鹿妈妈合十。。。。。大家好！

rjsmom

原帖由 38隐形人 于 16-6-2008 05:08 PM 发表


蜜糖鸡 我潜水的时候 有看到 。。。 有时候 炸到油头油脸的时候 就想 早知道就烤就好了 省工

那倒是真的！！
炸到满身伤痕。。。。。之后又得抹上抹下。。。。。

铐就方便得多了。。。

rjsmom

原帖由 kinoko 于 16-6-2008 05:23 PM 发表


人家有关心你叻~~~~~！
哪里有幸灾乐祸！？！？

好好好。。。算你有心啦！！！
以后得看清看楚咯。。。。。不好再撞板咯！！

我的八月十五还能tahan（照得住。。。 ）。。。
你的patpat 也得好好看着啦！！！！！

rjsmom

原帖由 happygal0525 于 16-6-2008 10:47 PM 发表
楼主的花生排骨汤怎么煮？？
我煮的花生都很硬。。

花生得先浸水，我没有特别计算时间，有时30分钟，有时1，2 个小时。。。
我是看情形，有时出门。。说不定。。。

水滚了，我先下花生。。然后排骨等等

rjsmom

原帖由 香草儿~ 于 17-6-2008 09:02 AM 发表
啊！鹿妈你跌成这样哦？
我想最好去推推哦，因为多多少少都会淤血，
对将来的日子会产生副作用的。
所以哦，我最怕跌到撞到后面的，宁可皮破血流都不要内伤

鹿妈，你的三只小鹿都是 ...

我没事。。大家的关心，真的很窝心！！
谢谢。。。
对啊！！ 我妈妈也替我担心。。。今早告诉她那里中招，她老人家就"押"我去看医生的！！
真是惭愧。。。   害她担心。。。

他们三个真是上不了大堂！！！
好在不很像鬼！！
倒也不完全半唐番。。。是倾华较多了。。。
是因为自小较多接触英文媒体环境下。。所以华语是ok罢了。。。
现在小女儿，有上读经班。。。但是，每次老师都看着她问。。。明白吗？？？
她明不明也是点头!!

rjsmom

回复 528# 有缘的帖子

马铃薯泥很多人都喜欢吃！！

我们家也超爱吃的。。。有一回，老大带去学校。。朋友问他吃虾米？？
他竟然说是粥！！！！！！！
他怕他的同学要吃他的！！！

其实 马铃薯泥很容易的。。但是。。我有时候看到其他人弄的有不一样。。。
其实又大同小异。。。
我的做法因我家的小家伙都ok,所以就这样子做。。。

马铃薯连皮煮熟，去皮，加牛油，salt & pepper 一起压成泥状。。
最后加奶油（whipping cream)

我全部都是agak-agak的。。。给不了你们正确的分量。。。

至于gravy, 我是买现成的包装粉，来开水煮。。。

[ 本帖最后由 rjsmom 于 18-6-2008 08:22 AM 编辑 ]

猫猫88

鹿妈妈，时常我都是静静的来你家没有打扰到你吃了东西就拍拍屁股走人了今天会浮上来是因为你真的是很pandai自己带大３只小鹿，又要工作而却还是个女老板不减单哪３只小鹿又这么乖真是令人佩服。那天跌倒现在没事了吧要注意哦如还是不舒服的话最好是去照xray。
听你说你们所接触的比较多是英文那么你是在singapore吗？

rjsmom

谢谢猫猫的关心。。
你的静静来静静去。。也真是贴心。。。
我只是做好自己本份。。没有你说的那么pandai啦！！

八月十五还隐隐痛。。xray 照了，今天会去拿。。
医生是说应该没什么大碍。。。（希望如此。。。 ）

我不是住singapore, 如果是的话。。嘻嘻。。。会像其他姐妹大扫那些美美的货！！
也好在。。。不然真是荷包大出血！！

rjsmom

鹿妈真是懒惰。。。答应要上svenja的香草面包鸡，但是。。到现在都还没从camera里load出来。。。
soli。。。
鹿妈屁股还在隐隐作痛。。坐得也不能太久。。。（医生说没大碍。。。得小痛几天。。。 ）
反而，走动就没什么。。爬梯就会有“痛快”的感觉。。。

