▌ Eｄi Wσrkshσp の 美食天下通 ▌

Edis0n

原帖由 re_born 于 10-5-2009 08:43 PM 发表
原來
果然看不出
你的作品還滿有樣子
給我好好的做ㄛ  

难道..
真的有那末..
惊讶嘛?
看不出来咩?

re_born

原帖由 Edis0n 于 10-5-2009 08:59 PM 发表 难道..真的有那末..惊讶嘛?看不出来咩?

不習慣你將認真的樣子

Edis0n

原帖由 re_born 于 10-5-2009 09:07 PM 发表

不習慣你將認真的樣子   

会嘛?
习惯就好了..

豆包子

我來咯！！
過然高水準～～
想問一下，你是哪間學校來的啊？盤子都很漂亮哦。。。我的學校的只有圓圓的盤子 = =

Edis0n

原帖由 豆包子 于 10-5-2009 11:42 PM 发表
我來咯！！
過然高水準～～
想問一下，你是哪間學校來的啊？盤子都很漂亮哦。。。我的學校的只有圓圓的盤子 = =

多谢你得支持..
我啊?
是在ipoh 得..
叫KERIS College....

还好拉..
不能比的..
因为一山还有一山高....

Edis0n

刚才自己煮的晚餐...

清蒸苏丹鱼 [半条而已]


清炒鬼豆..


炸hushbrown

hikaru_hry

大大，板面先拿去炸再煮湯水這個做法我第一次看見
請問，板面要炸到什么程度？口感跟平常我們吃的板面有什么不一樣？
我很好奇咧

Edis0n

原帖由 hikaru_hry 于 13-5-2009 04:38 PM 发表
大大，板面先拿去炸再煮湯水這個做法我第一次看見
請問，板面要炸到什么程度？口感跟平常我們吃的板面有什么不一樣？
我很好奇咧

其实概念..
跟普通的炸伊面一样的..
没有汤水的.. [不懂你有没有吃过]
伊面炸了..
然后放少许的汤水那种...

其实是干的...
那碟是剩下的..
所以比较多水而已..
炸大概5秒..
就可以了
平时的板面口感就是软软的嘛..
这个就比较硬一些咯..
带点脆咯...
就酱而已..

hikaru_hry

hmm。。。可以試試看。
但是啊，只炸5秒，那個板面會熟？

Edis0n

原帖由 hikaru_hry 于 13-5-2009 09:53 PM 发表
hmm。。。可以試試看。
但是啊，只炸5秒，那個板面會熟？

要看你的火..
大还是小咯..
自己控制的..
不能说准准5秒拉..
你自己adjust 咯..
看到变色了..
就可以了..

然后吃前..
也要煮一下的..
不是直接吃的...

hikaru_hry

呵呵。。。
謝謝你。我去試一試

Edis0n

原帖由 hikaru_hry 于 14-5-2009 01:26 PM 发表
呵呵。。。
謝謝你。我去試一試

希望适合你的口味..
因为我女友说..
不好吃..
哈哈~
看个人的口味的..

intimate82

很有创意下...

野蛮小宝贝

很特别喔

Rosemount

不错不错！！

Ipoh 的那间学院... 那里的学生carving 很像很厉害的！

Edis0n

原帖由 intimate82 于 15-5-2009 11:19 PM 发表
很有创意下...

原帖由 野蛮小宝贝 于 16-5-2009 02:50 AM 发表
很特别喔

多谢支持哦..

原帖由 Rosemount 于 16-5-2009 03:01 PM 发表
不错不错！！

Ipoh 的那间学院... 那里的学生carving 很像很厉害的！

难道你是ipoh 人?

Edis0n

前天的晚餐...

Edis0n

大炒饭...

38隐形人

几个人吃?
那么大份
薯条很多

鱼鱼_330

你很厉害哦。。
你做的dessert很美。。。也好像好吃酱~~~