^^平民小店^^·☆上菜lo~p18☆~^^

汪汪平

原帖由 CECE825 于 13-12-2007 06:42 PM 发表
很不错了。

謝謝～

原帖由 寂寞_星空 于 13-12-2007 06:54 PM 发表
楼主的菜色都不错哦
支持支持
加油哦
希望你能分享更多食谱
让我们偷师一下

謝謝你的支持～^^
不過我的食物只是很很很普通的..
我都是很馬馬虎虎的..
我還要向外頭的偷師～

汪汪平

原帖由 suhwen 于 13-12-2007 07:47 PM 发表
等到你哥哥回家，你母亲已经煮好了啊？
怎么不事先向你哥借相机呢？

家里的菜是我媽咪煮或者我煮的..
家里沒有相機與手機..
我哥哥工作又帶他的電話去..
他回到家里的時候也晚上九點半了..
所以每次烹煮到好料的時候..
都是拍不到的～
跟他借手機..他會臉黑黑的..
所以還是以后我工作有錢了再買～^^

汪汪平

原帖由 longsy714 于 13-12-2007 07:57 PM 发表


有失敗嗎?看不出來呢....
可是,第一次有這樣的成績很好啦!加油哦!

太甜了..
然后外觀又很難看..
所以就是失敗了～

謝謝你的支持～^^

suhwen

原帖由 汪汪平 于 13-12-2007 08:26 PM 发表
家里的菜是我媽咪煮或者我煮的..
家里沒有相機與手機..
我哥哥工作又帶他的電話去..
他回到家里的時候也晚上九點半了..
所以每次烹煮到好料的時候..
都是拍不到的～
跟他借手機..他 ...

就快过年了，红包钱存起来吧，现在的相机已经不算太贵了，有理想有目标，梦也更美哦！　

这是我最近的分享，看看吧：
http://chinese.cari.com.my/myforum/redirect.php?goto=findpost&pid=36559354&ptid=1058141

汪汪平

原帖由 suhwen 于 13-12-2007 08:30 PM 发表

就快过年了，红包钱存起来吧，现在的相机已经不算太贵了，有理想有目标，梦也更美哦！　

这是我最近的分享，看看吧：
http://chinese.cari.com.my/myforum/redirect.php?goto=findpost&pid=3655935 ...

是lo~~
可是我的親戚都很“鳥”的..
紅包錢＋＋起來最多也不過是RM150不到～
還好媽咪還有給一點～
可是我不想買相機..手機比較好..
一機二用嘛..~^^

遲點我會去看看噢..～^^

suhwen

多少钱能买到有照相功能的手机？
虽然能够一物二用，却也会增加你的开销哦
（电话／ｓｍｓ，无形中会浪费不必要的钱）

汪汪平

原帖由 suhwen 于 13-12-2007 08:49 PM 发表
多少钱能买到有照相功能的手机？
虽然能够一物二用，却也会增加你的开销哦
（电话／ｓｍｓ，无形中会浪费不必要的钱）

我哥哥說RM500～600就可以買到不錯的了..

開銷噢..
還好啦..我現在也是有手機..
但是是比較差的..
SMS～
我最近很少玩了..
因為都沒有對象～

suhwen

ｒｍ５－６００跟你的ｒｍ１５０红包前差距很远哦。
加油加油！！！

汪汪平

原帖由 suhwen 于 13-12-2007 09:05 PM 发表
ｒｍ５－６００跟你的ｒｍ１５０红包前差距很远哦。
加油加油！！！

哈哈～
對lo~~現在就用想的..
啊再不然就跟家人撒嬌下

longsy714

原帖由 汪汪平 于 13-12-2007 08:27 PM 发表


太甜了..
然后外觀又很難看..
所以就是失敗了～

謝謝你的支持～^^

甜不是你的錯．．．因為第一次做，通常都不會隨便增減材料的． 下次減就可以了．
至於外型我覺得還好啊．．．只是看到顏色有點不平均，但是這也不會很難看嘛．．．
是不是你脫模的時候，會有些黏在模型，讓你覺得不太好倒扣出來？然後就變那樣了呢？

汪汪平

原帖由 longsy714 于 13-12-2007 10:05 PM 发表


甜不是你的錯．．．因為第一次做，通常都不會隨便增減材料的． 下次減就可以了．
至於外型我覺得還好啊．．．只是看到顏色有點不平均，但是這也不會很難看嘛．．．
是不是你脫模的時候，會有些黏在模 ...

