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发表于 7-4-2012 04:16 PM
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好羡慕你哦,
家里的黄瓜都是有机的。
赞啦。
哈哈,
我也和你一样黄瓜不是配虾米就是蛋
来来来,
我也来帮你捡掉在地上的枸杞.gif) |
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发表于 7-4-2012 10:19 PM
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发表于 9-4-2012 01:06 PM
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油墨是长得怎样的?有照片看吗?好像没什么叶子的菜。
叶子长长的??
菜名很特别。。 |
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发表于 10-4-2012 11:11 PM
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本帖最后由 38隐形人 于 12-4-2012 12:03 AM 编辑
瓜~瓜~瓜~ |
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发表于 11-4-2012 10:16 AM
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前几天不是上了一道吗~从冰箱拿枸杞子出来后,打开包装的时候不小心失手打翻了,撒了一地的枸杞!{:nom ...
youngmummy88 发表于 7-4-2012 11:12 AM 
漂亮mummy的爸爸很利害种菜~~~~ |
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发表于 11-4-2012 12:14 PM
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青瓜吃不完拿来腌酸辣 我要吃都只能买 |
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发表于 14-4-2012 04:59 PM
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发表于 14-4-2012 05:07 PM
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发表于 14-4-2012 05:08 PM
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豆鼓蒸排骨,苦瓜枸杞炒蛋
这个是豆鼓蒸排骨,在没有红辣椒跟青葱的陪伴下~还真是没让人食欲大开得本事咧!哈哈哈~~可味道是挺不错的~你喜欢吃排骨吗?

还记得我满地的枸杞吗?炒了苦瓜,顺便也撒了一把,变成苦瓜枸杞炒蛋,万绿丛中一点红,(不止一点)漂亮!呵呵~

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发表于 14-4-2012 05:30 PM
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豆鼓蒸排骨我好久没有煮了哦。。。哈哈,构起了我想煮的欲望。。。
我明天正想煮苦瓜呢!! |
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发表于 14-4-2012 09:25 PM
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排骨 排骨 o~  |
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发表于 16-4-2012 01:53 PM
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谢谢您的用心
让我看到清一色的青菜
这边是叫墨菜啦
也可生吃 |
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发表于 16-4-2012 02:42 PM
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这个是豆鼓蒸排骨,在没有红辣椒跟青葱的陪伴下~还真是没让人食欲大开得本事咧!哈哈哈~~可味道是挺不错的 ...
youngmummy88 发表于 14-4-2012 05:08 PM 
豆鼓蒸排骨我很爱呢~~~~可是蒸过一次, 老爷觉得排骨还是很硬, 我就再也没有弄了 |
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发表于 16-4-2012 05:45 PM
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你最近上菜的速度很快哦,没有煎煎炸炸的看来都是很健康的菜式,我喜欢。。。 |
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发表于 16-4-2012 10:19 PM
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回复 547# youngmummy88
可是我的问题依旧是糖水不就是加糖的水而已?
除掉番薯,只加糖的水她们也喜欢噢?
(来自很爱问的绿茶)
喜欢那个豆鼓蒸排骨
加个白饭一定很好吃 |
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发表于 18-4-2012 10:24 AM
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发表于 18-4-2012 10:28 AM
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发表于 18-4-2012 10:29 AM
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本帖最后由 youngmummy88 于 19-4-2012 11:21 AM 编辑
素炒饭,咖喱菜,大葱枸杞煎蛋
自从每个星期一素食后,有时懒惰煮就会去素食店打包~毕竟要煮2餐真的很显的哦!哈哈~
这个是没有什么料的炒饭,只是放了些自己种的长豆粒,彩色豆,鸡蛋罢了!而且调味下得有些轻,不够味!结果淋上一些辣椒酱来吃!呵呵~

晚上的那餐咧~也是很懒惰煮!拖到最后1刻才去随便煮了3道菜~
这个咖喱菜是大锅到~~~~你们看看,那么大的锅都1/2了,很够力一下~我每次煮咖喱菜都会变成很多!明明只放了半条茄子,5条羊角豆,1/4包菜跟一些粉丝,炸腐竹呀。。。。
我随意煮的咖喱菜,做法大家来指教一下~
包菜(掰小瓣)
马铃薯(切块)
茄子(切滚刀块/长条)
菜豆(切段)
羊角豆(切段)
炸腐竹(适量)
豆干(切四块)
粉丝适量浸水备用
鱼类咖喱粉+辣椒粉(怕辣不要放)+一杯水搅成糊状
葱蒜茸
调味: 盐,糖,蚝油,
1)马铃薯,茄子可以先炸一下,比较香,不要也可以。
2)热3大匙油,放入葱蒜茸爆香,把咖喱粉+辣椒粉的糊倒进锅里稍微煮一下,至有咖喱味香出来才加入蔬菜。
3)加入全部蔬菜(除了羊角豆)稍微翻炒至香后,加入差不多盖过蔬菜的水分,然后加入调味料。
4)中小火焖煮蔬菜至马铃薯差不多软绵后加入羊角豆,豆干,炸腐竹,粉丝,转中火再煮至粉丝软即可哦!(要不要椰浆,鲜奶,淡奶都可以,看个人喜好)

一点都不辣!我姐还说是甜的!哈哈~因为孩子不吃辣嘛。。。我家的咖喱都是这样的咯! 

看到枸杞了吧?哇哈哈哈~~~连大葱蛋都有枸杞!最后1把了。。。。

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发表于 18-4-2012 11:52 AM
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发表于 18-4-2012 01:00 PM
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排骨斩小块些~蒸45分钟~1个小时,筷子可以轻易叉过肉就可以啦~不会硬啦!你蒸不够是吗?
还 ...
youngmummy88 发表于 18-4-2012 10:28 AM 
那我应该是蒸不够。食谱上面好像是写20分钟 |
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