居林海南佬咖啡店

人之初—性本善

原帖由 heidy 于 7-11-2008 11:46 AM 发表
我第一次去的时候~
算错价钱~鸡排和半熟蛋只叫一份~
价钱单却是两份 然后他换回我钱时~
只照原价扣给我~
不是应该扣埋之前的tax的么:@
数学真差！
鸡排里的署条要点辣椒酱~
辣椒酱在他那便很像很珍 ...

不錯麽！被你講到一文不值...你還能去到三次那麽多？如果是我，絕對不會有第二次。

s_p

慢慢的爬完这个贴，我去过a/s的店，所以会觉得食物是不错的。虽然，也有一些不满的地方，可是还是可以接受拉。。以前到那个a/s店里，看到“海南老”的老板，也是个不错的uncle，看他和一班聋哑人士一起拍照。我朋友还说老板会请他们回家试吃新的食物。

在a/s会遇到的问题就有，“一样东西要order很多次“，“坐在里面10分钟，然后衣服就有油烟味道“，“每次马来人都不会明白我问什么”

刚刚我和朋友在居林吃晚餐，就是到海南老，原因？因为朋友问“好吃吗？“我就说“还不赖”。

然后就点了“海南家乡面”，“海南chickenchop”，“nasi rendang ayam”，“咕噜鸡饭”，“冰奶茶”，“咖啡”。

不用像楼上的几位说得等很久，食物就送上了。

以下是我对那些食物的评语
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1）海南家乡面 （味道还不错，可是我在a/s吃的好像不太一样，味道还不错的说）
2）海南chickenchop（刚开始吃的时候，就吃到怪怪的味道，还以为是我的味觉有问题，吃到一半的时候，但我切开那块鸡肉，靠，原来是那个鸡肉有问题，就像那些鸡和血，解冻了太久，然后里面带有腐烂的味道，麻烦你好好看看你的鸡:@ ）
3）nasi rendang ayam（这个是我朋友吃的，那个印度饼干“漏风”啦，拜托）
4）奶茶（这是我在a/s必点的饮料，在居林，糖是不用钱的吗？那个茶，甜到。。。。）
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可能你们会问我为何没有“complain”？老实讲，我不喜欢把吃了一半的食物在店里comment，因为人家会以为你是来吃霸王餐的。

well, 集合以上的几点，我以后还敢带朋友去吃吗？虽然我还蛮喜欢看那个刚才serve我的座位的女生（好像在a/s也有看过她），可是，为了不吃到“腐肉”，可能就要等很久很久才会去了。。。

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p/s: LS 了3次，真是一个很好的“腐肉”。。。明天还要做工，，，有谁可以救我。。。

[ 本帖最后由 s_p 于 20-11-2008 12:12 AM 编辑 ]

岃

看到楼上有人为海南老平反,有些心动,......再看看他人的经历,看来这个假期还是别带客人去见识了.......,还是找别处吧,免得败兴而归!

heidy

原帖由 人之初—性本善 于 19-11-2008 10:16 PM 发表


不錯麽！被你講到一文不值...你還能去到三次那麽多？如果是我，絕對不會有第二次。

因为我是负责驾车的
他们都没有交通~
唯有我载他们去~

11号人类

可能你们会问我为何没有“complain”？老实讲，我不喜欢把吃了一半的食物在店里comment，因为人家会以为你是来吃霸王餐的。

其实我觉得你心在这里批评或“分享”你在海南佬的用餐经历，为何不在当天“证据确凿”的时候给他们comment,让他们知道你对食物的不满呢？再说若你有付钱的话，谁会说你吃霸王餐呢？

看你对此餐馆有赞有弹，应该不会是故意中伤他们的破坏份子吧！既然如此，何不让他们知道你的食后感，让他们也可以即刻发现、即刻改进，不至于因为你的言论而导致负面的效果咯！

以上纯粹是我个人认为更适当的”善意批评方式”，希望你别介意！

岃

难以置信....请问您和海南老里面的人有什么关系吗?

站在普通消费者的立场....您的反应很不寻常!

teiks

原帖由 岃 于 20-11-2008 10:40 AM 发表
难以置信....请问您和海南老里面的人有什么关系吗?

站在普通消费者的立场....您的反应很不寻常!

其实不用太多心.他也是关心居林的发展而已.他给的意见还有评议也很中恳...再多一个月吧!看看如何,应该会慢慢的改善的!KULIM是个小地方,是非一下就传千里了!好的没人赞..一不好就街谈巷议了!

岃

原帖由 teiks 于 20-11-2008 10:49 AM 发表


其实不用太多心.他也是关心居林的发展而已.他给的意见还有评议也很中恳...再多一个月吧!看看如何,应该会慢慢的改善的!KULIM是个小地方,是非一下就传千里了!好的没人赞..一不好就街谈巷议了!

很奇怪....饮食服务有这样难吗?  怎么不见有人讨论SCRET RECIPE?
难到需要顾客一样一样去指点才能改进吗?  

不然....我建议... 直接顾客用餐后....附上...COMMENT NOTE,给机会顾客投诉不满以改善.
说真的....除非个人太八拜,或是认识那里的人.....不然的话要叫店员来追究责任,吃了还影响消化,何苦!

人之初—性本善

原帖由 11号人类 于 20-11-2008 10:28 AM 发表
可能你们会问我为何没有“complain”？老实讲，我不喜欢把吃了一半的食物在店里comment，因为人家会以为你是来吃霸王餐的。

其实我觉得你心在这里批评或“分享”你在海南佬的用餐经历，为何不在当天“证据确凿”的 ...

