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楼主 |
发表于 20-3-2009 11:40 AM
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回复 40# chrisyew 的帖子
我买得没有送食谱 你可以给我密汁查烧排骨的食谱吗谢谢 |
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楼主 |
发表于 20-3-2009 11:43 AM
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我的口水一直流一直流 |
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发表于 20-3-2009 01:37 PM
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回复 40# 爱儿子 的帖子
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这是直销的。。。品质很好，用几代都可以。。。值得投资。 |
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发表于 20-3-2009 01:38 PM
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回复 39# chrisyew 的帖子
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哇，你的照拍的很美，可以做食谱卖了。。。谢谢你喔！ |
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发表于 20-3-2009 01:49 PM
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与大家分享焖鸡腿：
4只鸡腿切块状。
姜切丝
2汤匙黑酱油
4汤匙酱青
4粒蒜剁碎
将所有料倒入浅锅，盖着，以中火焖到九点，将小火煮到3点多加10分钟。关火，待退到12点。
容易吗？ |
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发表于 20-3-2009 01:50 PM
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发表于 22-3-2009 07:19 AM
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roasting pan 28cm 好用吗？可以直接把蛋糕的料倒进去，不用其它烘盘，直接烘吗？ |
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发表于 24-3-2009 12:35 PM
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我前天煎鱼又失败了，我先放一点点油，烧锅到十点，放鱼然后盖着到两点，一开盖要反过来的时候，那鱼黏着， 连皮都不见了，煎好了的时候已经是皮骨不分 ，我的方法对吗？ |
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发表于 24-3-2009 03:28 PM
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回复 48# 玄宇 的帖子
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你的鱼要干的喔！然后要冷锅就放油，热到十点。如真的还会粘锅，就在等一下才反。 |
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发表于 24-3-2009 05:20 PM
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那请问是小火还是中火?我每次都有将鱼擦乾的,所以才不明白为什么. |
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发表于 25-3-2009 01:49 PM
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回复 50# 玄宇 的帖子
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用中火。。。如反不过，把盖开起来抹干，肖微开一点，然后才反。 |
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发表于 25-3-2009 03:48 PM
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原帖由 waynie79 于 20-3-2009 01:49 PM 发表 
与大家分享焖鸡腿：
4只鸡腿切块状。
姜切丝
2汤匙黑酱油
4汤匙酱青
4粒蒜剁碎
将所有料倒入浅锅，盖着，以中火焖到九点，将小火煮到3点多加10分钟。关火，待退到12点。
容易吗？
作晚试做了这个,很好吃. 剩下的汁我今早拿来炒饭了 今晚我再试煎鱼. |
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发表于 25-3-2009 04:21 PM
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发表于 25-3-2009 04:22 PM
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发表于 25-3-2009 04:24 PM
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回复 53# 玄宇 的帖子
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忘了你只有小平锅。。。。是姐姐给的。可能你姐还有其他食谱。你平时很会煮的吗？ |
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发表于 25-3-2009 04:41 PM
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回复 57# annee 的帖子
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所以你不知大概多少钱。。。因为我表姐十年前买的，盒子和你的不一样，价钱我大概知道。不用作古董有点可惜，拿来用吧！煮不同的食物可以用不同的锅。一次过用几个锅煮，减少了很多时间。我多数是一个煮饭，一个煮肉，一个煮菜，一个煮汤。。。半小时同时煮，都可以煮几道菜了。又节省时间与煤气。 |
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发表于 25-3-2009 04:45 PM
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回复 53# 玄宇 的帖子
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煮蛋也容易，放一汤匙的水然后也把蛋放进去，盖起来。热锅到十二点，如要半生熟就可吃，如要熟的等退到九点才开盖吃。煮出来的蛋比较美。 |
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楼主 |
发表于 30-3-2009 10:23 AM
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我现在看到那套6k的信痒到不得了 |
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发表于 30-3-2009 02:53 PM
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我其实也想买一套最小套的,这里谁知道现在什么配套,什么价钱? |
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发表于 30-3-2009 04:53 PM
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回复 61# 玄宇 的帖子
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最小的我以前也有买。3个锅。一个16CM的，一个20CM，一个24CM。价钱大概千七多。现在每天都用，很享受煮。 |
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