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楼主: 鱼儿游

香喷喷的鸡蛋糕来了

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 楼主| 发表于 23-7-2013 03:44 PM 来自手机 | 显示全部楼层
maggie_tew 发表于 23-7-2013 03:28 PM
不知哪里出错,我做的鸡蛋糕又干又硬。是不是面粉买错了?我买了TEPUNG GANDUM,对吗? 还是鸡蛋打得不够久 ...

是tepung gandum 没错,再试看鸡蛋打久一点……我也不清楚,我第一次做就成功了可能是运气好吧哈哈
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发表于 23-7-2013 03:50 PM | 显示全部楼层
为什么要加7 up呢?
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发表于 23-7-2013 03:51 PM | 显示全部楼层
好吧,今晚再试看看。你做的蛋糕会有蛋腥味吗?
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 楼主| 发表于 23-7-2013 03:55 PM 来自手机 | 显示全部楼层
maggie_tew 发表于 23-7-2013 03:51 PM
好吧,今晚再试看看。你做的蛋糕会有蛋腥味吗?

是蛋香味哈哈以前我不吃鸡蛋糕的是老公喜欢就是因为那个腥味!现在自己做的就觉得很香哈哈
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 楼主| 发表于 23-7-2013 04:00 PM 来自手机 | 显示全部楼层
Cherrie86 发表于 23-7-2013 03:50 PM
为什么要加7 up呢?

本来的recipe是用100plus但是买不到就用7up loh那天我还用了fanta的oren juice了这是传统的鸡蛋糕可能让它松吧
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发表于 23-7-2013 04:00 PM | 显示全部楼层
鱼儿游 发表于 23-7-2013 03:55 PM
是蛋香味哈哈以前我不吃鸡蛋糕的是老公喜欢就是因为那个腥味!现在自己做的就觉得很香哈哈

还有就是我没有放纸,有问题吗?如果放纸,是放什么纸?呵呵。这是我第一次做蛋糕,真的是一知半解。
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 楼主| 发表于 23-7-2013 04:08 PM 来自手机 | 显示全部楼层
鱼儿游 发表于 23-7-2013 04:00 PM
本来的recipe是用100plus但是买不到就用7up loh那天我还用了fanta的oren juice了这是传统的鸡蛋糕可能让它 ...

好像本来是7up的……paisei我也忘了总之用汽水就是了但是也有些人用水吧了
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发表于 24-7-2013 02:46 PM | 显示全部楼层
谢谢分享,我最喜欢吃鸡蛋糕了。。会试试做,不懂会不会成功啊。。。
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 楼主| 发表于 24-7-2013 03:03 PM 来自手机 | 显示全部楼层
maggie_tew 发表于 23-7-2013 04:00 PM
还有就是我没有放纸,有问题吗?如果放纸,是放什么纸?呵呵。这是我第一次做蛋糕,真的是一知半解。

我是放白色的麻将纸
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 楼主| 发表于 24-7-2013 03:07 PM 来自手机 | 显示全部楼层
maggie_tew 发表于 23-7-2013 04:00 PM
还有就是我没有放纸,有问题吗?如果放纸,是放什么纸?呵呵。这是我第一次做蛋糕,真的是一知半解。

做成功了吗
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发表于 24-7-2013 03:13 PM | 显示全部楼层
鱼儿游 发表于 24-7-2013 03:07 PM
做成功了吗

我感冒了,还没在试做。等我病好再重做。成功一定让你知道。
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 楼主| 发表于 24-7-2013 03:17 PM 来自手机 | 显示全部楼层
maggie_tew 发表于 24-7-2013 03:13 PM
我感冒了,还没在试做。等我病好再重做。成功一定让你知道。

记得放照片哦,我今天做了sagu糕好像不成功……软软的很难却
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发表于 24-7-2013 05:10 PM | 显示全部楼层
鱼儿游 发表于 24-7-2013 03:17 PM
记得放照片哦,我今天做了sagu糕好像不成功……软软的很难却

好的。 哈哈,我不敢试别的,先把这鸡蛋糕搞定。
再接再厉哦!
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 楼主| 发表于 24-7-2013 07:32 PM 来自手机 | 显示全部楼层
maggie_tew 发表于 24-7-2013 05:10 PM
好的。 哈哈,我不敢试别的,先把这鸡蛋糕搞定。
再接再厉哦!

加油!!!
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发表于 26-7-2013 04:26 PM 来自手机 | 显示全部楼层
我的鸡蛋糕虽然不是很成功,但是还能下咽啦,为什么我的不会发到很高,是不是盘子太大了呢? 本帖最后由 SF03 于 26-7-2013 04:30 PM 编辑

image.jpg
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发表于 31-7-2013 11:09 PM | 显示全部楼层
LZ我做了很成功哦,我没有用7up只是用清水。
很好吃勒, 越吃越香~~~
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 楼主| 发表于 31-7-2013 11:37 PM 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢你的赏脸
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 楼主| 发表于 31-7-2013 11:40 PM 来自手机 | 显示全部楼层
wendyyong 发表于 31-7-2013 11:09 PM
LZ我做了很成功哦,我没有用7up只是用清水。
很好吃勒, 越吃越香~~~

怎么没拍照来看呢,一起分享那种喜悦
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发表于 1-8-2013 04:15 PM | 显示全部楼层
吃完了
下次做时再放好了。
LZ可以教我怎样放照片吗?谢谢你!
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发表于 2-8-2013 09:59 AM | 显示全部楼层
我尝试过做 可是结果不理想
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