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发表于 1-5-2012 09:45 PM
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饮食均衡是否等于营养均衡?
konglong 发表于 1-5-2012 09:39 PM 
均衡饮食是指饮食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,饮食中所提供的营养素与机体的需要两者能保持平衡。
马光保健集团的沈萍医师指出,人类所需的营养素有40多种,可概括为七大类,即:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。
各种食物营养素含量的不同与侧重,使得任何单一的天然食物很难提供人体所需的全部营养素,而食物的多样化可以做到这一点,从而达到均衡饮食,营养机体的作用。
有营养学家提出每人每天的食物种类应在30种以上。
http://health.zaobao.com/pages8/chinese080711.shtml
你怎么理解这个文章呢? |
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发表于 1-5-2012 09:49 PM
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回复 41# 翻转全球
谢谢你提供的资料。
但我在38#所提u的又应作何解? |
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发表于 1-5-2012 10:02 PM
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本帖最后由 翻转全球 于 1-5-2012 10:04 PM 编辑
回复 翻转全球
谢谢你提供的资料。
但我在38#所提u的又应作何解?
konglong 发表于 1-5-2012 09:49 PM 
我只能说,要个别去研究他们如何吃素,也能够达到营养的均衡,因为外象有可能是一部分事实而已。
即使是运动员,更要遵照“健康食谱”吸收营养,包括要转换为能量的热量、蛋白质等,才能保持体能尖峰,又不致影响健康。
有些运动员,虽不吃肉,但吃鱼,或少吃肉(这种素食者不是我们要谈的人,因为我们原本就应该这样吃)。以特定水果来维持营养。但问题是,外国水果不环保,如果每个人都像他们那样吃水果,恐怕更快让地球毁灭。 |
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发表于 1-5-2012 10:04 PM
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回复 43# 翻转全球
所以你也认为素食一样可以摄取均衡的营养? |
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发表于 1-5-2012 10:06 PM
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回复 翻转全球
所以你也认为素食一样可以摄取均衡的营养?
konglong 发表于 1-5-2012 10:04 PM 
不是,我是说均衡的饮食是少吃肉,吃些鱼,正如那些运动员所做的。 |
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发表于 1-5-2012 10:14 PM
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回复 45# 翻转全球
其实素食也可以呀。。。。。。 |
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发表于 1-5-2012 10:15 PM
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回复 翻转全球
其实素食也可以呀。。。。。。
konglong 发表于 1-5-2012 10:14 PM 
素食可以什么? |
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发表于 1-5-2012 10:21 PM
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素食可以什么?
翻转全球 发表于 1-5-2012 10:15 PM 
可以摄取均衡的营养。 |
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发表于 1-5-2012 10:28 PM
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可以摄取均衡的营养。
konglong 发表于 1-5-2012 10:21 PM 
我们应该少吃肉,应该吃鱼,和所谓的素食,是两回事。 |
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发表于 1-5-2012 10:34 PM
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回复 49# 翻转全球
是的,谢谢你。 |
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发表于 1-5-2012 10:50 PM
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回复 翻转全球
是的,谢谢你。
konglong 发表于 1-5-2012 10:34 PM 
所以我说,少吃肉,但不是完全不吃肉。 |
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发表于 1-5-2012 10:59 PM
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所以我说,少吃肉,但不是完全不吃肉。
翻转全球 发表于 1-5-2012 10:50 PM 
我是完全不吃肉的。 |
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发表于 2-5-2012 08:42 AM
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回复 38# konglong
运动员基本上都不长命的。 动物界里面看看乌龟,什么都慢 结果最长命。
养生的运动都是慢动作的,yoga , 太极气功。
做什么事情都有一个适当的度。 |
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发表于 2-5-2012 01:45 PM
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发表于 3-5-2012 07:43 AM
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M老兄你好啊!
那请问要怎样『适当』的吃素啊?
恐龙有心要学习,请多多赐教。
konglong 发表于 2-5-2012 01:45 PM 
要吃一点肉。 |
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发表于 3-5-2012 08:19 AM
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发表于 3-5-2012 09:14 AM
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M老兄你好啊!
那请问要怎样『适当』的吃素啊?
恐龙有心要学习,请多多赐教。
konglong 发表于 2-5-2012 01:45 PM 
兄弟你吃素的我叫你吃肉不是破戒了 |
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发表于 3-5-2012 07:22 PM
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发表于 3-5-2012 10:28 PM
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早安。
要吃一点肉?
我是素食者。
konglong 发表于 3-5-2012 08:19 AM 
健康的素食,是吃一些肉,例如鱼肉。 |
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发表于 3-5-2012 11:06 PM
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健康的素食,是吃一些肉,例如鱼肉。
翻转全球 发表于 3-5-2012 10:28 PM 
天哪!这还算是吃素吗? |
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