吃到一半complain的食物怎样又怎样的话，最多人家换过给新的一碟你，怎样也好过吃完了才complain这个那个不好吃啊！如果对方是打工仔，他最多跟你咪咪笑。如果对方是老板的话，他会不好意思然后不敢算你的钱。这次叫做吃霸王餐吧！

s_p

原帖由 11号人类 于 20-11-2008 10:28 AM 发表
可能你们会问我为何没有“complain”？老实讲，我不喜欢把吃了一半的食物在店里comment，因为人家会以为你是来吃霸王餐的。

其实我觉得你心在这里批评或“分享”你在海南佬的用餐经历，为何不在当天“证据确凿”的 ...

也许你会觉得我很无聊，也许你会觉得我的讲评不够体贴？。。。

昨天，我真的被那个“腐肉”炸到。。难道你要我在人多多的地方，然后告诉他们“你的食物是腐肉”。。那样是帮他们还是害他们？？当把这些东西闹大了，对他们完全没有好处。我不闹大是因为太子爷是我朋友的好朋友。

关于吃霸王餐，我看过，有些人吃到一半，然后帮那些食物加料，然后就吃免费的。我有很多朋友都在餐厅打过工，所以这样的complain通常会被人当作吃霸王餐。

我去过太多的店吃东西，因为我喜欢吃。所以我会比较，所以我会对食物有研究。

有一次，我到uncle john那里吃东西，那里苍蝇很多，然后我order的东西和menu的东西不一样，然后我就问waiters，那个waiters就说“没错”，然后我就吃了。。当我给钱的时候，那个老板问我，“东西好吃吗？那些都是menu没有的，是新的东西，专门给customer试吃的”。。然后我还是给了一样的钱，因为老板算了一样的价钱。

s_p

原帖由 teiks 于 20-11-2008 10:49 AM 发表


其实不用太多心.他也是关心居林的发展而已.他给的意见还有评议也很中恳...再多一个月吧!看看如何,应该会慢慢的改善的!KULIM是个小地方,是非一下就传千里了!好的没人赞..一不好就街谈巷议了!

老实讲，kulim开了很多这样的店"secret receipe"就是其中一间。像这种“分行连锁”的店，应该有一个standard吧？

好？食物方面，我不想再多讲了。。
design？我不是很专业，可是当看到有小孩子玩的地方，也真的是很体贴的。。

teiks

原帖由 s_p 于 20-11-2008 06:30 PM 发表


老实讲，kulim开了很多这样的店"secret receipe"就是其中一间。像这种“分行连锁”的店，应该有一个standard吧？

好？食物方面，我不想再多讲了。。
design？我不是很专业，可是当看到有小孩子玩的地方，也真 ...

老实说BM开了海南老时..我都认为不好吃了..STANDAR...见仁见智吧!

11号人类

请问阁下，怎样才算“寻常”？？你可有一道标准？是否在论坛里肆无忌惮的批评某某的就是“寻常的客户”？另外，也请你反应不要太“敏捷”，即使我跟海南佬有关系，也有在这里发言的权利吧！

岃

原帖由 11号人类 于 21-11-2008 01:54 AM 发表
请问阁下，怎样才算“寻常”？？你可有一道标准？是否在论坛里肆无忌惮的批评某某的就是“寻常的客户”？另外，也请你反应不要太“敏捷”，即使我跟海南佬有关系，也有在这里发言的权利吧！

你绝对有权利在这里发言.........但好奇请问下....您和海南老是什么关系?

11号人类

哈哈。。。既不是股东，也非亲戚，一般常去那里消费的客户，去多了就自然认识老板和了解更多了，我的身份就那么简单！对了。。。不过我有一个比较特别的待遇就是，在那里消费会得到特别的折扣，下回有机会我请你如何？

岃

原帖由 11号人类 于 21-11-2008 01:29 PM 发表
哈哈。。。既不是股东，也非亲戚，一般常去那里消费的客户，去多了就自然认识老板和了解更多了，我的身份就那么简单！对了。。。不过我有一个比较特别的待遇就是，在那里消费会得到特别的折扣，下回有机会我请你如何 ...

好...谢谢了!

这么说来您和老板是朋友,才有酱的OFFER.

那您可否介绍下它老板.....是如何的一个人? 可会认真听取接受顾客的投诉? 平时可有在店招待?

无聊的小妹

里面的食物和menu竟然不一样

11号人类

海南佬老板开门做生意，当然也和一般人一样希望精益求精、越做越好，你说是吗？那么你说他会否愿意听取别人的意见？我可以这么对你说，只要是忠言和有建设性的建议，他肯定无任欢迎，也许还会请你吃一餐呢！哈哈。。。至于他本人偶尔也会在店里招待，亲身了解客户的需求，你到那里用餐时问一问waiter应该就会知道他是谁了！

eggmedia

我是海南人，独爱白咖啡

阿紫

原帖由 二级棒 于 6-11-2008 07:40 AM 发表


从你的ID来看，有很大的嫌疑你是股东之一

原帖由 岃 于 20-11-2008 10:40 AM 发表
难以置信....请问您和海南老里面的人有什么关系吗?

站在普通消费者的立场....您的反应很不寻常!

刚刚上来爬贴，　第一个感觉，　也是和你们一样。　
嫌疑太重了，　引用好像都不会用的新手。
不知道是不是这个主题太吸引他了，　特地注册一个账号来和大家讨论。　　

[ 本帖最后由 阿紫 于 23-11-2008 01:12 PM 编辑 ]