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楼主: aw_tan

妈妈的家常菜~~猪脚,粉肠,芋头饭,暖炉。。

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 楼主| 发表于 20-11-2007 11:20 PM | 显示全部楼层
今天好像发很多菜哦。。。平时,没有常常上载照片,趁今晚佳礼没有卡卡,快点发一发。。。

潜了很多的帖,发现很多都发意大利面的帖。。。 我也来凑热闹咯。。

我和妹妹合作的意大利面。。。



再来一个。。



同一天煮,一个加料,一个没有。。 还很想念面的味道。。
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发表于 20-11-2007 11:51 PM | 显示全部楼层

回复 #41 aw_tan 的帖子

嘿嘿..有我最喜欢吃的意大利面哦!!
我比较喜欢有叉烧肉那盘~

原帖由 aw_tan 于 20-11-2007 11:12 PM 发表
上个星期的辣死叻妈。。
有长豆炒虾,豆干,鸡蛋,炒肉,咖喱鱼。。
真正吃的分量比较多哦。。这个仅供拍照。。

呵呵..你很可爱哦, 还有专门的拍照份量~   
我都是大喇喇的把我的份量摆出来!!
有一次我炒一大盘伊面当自己的午餐, 蓝月儿还问我那是2个人的份量吗?
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发表于 21-11-2007 12:28 AM | 显示全部楼层
楼主,我也对你家的虾面汤头有兴趣哦!
几时要贴食谱呢?
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 楼主| 发表于 21-11-2007 08:37 PM | 显示全部楼层
nanas,artchala 欢迎光临。。。



原帖由 nanas 于 20-11-2007 11:51 PM 发表
嘿嘿..有我最喜欢吃的意大利面哦!!
我比较喜欢有叉烧肉那盘~


呵呵..你很可爱哦, 还有专门的拍照份量~   
我都是大喇喇的把我的份量摆出来!!
有一 ...



英雄所见略同,有叉烧肉的,是我的。。
那个叉烧肉,是素肉哦。。 妈妈搭外婆买,自己煎的。。很好吃哦。
哈哈。。。吃的分量太多了,怕吓死人哦。。 所以吃之前,先放一点拍照。。


原帖由 artchala 于 21-11-2007 12:28 AM 发表
楼主,我也对你家的虾面汤头有兴趣哦!
几时要贴食谱呢?



虾面汤头,不好意思啦,好像说了很久,可是妈妈还不要煮。。
等一下我问了,再帖上来。。
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 楼主| 发表于 23-11-2007 08:25 PM | 显示全部楼层
。。昨天的晚餐。。22.11.2007。。

。。。罐头炒芥兰。。。茄汁豆煮蛋。。。硬尾鱼塞辣椒。。。龟豆炒菜脯肉躁。。。



[ 本帖最后由 aw_tan 于 23-11-2007 08:51 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 23-11-2007 08:58 PM | 显示全部楼层
。。今天的晚餐。。23.11.2007。。

。。。咖喱鸡。。。炸云吞。。。炒高丽菜。。。



想念很久的咖喱味道,重出江湖。。 还真是好吃。。
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发表于 23-11-2007 11:41 PM | 显示全部楼层

回复 #46 aw_tan 的帖子

我比較喜歡你今晚的晚餐!!
雞腿看起來就很好吃, 而且咖哩汁很可以沾面包吃~
而我也很喜歡吃炸云吞..
今晚晚餐這么好料, 樓主今晚應該也吃了不少飯吧?
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 楼主| 发表于 24-11-2007 12:49 PM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 23-11-2007 11:41 PM 发表
我比較喜歡你今晚的晚餐!!
雞腿看起來就很好吃, 而且咖哩汁很可以沾面包吃~
而我也很喜歡吃炸云吞..
今晚晚餐這么好料, 樓主今晚應該也吃了不少飯吧?



