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发表于 24-5-2008 10:06 PM
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楼主 |
发表于 24-5-2008 10:24 PM
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发表于 24-5-2008 10:39 PM
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发表于 25-5-2008 02:30 AM
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楼主 |
发表于 25-5-2008 06:35 AM
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原帖由 vampire2000 于 25-5-2008 02:30 AM 发表 
看你做面包做的很过瘾，弄到我心痒痒也想学做了。
今天可能要做CREAM PUFF..还在找着它的CREAM如何做!! |
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发表于 25-5-2008 09:23 AM
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发表于 25-5-2008 12:55 PM
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原帖由 庸民 于 24-5-2008 09:19 PM 发表 
其实我给了自己三十多年的借口!这个不可以..那些我不会..
男人不需要学的...太多太多的接口......
我不要在有借口了...生命短暂..要珍惜呀!!
还有...自信对我来讲不应该是自己给的..是要别人给的!!:lovelin ...
我常常也对自己说“没有学不会的，只有不要学的，没有不行的，只有不想实行的”。 |
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楼主 |
发表于 25-5-2008 01:04 PM
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家庭伦理的姐妹好多跑来这边了!!!
多多包涵!!!
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发表于 25-5-2008 01:26 PM
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回复 25# 庸民 的帖子
这本面包书我也有买，不过没拿来用过pun，的空就只是翻翻，因为觉得很高难度下，你很厉害咯，很多面包都给弄出来，加油 |
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楼主 |
发表于 25-5-2008 01:31 PM
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CREAM 成功..PUFF 失败.....发不上...!!!等我成功再HOST 上来!! |
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发表于 25-5-2008 01:50 PM
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你可以问看看这里很多bakery高手
龙儿,svenja,hsling..等等.. |
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发表于 25-5-2008 02:11 PM
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哇！！楼主，你面包技术，似乎进步得很快！
从非常焦的面包，到可以放进口的面包。 厉害！ |
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发表于 25-5-2008 02:26 PM
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我也在学习烘培当中。楼主我们一起加油吧！ |
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发表于 25-5-2008 03:03 PM
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看了LZ 的面包记，觉得自己好惭愧。。
我没做过面包的。。。也不会做。。
但看到LZ 做的面包好多款式。。一定好好吃的。。 |
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发表于 25-5-2008 04:15 PM
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楼主 |
发表于 25-5-2008 06:19 PM
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发表于 25-5-2008 06:44 PM
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庸民兄 ，请问你之前买的面包机是什么牌子的？？你现在是不是要买多一个了？？
[ 本帖最后由 pinkyegg 于 25-5-2008 07:00 PM 编辑 ] |
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楼主 |
发表于 25-5-2008 09:04 PM
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原帖由 pinkyegg 于 25-5-2008 06:44 PM 发表
庸民兄 ，请问你之前买的面包机是什么牌子的？？你现在是不是要买多一个了？？
我那个是杂牌的!想买个好的..便宜的!!二手的也可以考虑!妈妈还说买个大点的可以做糕来卖!你有的介绍吗? |
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发表于 25-5-2008 09:18 PM
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楼主 |
发表于 25-5-2008 10:26 PM
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