“闲”情“煮”意。。。。22Jun09：饴然系列之香滑红豆沙（第四十六页，#1149）

tjtan81

第一次在这楼留言， HEHE～～

小弟也不喜欢吃白斩鸡，因看到那鸡皮，就想到它的鸡皮味，还有就是那鸡脂肪味，哇～～想到就昏呐。。。

但去皮去脂后的白斩鸡也不错啦，至少健康过炸鸡嘛。。。

楼主，白斩鸡偶就不学了，但那酱料，就已经被抄进偶的 RECIPE 里了，谢咯～～

思念离我很近

原帖由 闲云野鹤29 于 21-8-2007 09:26 AM 发表

为什么不喜欢白斩鸡呢？它可是名菜哦。。。。。 沾上我的秘密沾酱，味道好得不得了耶。。。。。
酱你可以试试那道“凝香糕”，很好吃的，做法又简单。

因为我不喜欢它的皮..看起来很恶心..不过如果把皮弄掉我就会吃!
那饭淋上你的秘密沾酱也一样好吃吧?

不过是很特别咯你的凝香糕..你自己想的啊?
不要放那个红红的可以吗?
放龙眼咯?

[ 本帖最后由 思念离我很近 于 21-8-2007 11:34 AM 编辑 ]

蓝月儿

挑食的小孩，那个红红可以明目！

思念离我很近

原帖由 蓝月儿 于 21-8-2007 01:19 PM 发表
挑食的小孩，那个红红可以明目！

我米有挑食啦...
每次药材汤里面都会有..我都会挑出来的啊..我妈妈好像也没吃下去叻!

闲云野鹤29

原帖由 tjtan81 于 21/8/2007 11:14 AM 发表
第一次在这楼留言， HEHE～～

小弟也不喜欢吃白斩鸡，因看到那鸡皮，就想到它的鸡皮味，还有就是那鸡脂肪味，哇～～想到就昏呐。。。

但去皮去脂后的白斩鸡也不错啦，至少健康过炸鸡嘛。。。
...

欢迎欢迎。。。。。。
白斩鸡最特别的地方就是它的鸡味。。。。。。 不过真的不是每个人可以接受。。。。。
那个酱料出料可以沾鸡吃，配饭也很好吃。。。。 你喜欢就好。。。。。

闲云野鹤29

原帖由 思念离我很近 于 21/8/2007 11:33 AM 发表

因为我不喜欢它的皮..看起来很恶心..不过如果把皮弄掉我就会吃!
那饭淋上你的秘密沾酱也一样好吃吧?

不过是很特别咯你的凝香糕..你自己想的啊?
不要放那个红红的可以吗?
放 ...

是呀，那个酱配饭就很好吃了。。。。。
呵呵呵呵~~~~~歹势。。。。。我只是看到家里有什么就物尽其用罢了。。。。。
龙眼跟菊花的味道会协调吗？我不知道耶。。。。。没试过哦。不如你试试看，然后来告诉我们啦。。。。
枸杞的营养价值很好的，可以明目养神。对电脑多的现代人更需要它。。。。。。
不可以挑食，打打。。。:@ :@

思念离我很近

原帖由 闲云野鹤29 于 21-8-2007 07:57 PM 发表

是呀，那个酱配饭就很好吃了。。。。。
呵呵呵呵~~~~~歹势。。。。。我只是看到家里有什么就物尽其用罢了。。。。。
龙眼跟菊花的味道会协调吗？我不知道耶。。。。。没试过哦。不如你试 ...

那我还是淋那个酱在饭上面好了..
真的是你自己发明的哦?!那如果用凉茶呢?不就黑黑的咯?
爱穿有熊图案睡衣的男人要打我..大家来评评理啊...苦命的我..

闲云野鹤29

原帖由 思念离我很近 于 21/8/2007 11:38 PM 发表

那我还是淋那个酱在饭上面好了..
真的是你自己发明的哦?!那如果用凉茶呢?不就黑黑的咯?
爱穿有熊图案睡衣的男人要打我..大家来评评理啊.. ...

是呀。。。。。如果用凉茶的话，就会有凉茶的颜色。。。。。
现在有很多的fusion食物都使用一些现有的材料作出比较有“现代感”的食物。。。。
藤条之下出孝子。。。。。。不听话的孩子不乖。。。。。。

tjtan81

原帖由 闲云野鹤29 于 21-8-2007 07:42 PM 发表
欢迎欢迎。。。。。。   
白斩鸡最特别的地方就是它的鸡味。。。。。。   不过真的不是每个人可以接受。。。。。   
那个酱料出料可以沾鸡吃，配饭也很好吃。。。。   你喜欢就好。 ...

偶也是选择淋饭吃就好了。。。

原帖由 闲云野鹤29 于 21-8-2007 07:57 PM 发表

是呀，那个酱配饭就很好吃了。。。。。   
呵呵呵呵~~~~~歹势。。。。。我只是看到家里有什么就物尽其用罢了。。。。。   
龙眼跟菊花的味道会协调吗？我不知道耶。。。。。没试过哦。不如你试 ...