所以，我上几道旧小菜。。。好吧。。。。。

两菜一汤


蒸南乳排骨（待。。）


鲍鱼汁生菜


贵妃养颜汤

这是药材店里买现成的汤料。。
上面那两只“虫”是冬虫草。。。

宝贝Bi

贵妃养颜汤我也想喝喔!
看到鹿妈妈写药材店
才想到有东西要在药材店买

MIKIKO

贵妃养颜汤

鹿妈妈，你的汤里有两条虫在游泳了。。。。
我敢和鹿妈妈说，这碗汤，我不敢喝啦！！
很可怕！有虫的，还那么肥大？？？

我妈妈以前第一次在药材店买冬虫草回来熬汤。。
弟弟先吃，就大喊有虫“掉”进汤里了。。
我们几个马上跑去看。。。然后妈妈说是药材来的。。
但我们全都不碰那碗汤了。。。
后来妈妈煮这汤，倒入碗之前就把虫虫丢掉，我们没看到，喝汤还喝到很爽。。

又一次，妈妈煮海马汤，给我看到妈妈把海马捞起来丢掉。。
然后那晚的炖汤我没喝，弟弟喝到很爽，还一直说我不喝，他喝多点。。
吃饱饭，我和他们说：你们前几天不是看到妈妈晒海马吗？很美的海马啊！
大家就说妈妈收起来了。。我说：妈妈拿去煮汤了啦！就是你们喝到很爽的那一碗咯！
大家听了    然后妈妈就骂我，说我们不会欣赏补汤

猫猫88

原帖由 rjsmom 于 20-6-2008 12:24 PM 发表
鹿妈真是懒惰。。。答应要上svenja的香草面包鸡，但是。。到现在都还没从camera里load出来。。。
soli。。。
鹿妈屁股还在隐隐作痛。。坐得也不能太久。。。（医生说没大碍。。。得小痛几天。。。 ） ...

鹿妈妈来碗美容样颜汤可是我可以不可以不要那两条虫啊！！！看了真的是有点geli虽然明知是药材。

rjsmom

我最近超没记性。。
时时要人提醒。。

是不是真老了？？？？？

rjsmom

原帖由 MIKIKO 于 20-6-2008 12:59 PM 发表
贵妃养颜汤
http://i292.photobucket.com/albums/mm13/tessteh/dishes/DSCN2414-1.jpg
鹿妈妈，你的汤里有两条虫在游泳了。。。。
我敢和鹿妈妈说，这碗汤，我不敢喝啦！！
很可 ...

这只是药材

rjsmom

原帖由 MIKIKO 于 20-6-2008 12:59 PM 发表
贵妃养颜汤

鹿妈妈，你的汤里有两条虫在游泳了。。。。
我敢和鹿妈妈说，这碗汤，我不敢喝啦！！
很可 ...

这只是药材而已哎！！
你会怕？？？

其实都不是很像虫啊！！ 我说说而已啦。。。。。
不怕 不怕。。。
可以喝的。。很好喝一下的。。。。。

rjsmom

原帖由 猫猫88 于 20-6-2008 01:25 PM 发表

鹿妈妈来碗美容样颜汤可是我可以不可以不要那两条虫啊！！！看了真的是有点geli虽然明知是药材。

可以可以。。。下次我把那两条“东西”（mkk说不要说是“##”）拿掉。。。
soli 啊！！

38隐形人

蒸南乳排骨
放那么多 葱花  
一定很香。。
很多人不喜欢葱花
几年前 我倒慢慢学着喜欢

啊。。。虫。。。
有没有咬一下
里面有 蛋白质 滋一声 出来

weeling83

两菜一汤，已经很不错了
我每次回家都很迟了，来不及褒汤
所以，没什么汤水喝的

香草儿~

鹿妈，那两条虫虫！

可以要下去的吗？
里面是怎样的？
它香吗？

要是我看到就不敢喝，没看到就敢喝。

sushi6211

原帖由 rjsmom 于 20-6-2008 12:24 PM 发表
鹿妈真是懒惰。。。答应要上svenja的香草面包鸡，但是。。到现在都还没从camera里load出来。。。
soli。。。
鹿妈屁股还在隐隐作痛。。坐得也不能太久。。。（医生说没大碍。。。得小痛几天。。。 ） ...

幾天沒爬帖了, 今天休假偷偷上來才看到阿鹿媽媽的pat pat 受傷了
希望你的八月十五快快痊癒

我還偷看到你上一頁的烤雞腿........我最愛的雞腿.....害到我口水直流

猫猫88

原帖由 38隐形人 于 20-6-2008 05:08 PM 发表
蒸南乳排骨
放那么多 葱花  
一定很香。。
很多人不喜欢葱花
几年前 我倒慢慢学着喜欢

啊。。。虫。。。
有没有咬一下
里面有 蛋白质 滋一声 出来

我们以经geli到毛孔都站起来了你还行容都这么仔细