【玫瑰厨房煮食记录】自家种的枸杞 + 不能吃的高妹妹 + 很lame的lemongrass chicken

Rosemount

原帖由 ZhuMaMa 于 2-2-2009 02:43 AM 发表
羡慕下叻。。。很简单的美啊。。。
这样西式的厨房不可能在我家出现的。。。

真的很小。我要做很多东西我都不能做，更不可能大炒。
真的很有limitation
以后有钱... 要一个比较像样的厨房。

原帖由 kittymiao0210 于 2-2-2009 09:58 AM 发表
鹿肉的香肠也
我看到资料你是来自纽西兰的，想当年我也在那里念书。那里很多sausage都不好吃的，建议你买Frankfurter，那个的味道比较好
还有要买New World的腌Lamb Spare Ribs，拿来烤是 ...

谢谢kitty的意见！
那个香肠很多都是在farmer's market 买的。鹿肉香肠是什么牌子我不懂咧... 忘记liao!
Lamb的spare ribs!!! 没有吃过！不过有人介绍liao我就会aim了！！！ 上次我们自己腌 (谢谢隐形人) pork spare ribs也是好吃咧！

我们很有缘哦？哈哈哈哈

原帖由 Giggles 于 2-2-2009 10:33 AM 发表
日式加哩的酱你自己做的吗？还有那个spagethi sos, 可以指教一下吗？PM我哦。。。谢谢。。

日式咔哩的paste是买的啦... 我没有这么厉害！
你要的那个spaghetti sauce 我PM你了！

Rosemount

真高兴有人向我拿食谱也！
其实我煮的东西大多数都不需要食谱的。都是这么随便弄的东西，然后加在一起罢了~

今天只放一道菜...

#17 煎小羊扒




有一天晚上... 真的是不知道要吃什么，然后冰箱里有这些，就弄来吃咯。方便又简单。
我不加sauce吃，因为我觉得这样咸咸的吃更好吃。
其实，我比较喜欢羊肉多过牛肉...

kittymiao0210

令人怀念的食物啊！
过了年要积极减肥，这些只能看不能吃了

Rosemount

原帖由 kittymiao0210 于 2-2-2009 02:37 PM 发表
令人怀念的食物啊！
过了年要积极减肥，这些只能看不能吃了

你以为这些是我最近吃的meh... 很久了咯！
现在不能吃了。跟你一样... 减肥...
我已经没有腰liao...

38隐形人

难得有机会
当然要笑一下   

哎呀 厉害是没有
我只是个爱吃 贪玩的贪吃鬼罢了

羊扒   
纽西兰的羊有没有比马来西亚的人口多?

Rosemount

原帖由 38隐形人 于 3-2-2009 11:36 AM 发表
难得有机会
当然要笑一下   

哎呀 厉害是没有
我只是个爱吃 贪玩的贪吃鬼罢了

羊扒   
纽西兰的羊有没有比马来西亚的人口多?

改天我找到机会也要去笑回你一下
很好笑有人这么形容自己是贪吃鬼哈哈 可爱可爱！

我也不知道纽西兰的羊有没有比马来西亚的人口多咧... 因为我还没有去算...

chan913

羊扒我喜欢
你移居去纽西兰?

Rosemount

有一天我男朋友心血来潮，拿了一个recipe给我看，说这个巧克力蛋糕很容易做！
于是，我们就动手开始啦。材料都是在家里找得到的，十分的方便。
这是我们一起做的第二个蛋糕

#18 巧克力蛋糕




我的蛋糕裂掉...


这个是成品。我没有吃到。上面的icing本来我做的是水水的，一直流下来，然后男朋友的姐姐就教我再弄过。


原来做蛋糕... 不是那么好玩的

Rosemount

原帖由 chan913 于 3-2-2009 02:55 PM 发表
羊扒我喜欢
你移居去纽西兰?

我也喜欢羊扒。
你比较喜欢牛还是羊？

嗯... 我也不知道算是不是。因为我目前还没拿永久居留权。不过有这个打算。

38隐形人

做么做出来蛋糕自己没有吃到?

Rosemount

原帖由 38隐形人 于 3-2-2009 06:19 PM 发表
做么做出来蛋糕自己没有吃到?

因为我不敢吃...
第一粒做的蛋糕我也只是“尝“一点点罢了。

享受那个做的过程，可是不是很喜欢。
我只吃别人做的蛋糕...

ZhuMaMa

我越看你的lemon curd cheesecake 柠檬芝士蛋糕越想做。。。
可以向你要这食谱吗？？

Rosemount

原帖由 ZhuMaMa 于 4-2-2009 12:01 PM 发表
我越看你的lemon curd cheesecake 柠檬芝士蛋糕越想做。。。
可以向你要这食谱吗？？

我已经把食谱加下去了...
我解释的不是很好，不知道你看得懂吗...

上面的deco我是放passion fruit sauce. 放其它的东西也行。

Rosemount

虽然我不是很喜欢吃Penne，不过我家死鬼煮Tuna pasta的时候就是喜欢用pennes.
因为他煮过很多次了，所以就煮得越来越好吃... 我也会忍不住拿一个小碗来给自己添一点。
Tuna pasta里面有 tuna 、casper、olives、还有pasley... 主要就是这些。


#19 Tuna Pasta








这个不是我做的... 他做的
真不好意思... 把不是自己做的东西摆上来了...




[ 本帖最后由 Rosemount 于 4-2-2009 03:34 PM 编辑 ]

会走的蚊子

楼主，可以给我那个spaghetti sauce 的做法吗？谢谢

kittymiao0210

penne有时候是很好吃一下的

chan913

我喜欢吃羊扒 不喜欢吃牛扒
我不吃自己的同胞
AhYo！ 年龄给人知到
Tuna Pasta卖相很美必安很好吃
有个会煮给你吃的男友已经很好了
我的hubby煮面都不会

Rosemount

原帖由 会走的蚊子 于 4-2-2009 04:18 PM 发表
楼主，可以给我那个spaghetti sauce 的做法吗？谢谢

给了！我放在第一页了！同照片在一起

原帖由 kittymiao0210 于 4-2-2009 05:16 PM 发表
penne有时候是很好吃一下的

不懂咧... 我不喜欢它的口感... 我只喜欢spaghetti而已... 还要3号的...
不过以前我读书的时候spaghetti吃到我怕... 近年来才又开始吃的...

原帖由 chan913 于 4-2-2009 11:21 PM 发表
我喜欢吃羊扒 不喜欢吃牛扒
我不吃自己的同胞
AhYo！ 年龄给人知到
Tuna Pasta卖相很美必安很好吃
有个会煮给你吃的男友已经很好了
我的hubby煮面都不会:d ...

我会算你小一轮的...
你是指快熟面啊？
你教他啊！
我很喜欢把面煮到软软... 尤其是curry味的，最好是煮到连水都干掉...
然后打一粒蛋下去... 咸咸很好吃的！！

[ 本帖最后由 Rosemount 于 8-2-2009 11:15 AM 编辑 ]

lawleeghee

哈哈！你也是咸婆。我也是这样吃快熟面的，但是我没煮到干水，只是放很少水，因为我不吃太软的，要刚刚好，面才Q. 蛋一定要打散。
我老公就骂我咸婆咯。

38隐形人

做么不敢吃自己做的蛋糕   

pasta的叶子几新鲜的