就是因為第一次做才會太甜..
不過下次就會醒目了～^^

對啦～
真的很討厭的～
心情好好的..弄到這樣..

longsy714

原帖由 汪汪平 于 13-12-2007 10:57 PM 发表


就是因為第一次做才會太甜..
不過下次就會醒目了～^^

對啦～
真的很討厭的～
心情好好的..弄到這樣..

模型有塗油吧?
不過有時候烘烤不夠,表皮未完全結皮也會不容易脫模的.

不用心情不好哦~~~

汪汪平

原帖由 longsy714 于 14-12-2007 09:48 AM 发表



模型有塗油吧?
不過有時候烘烤不夠,表皮未完全結皮也會不容易脫模的.

不用心情不好哦~~~

有～可是不多～

哈哈～
我煮菜都是要看心情的～

汪汪平

材料:
蓮藕
紅棗
排骨
蔥花
花生
干魷魚
清水

調味料:
鹽
糖
味精
胡椒粉
干蔥頭油

制作方法A:
排骨和干魷魚燙過沸水
蓮藕去皮切片

制作方法B:
清水加入蓮藕與干魷魚
然后花生連同紅棗一起煮越半小時
然后再加放排骨直到蓮藕與排骨都熟透
再加上所有的調味料就成了


先身明噢..
照片里頭我可沒有加入干魷魚與花生~
因為我哥哥沒有吃～

[ 本帖最后由 汪汪平 于 15-12-2007 02:52 PM 编辑 ]

汪汪平

材料A:
雞一只
椰漿
小辣椒
紅辣椒
包菜

材料B:
黃姜
生姜
香毛
蝦米
蔥頭
蒜頭
木角粒
油

調味料:
鹽
糖
味精

制作方法A:
將材料B一同放進攪拌機攪拌“備用”
其外也將小辣椒與紅辣椒攪拌..加水“備用”
雞處理切片“備用”
包菜切片

制作方法B:
首先將備用的材料B下渦煮到金黃
過后加入雞片與攪拌過后的小辣椒與紅辣椒水
這時候就可以下調味料
加入椰漿與小許的水直到熟透為止
放入已經切片好的包菜就成了~^^




[ 本帖最后由 汪汪平 于 15-12-2007 11:31 PM 编辑 ]

fairy_girl

什么是PAO GE LA???

汪汪平

原帖由 fairy_girl 于 15-12-2007 08:15 PM 发表
什么是PAO GE LA???

我知道了..
它叫"木角粒"...知道么？



[ 本帖最后由 汪汪平 于 15-12-2007 11:30 PM 编辑 ]

fairy_girl

不知道哦~~~
有照片吗？？？

汪汪平

原帖由 fairy_girl 于 15-12-2007 11:11 PM 发表
不知道哦~~~
有照片吗？？？

我家里目前沒有耶..
等改天買了再post上來～

思念离我很近

原帖由 汪汪平 于 15-12-2007 02:48 PM 发表
http://i99.photobucket.com/albums/l301/ping1989/DSC01164.jpg


材料:
蓮藕
紅棗
排骨
蔥花
花生
干魷魚
清水

調味料:
鹽
糖
味精
胡椒粉
干蔥頭油

制作方法A:
排骨和干魷魚燙過沸水
...

我喜欢蓮藕汤!!!
不过我不喜欢汤里面加花生...我不吃!
来碗热汤吧!

原帖由 汪汪平 于 15-12-2007 02:48 PM 发表
http://i99.photobucket.com/albums/l301/ping1989/DSC01162.jpg
http://i99.photobucket.com/albums/l301/ping1989/DSC01163.jpg

材料A:
雞一只
椰漿
小辣椒
紅辣椒
包菜

材料B:
黃姜
生姜
香毛 ...

我才刚吃饱..看了你这个..我又有点饿了..
配饭吃一级棒哦!!!!