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楼主: cute_loong9717

鱼米之乡 瓜拉古楼(谢绝灌水)

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 楼主| 发表于 7-12-2007 11:18 PM | 显示全部楼层
谢谢大家的分享哦
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发表于 10-12-2007 01:11 PM | 显示全部楼层
不知几时, 这里又多了一个小沙滩.



[ 本帖最后由 34350 于 10-12-2007 04:53 PM 编辑 ]
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发表于 11-12-2007 11:45 AM | 显示全部楼层

回复 #837 34350 的帖子

喔!我好像有去过耶!是不是在Sungai Baru啊?
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发表于 11-12-2007 05:00 PM | 显示全部楼层
以前的大片陆地及红树林, 已经给大海吞噬掉了.

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发表于 11-12-2007 05:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 dylan12 于 11-12-2007 11:45 AM 发表
喔!我好像有去过耶!是不是在Sungai Baru啊?

很接近Sungai Baru,  从古楼去先到,  靠近古楼这边.
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发表于 11-12-2007 06:36 PM | 显示全部楼层
生態受保護.幼蝦特鮮甜
瓜拉牛拉峇拉煎聞名




瓜拉牛拉港口受到紅樹林自然生態保護,水底下養育豐美的海產,尤其是鮮甜的“蝦仔菜”(幼蝦),經過用鹽干鹵機加工后,製成香味濃郁的“峇拉煎”,更是聞名四海。“峇拉煎”加工業后起之秀黃宗南說,瓜拉牛拉在自然生態環境保護下,“蝦仔菜”(幼蝦)很鮮甜,經過醃鹽兩周的幼蝦,再均勻較碎后,在烈日下暴曬5至6小時,就完成首個階段工作。
經過醃製約5至6個月后,就會發出濃濃香味,他根據訂單或客戶的需求,取出適量經過醃製的“幼蝦”塊,再一次均勻絞碎,而製作各類形狀或大小包裝“峇拉煎”,在市面上銷售。
現年32歲的黃宗南,從小跟隨祖父母守住“峇拉煎”的行業已三代,對峇拉煎的製作經驗非常豐富,不過,祖父母去世后,他即往新加坡另創業謀生。
在外地發展多年的他,發現瓜拉牛拉生產的“峇拉煎”還是深受歡迎,並有非常好的創業潛能和發展的空間。
他在賢內助陳姿助的配合下,返回家鄉重操故業,過去4年來,除了製作濃郁香味的“峇拉煎”,也接受牛拉特產“紅蝦米”的訂單,深受外國人喜愛的“紅蝦米”,訂單更是源源而來。
黃宗南強調,瓜拉牛拉製作的峇拉煎純屬天然產品,不需添加任何色素、味素或防腐劑,保持傳統的鮮美原味。
他也說,以現代機械化製作,嚴格強調最佳的品質和衛生設施,所以,該區“峇拉煎”加工業,還有非常廣闊的發展空間。
保證高品質營養豐富
邁向國際市場

經營生產“峇拉煎”加工業逾40年的歐陽華受說,瓜拉牛拉生產的“峇拉煎”,已邁向國際市場,揚名世界。
他解釋,經過長年累月的工作經驗及國際品質控制證書認証,加上嚴厲的衛生控制,并由現代科技化生產過程,瓜拉牛拉生產的“峇拉煎”保證高品質及營養豐富。
他透露,目前“峇拉煎”已在澳洲、美國及蘇聯等國家的市場售賣,每年訂單,也逐漸增加。
歐陽先生已籌備擴充更大生產空間,建設一間現代化先進科技加工廠,提升更高素質及生產量,以應付市場的需求。
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发表于 12-12-2007 01:21 PM | 显示全部楼层
只剩下这些残墙败瓦
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发表于 13-12-2007 10:25 AM | 显示全部楼层
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发表于 13-12-2007 10:43 AM | 显示全部楼层
瓜拉牛拉-招武宫

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发表于 13-12-2007 10:43 AM | 显示全部楼层
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发表于 13-12-2007 10:43 AM | 显示全部楼层
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发表于 14-12-2007 09:39 AM | 显示全部楼层
在鱼米之乡里新开的一间工厂, 为当地的居民制造了无数个就业机会.

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发表于 15-12-2007 09:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 34350 于 14-12-2007 09:39 AM 发表
在鱼米之乡里新开的一间工厂, 为当地的居民制造了无数个就业机会.

http://i135.photobucket.com/albums/q143/kwang34/PB2400860.jpg



这间工厂是不是开在要去角头半路那边??
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发表于 17-12-2007 12:20 PM | 显示全部楼层

回复 #848 iceboy 的帖子

是的,欢迎你来到这个贴.
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发表于 17-12-2007 12:42 PM | 显示全部楼层
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发表于 18-12-2007 01:05 PM | 显示全部楼层
绿油油的稻田
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发表于 19-12-2007 01:28 PM | 显示全部楼层
古楼大街
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发表于 20-12-2007 02:06 PM | 显示全部楼层
大草坪(稻田)
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发表于 20-12-2007 03:25 PM | 显示全部楼层
谢谢你的答案
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发表于 20-12-2007 10:31 PM | 显示全部楼层
卡帖....................:@ :@
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