~*♥ 幸福料理♥ *~ II 又上菜咯：《温暖牌饺子面》

grip · 发表于 9-4-2008 07:41 PM

這個donut是goreng的還是烘爐烘的？

tina1129 · 发表于 9-4-2008 09:33 PM

好美的donut

我喜歡plain的撒上細糖就很好吃了

思念离我很近 · 发表于 10-4-2008 12:23 AM

真的看起来很好吃咯!
好像外面卖的一样...

到底是什么问题不好吃啊?怎么不好吃啊?

vssw · 发表于 10-4-2008 01:00 PM

原帖由 yan801010 于 26-3-2008 07:39 PM 发表
大家知道这是什么东东吗？

这是 Beetroot （甜菜根）
在欧洲是历史相当悠久也很普遍的蔬菜
罗马人相信beetroot美丽的桃红色
具有催化爱情 ...

我的 HOME TOWN 称他 "生地"........不同对不对....
包汤很好喝.....

yeoh1987 · 发表于 12-4-2008 04:55 AM

好可爱!! 如果有送给女朋友

宝贝Bi · 发表于 13-4-2008 05:00 PM

好吸引人的donut哦!

kinoko · 发表于 15-4-2008 09:22 AM

我来打扫了~
洗刷刷

洗刷刷

yan801010 · 发表于 21-4-2008 12:01 PM

浮上来换气一下

小皇后， yen，妮可斯，奇人异士1986，
sweetmiumiu，tina，yeoh，宝贝Bi：
谢谢大家的清睬

思念：
可能是我不小心放太多牛奶和面粉
口感有点硬
味道变成了油条和'咸煎饼' 哈哈哈！

fish_u：
好吧~ 你搬走吧~ 吃了记得多喝水哦！

grip：
炸的~ 用小小的mug炸的

现在家里的烤箱太小了
不能玩烘焙

美丽安，乐玄一禾：
真的不想公开食谱哦
因为是失败之作

和大家分享一下过程吧

材料有：
All Purpose Flour (多用途面粉）、发粉、盐巴、奶油、糖、鸡蛋、香精、牛奶

以下是大略的步骤：

奶油 + 糖 + 鸡蛋的结合

二合为一

搅拌均匀后放入冰箱冷藏2小时

擀平，用模型按出形状

放在油里用小火炸之金黄色（

我是这样炸东西的啦）

热烘烘的甜甜圈出炉啦！

kinoko：
嗯~ 那个星星是糖霜做的
谢谢你帮我打扫哦~
感动中………………

vssw：
‘生地’好特别的名字
要怎么煲汤呢？
要放排骨还是江鱼仔吗？

honeyhoney · 发表于 21-4-2008 12:16 PM

yan，没撒上糖粉吗？

yan801010 · 发表于 21-4-2008 12:24 PM

近来的生活只能用一个字来形容 - 累！
只能随随便便解决三餐
大多数都是在外用餐
所以勉勉强强凑出这几道便餐来慰劳一下疲劳的身心

上个礼拜天的午餐 - 健康牛肉包　（面包＋Ramli牛肉片＋芝士）

轻便煎鸡扒 - 无骨鸡腿用胡椒粉、酱油、糖腌一下，煎熟

虾米豆腐 - 豆腐蒸热，撒上炒香的虾米碎和蚝油

腐乳油麦

莲藕吊片排骨汤

大白菜炒虾米

蛋皮罐头豆

没有肉的ABC汤

累垮了的泡面

休假日的写意早餐 - 自制的酸梅汁（腌渍咸酸梅搅烂＋糖＋水）和　草莓酱土司卷

vssw · 发表于 21-4-2008 12:28 PM

很简单的....
只要放猪骨 RM5 & 1粒大粒的生地 & 半褒水...

yan801010 · 发表于 21-4-2008 12:29 PM

原帖由 honeyhoney 于 21-4-2008 12:16 PM 发表
yan，没撒上糖粉吗？

没有哩
一部分沾上融化的巧克力而已　

kinoko · 发表于 21-4-2008 12:29 PM

午餐吃酱多啊？你是在吃回本吗？虽然太久没上菜，也不用酱呀~~

你说便餐可是看来可口又健康！

vssw · 发表于 21-4-2008 12:31 PM

还有..不必放任何的调味料....自然甜的....
水也不要太多哦.....
生地是切片....

yan801010 · 发表于 21-4-2008 12:32 PM

原帖由 vssw 于 21-4-2008 12:28 PM 发表
很简单的....
只要放猪骨 RM5 & 1粒大粒的生地 & 半褒水...

哦……　知道了

想再请问一下
这样整锅汤会不会像血汤？

kinoko · 发表于 21-4-2008 12:32 PM

原帖由 kinoko 于 21-4-2008 12:29 PM 发表
午餐吃酱多啊？你是在吃回本吗？虽然太久没上菜，也不用酱呀~~
你说便餐可是看来可口又健康！

对不起，没看好日期

宝贝Bi · 发表于 21-4-2008 12:44 PM

有我最喜欢的豆豆哦!

那ABC汤没有放肉好喝吗?

yan801010 · 发表于 21-4-2008 12:51 PM

Kinoko，
哈哈哈哈……　你先别那么激动　

全都是很轻便的料理
两下子就可以做好的
每天在外用餐是一件很可怕的事情　

vssw，
知道了～谢谢哦！
下次就去夜市买颗回来试试

妮可斯，
那片芝士是借助烤箱的温度稍微溶化的

宝贝Bi，
没办法
冰箱里没有任何肉类了

萝卜和洋葱的甜味也很好啊
清清淡淡的　

vssw · 发表于 21-4-2008 01:52 PM

原帖由 yan801010 于 21-4-2008 12:32 PM 发表

哦……　知道了

想再请问一下
这样整锅汤会不会像血汤？

当然会呀....
这时天然的 & 很健康的蔬菜......
妈妈说营养很高.....

随心所意 · 发表于 22-4-2008 08:49 AM

原帖由 yan801010 于 21-4-2008 12:24 PM 发表
近来的生活只能用一个字来形容 - 累！
只能随随便便解决三餐
大多数都是在外用餐
所以勉勉强强凑出这几道便餐来慰劳一下疲劳的身心

上个礼拜天的午餐 - 健康牛肉包　（面包＋Ramli牛肉片＋芝士）
http://i22. ...

雁在百忙之中还能煮出这样精致的料理, 好佩服哦!

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