要说鸡蛋糕那么难听啦
我还没决定
不过我是真的对烘焙有那么一点的兴趣

你明明就是要去做鸡蛋糕学徒啊

其实做鸡蛋糕很好玩一下的。。。我是没什么时间才学做芝士蛋糕。。
至于鸡蛋糕的真功夫。。没时间还当真练不到。。尤其是挤压奶油手势。。。还当真需要长期锻炼才可以

argenman9

披狼皮的羊 发表于 22-10-2013 06:47 AM
你明明就是要去做鸡蛋糕学徒啊

其实做鸡蛋糕很好玩一下的。。。我是没什么时间才学做芝士蛋糕。 ...

蛋糕学徒，蛋糕学徒，鸡字去掉比较好听

噢
看来羊大哥对这方面有一点研究
不知道你是哪里人？

披狼皮的羊

argenman9 发表于 22-10-2013 02:57 PM
蛋糕学徒，蛋糕学徒，鸡字去掉比较好听

噢

我 Penang 人。。

偶尔有空才在家里做一些鸡蛋糕玩玩 nia ...骗女人好用

argenman9

披狼皮的羊 发表于 22-10-2013 10:01 PM
我 Penang 人。。

偶尔有空才在家里做一些鸡蛋糕玩玩 nia ...骗女人好用

如果是同乡或许可以考虑跟老板找吃

没错
人们还常说入得了厨房的男人特有魅力

披狼皮的羊

argenman9 发表于 22-10-2013 10:35 PM
如果是同乡或许可以考虑跟老板找吃

没错

我都没开鸡蛋糕店 pun... 老羊打杂的