我之前在 RESTAURANT 吃过，是龙眼 + 枸杞的，满好吃。。。大家可试试。。。

蓝月儿

原帖由 闲云野鹤29 于 22-8-2007 08:57 AM 发表

是呀。。。。。如果用凉茶的话，就会有凉茶的颜色。。。。。
现在有很多的fusion食物都使用一些现有的材料作出比较有“现代感”的食物。。。。
藤条之下出孝子。。。。。。不听话的孩子不乖。。。 ...

偶 赞 成 !
不 过 你 要 是 真 的 打 她 ， 就 要 做 好 楼 被 淹 掉 的 心 理 准 备
(思 念 ， 我 有 帮 你 威 胁 他 )

[ 本帖最后由 蓝月儿 于 22-8-2007 11:03 AM 编辑 ]

思念离我很近

原帖由 闲云野鹤29 于 22-8-2007 08:57 AM 发表

是呀。。。。。如果用凉茶的话，就会有凉茶的颜色。。。。。
现在有很多的fusion食物都使用一些现有的材料作出比较有“现代感”的食物。。。。
藤条之下出孝子。。。。。。不听话的孩子不乖。。。 ...

不过我还是喜欢菊花多一点!
可是现在强调爱的教育哦..怎么能有藤条??

思念离我很近

原帖由 tjtan81 于 22-8-2007 09:23 AM 发表


偶也是选择淋饭吃就好了。。。




我之前在 RESTAURANT 吃过，是龙眼 + 枸杞的，满好吃。。。大家可试试。。。

我们是一样滴!

思念离我很近

原帖由 蓝月儿 于 22-8-2007 11:01 AM 发表


偶 赞 成 !
不 过 你 要 是 真 的 打 她 ， 就 要 做 好 楼 被 淹 掉 的 心 理 准 备
(思 念 ， 我 有 帮 你 威 胁 他 )

可是你赞成...
不过看在你有帮我威胁他的份上就放你"五"马!

是咯是咯..爱穿有熊图案睡衣的男人..你如果真的打我的话..我会哭的哦!

斯仪

原帖由 闲云野鹤29 于 19-8-2007 07:32 PM 发表
好久没有吃了。。。。。。好怀念哦。。。。。。
记得第一次跟师父去砂拉越做法会时，佛友们请过我们吃。。。。。第二次去时，我就自动要求了。。。。
它的胡椒香味，实在让人念念不 ...

呵呵~原来你到过我的家乡..那里给你的印象还不错吧..

今天清淡的晚餐~蒸豆腐~..
中间的陷只是红萝卜,新鲜菇和豆腐..

tjtan81

原帖由 思念离我很近 于 22-8-2007 12:38 PM 发表
我们是一样滴!

是咯～～

原帖由 斯仪 于 23-8-2007 09:18 PM 发表

呵呵~原来你到过我的家乡..那里给你的印象还不错吧..  

今天清淡的晚餐~蒸豆腐~..
中间的陷只是红萝卜,新鲜菇和豆腐..
http://i208.photobucket.com/albums/bb201/jbsiyi/0823_08.jpg

原来你是 SARAWAK 人呀？？偶这月尾也会到你家乡旅游哦～～也是最想念 KOLO MEE，因为以前 HOUSEMATE 也是 SARAWAK 人，每次在 SARAWAK 回来都包个 20+ 包给我们，好吃 ne～～

喵眯

原帖由 闲云野鹤29 于 18-8-2007 23:22 发表
饭后来个甜品就满足了。。。。。。

http://i103.photobucket.com/albums/m136/kllaw_2006/DSC00045.jpg
菊香枸杞凝香糕

材料：
（1）燕菜一包
（2）杭菊少许，用热水泡5分钟。把渣滓隔开，只 ...

好漂亮的甜品

闲云野鹤29

原帖由 斯仪 于 23/8/2007 09:18 PM 发表

呵呵~原来你到过我的家乡..那里给你的印象还不错吧..  

今天清淡的晚餐~蒸豆腐~..
中间的陷只是红萝卜,新鲜菇和豆腐..
http://i208.photobucket.com/albums/bb201/jbsiyi/0823_08.jpg

是呀，我去过几次了。。。。。
你的豆腐很象很大块。。。。。。

闲云野鹤29

原帖由 思念离我很近 于 22/8/2007 12:40 PM 发表

可是你赞成...
不过看在你有帮我威胁他的份上就放你"五"马!

是咯是咯..爱穿有熊图案睡衣的男人..你如果真的打我的话..我会哭的哦!

呵呵呵呵~~~~~我很铁石心肠的。。。。。不怕女人哭。。。。。

闲云野鹤29

原帖由 喵眯 于 24/8/2007 09:20 AM 发表


好漂亮的甜品

哈哈哈哈~~~~~谢谢赞赏。。。。。
试试看作吧。。。。简单美丽好吃。。。。。

喵眯

食谱我抄了,看什么时候有机会出门买燕菜