对对。。咖喱汁还可以加面和米粉,长豆,变成咖喱面。。
paiseh...饭是吃不多啦, 就比照片的少一点,不过咖喱鸡就吃了很多。。。
这个也是吃饱后,才发现没有拍照, 就赶快拍咯。。
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发表于 24-11-2007 01:57 PM | 显示全部楼层
雖然上個星期已經吃了好幾次的咖哩
但是現在看到樓主的咖哩還是會想吃
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 楼主| 发表于 24-11-2007 07:52 PM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 24-11-2007 01:57 PM 发表
雖然上個星期已經吃了好幾次的咖哩
但是現在看到樓主的咖哩還是會想吃


欢迎光临。。tina
谢谢。。咖喱真的很下饭哦。。 单单咖喱一样,可以吞很多饭了。。
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 楼主| 发表于 27-11-2007 07:43 PM | 显示全部楼层
。。星期六的晚餐。。 24.11.2007。。

。。黑胡椒乌冬面。。



妈妈下厨, 我做督工。。

吃完炒面,来一点糖水。。

。。番薯龙眼糖水。。




嗯。。。透心凉。。。
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 楼主| 发表于 27-11-2007 08:14 PM | 显示全部楼层
。。星期天的Brunch。。25.11.2007。。

。。Tomyam Angle Hair 。。



。。Tomyam Cintan Mee。。



。。全家福。。




。。饭后甜点。。

。。当红毛丹遇上荔枝。。




那天的大厨也是妹妹,我和妈妈当二厨。其实家里有7 个人。但是有2个不在家,所以只有5碗。。
妹妹几乎把冰箱所有的材料放进去了, 都看不到面。。   
吃得我们好撑。。。

看得出有什么料吗?
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发表于 27-11-2007 08:32 PM | 显示全部楼层

回复 #52 aw_tan 的帖子

好像有各式各样的鱼丸耶!!
还有豆芽!!
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 楼主| 发表于 27-11-2007 09:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 hsling 于 27-11-2007 08:32 PM 发表
好像有各式各样的鱼丸耶!!
还有豆芽!!



哈哈。。。这只是一部分。。。
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发表于 27-11-2007 09:53 PM | 显示全部楼层

回复 #51 aw_tan 的帖子

您妈妈的黑胡椒乌冬面好合我的味口喔!
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发表于 27-11-2007 11:45 PM | 显示全部楼层

回复 #51 aw_tan 的帖子

黑胡椒乌冬面是我最喜欢吃的叻!!!
还有, 你家的tomyam大餐, 每一碗的料都很足, 我比较喜欢前面有豆芽那碗~
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发表于 28-11-2007 01:35 AM | 显示全部楼层

LZ我肚子餓了哦﹗﹗
教幾個絕招給我...
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发表于 28-11-2007 08:58 AM | 显示全部楼层
好多料的tomyam,我也要一碗
看到好像豆腐還是雞蛋,還有豬肉~
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 楼主| 发表于 28-11-2007 11:52 AM | 显示全部楼层
欢迎光临。。。


原帖由 shary 于 27-11-2007 09:53 PM 发表
您妈妈的黑胡椒乌冬面好合我的味口喔!


谢谢,不过那天煮的,黑胡椒酱不够辣, 下次要放多一点。。


原帖由 nanas 于 27-11-2007 11:45 PM 发表
黑胡椒乌冬面是我最喜欢吃的叻!!!
还有, 你家的tomyam大餐, 每一碗的料都很足, 我比较喜欢前面有豆芽那碗~


  自从去Sushi King 吃到一次后, 就很想叫妈妈煮,后来找到乌冬面了,妹妹常常先把他用来煮tomyam 。。。这包是 Warning 后,留下来的

我妹妹煮的, 多数都是看不到面的。。(只看得到料)



原帖由 davykids 于 28-11-2007 01:35 AM 发表

LZ我肚子餓了哦﹗﹗
教幾個絕招給我...



拍谢啦, 都是我妈妈煮的。。。 我只贡献吃而已。。
不过,这里有五碗,自己来。。
快乐厨房很多高手哦。。。好像,Nanas, Sushi, Tina, 柠檬绿茶,龙儿,Svenja,长江,闲云野鹤, Yan, 月儿,思念 。。。。。。( 高手太多,未能一一尽录, 。。。


原帖由 tina1129 于 28-11-2007 08:58 AM 发表
好多料的tomyam,我也要一碗
看到好像豆腐還是雞蛋,還有豬肉~


没问题。。。 自己选,有5 个选择。。


开估了,Tomyam 的料有猪肉丸子,鸡蛋,日本豆腐,带子菇,包菜,豆芽,各式鱼丸,大葱,红萝卜,薄荷叶。。。 (应该数完了吧 )
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发表于 28-11-2007 10:54 PM | 显示全部楼层
你妹妹的性格跟藍月兒好像哦, 都是喜歡料多多的~
感覺她也很喜歡烹飪耶!
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