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发表于 29-8-2007 09:19 PM
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回复 #508 柠檬绿茶 的帖子
小时候妈妈做时也偶尔会配糖吃的,不过现在都只吃面粉糕而已.那天是因为冰橱里有草莓酱,就想试试看,其实味道还蛮搭的 |
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发表于 29-8-2007 09:21 PM
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回复 #509 Glozila 的帖子
老公的工作得随时候命,昨天刚好得继续在家里工作所以不能抱呢 幸亏昨天要煮的菜都可以快刀砍乱麻般乱炒的 |
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发表于 29-8-2007 09:22 PM
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发表于 29-8-2007 09:24 PM
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煮饭时间匆忙时,可以考虑滚汤 既快捷,又健康!
香花菜蛋花汤
材料:
香花菜
江鱼仔
鸡蛋
姜 (拍扁,待用)
做法:
1) 香花菜洗净,摘叶子放进汤碗里
2) 在锅里注入适量的水,放姜,煮沸
3) 放入江鱼仔,煮至出味,用盐调味,打蛋花,倒入(1)的汤碗里即成
注:我是将江鱼仔洗净连骨一起煮的,煮出味后捞起丢掉,如果爱吃江鱼仔可先把鱼骨拔掉在煮汤
油菜是另一种能快速上菜的煮法,调味简单,做起来也没什么油烟.
油小白菜
材料: 小白菜,葱油
做法: 煮沸水,入小白菜烫至熟,沥干排在碟上,以酱青,葱油和一点蚝油调味即可
注: 葱油有很好的提味效果,也很耐放,闲时可炸一小罐备用,便可在油菜时节省时间
婆婆煮的真加洛蒸猪肉,一定用花肉,想想真令我回味无穷 我很少煮花肉所以我是用瘦肉来煮这道菜的.这道菜很方便,可以放在饭面上蒸,所以饭熟菜也熟了
真加洛蒸猪肉
材料:真加洛,猪肉(切片),蒜茸,辣椒丝
做法:猪肉,蒜茸和辣椒丝放碟里,倒入适量真加洛,生粉,酱青(非常少量,用来提味而已),麻油和水,捞匀,放饭面蒸熟即可
[ 本帖最后由 喵眯 于 29-8-2007 10:34 PM 编辑 ] |
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发表于 29-8-2007 09:44 PM
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回复 #514 喵眯 的帖子
是啊...可是最近减肥..很少机会煮菜了 |
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发表于 29-8-2007 10:42 PM
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回复 #516 blackfish84 的帖子
哦...全家人一起减肥所以不需要煮菜吗? |
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发表于 29-8-2007 11:11 PM
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发表于 29-8-2007 11:51 PM
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发表于 30-8-2007 08:15 AM
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回复 #518 sushi6211 的帖子
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其实我也会觉得累的,因为照顾宝宝得二十四小时候命,除了工作或煮饭的时候,我是全职照顾宝宝的,晚上也跟宝宝睡,因为要哺乳和换尿片,以后寿司姐有了宝宝就得将那两只"女儿"拜托别人帮忙照顾了 |
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发表于 30-8-2007 08:26 AM
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回复 #519 轻描淡写 的帖子
对...我也觉得请了工人很好,不然的话是无法兼顾工作和照顾宝宝的.家里只有我和老公两个人,我们两都得工作.生宝宝前我没有佣人,快生产的时候就想,如果没有佣人,我就得把带宝宝的时间分部分出来打扫,洗衣,烫衣,买菜,煮饭,还得工作,那我的宝宝怎么办呢?是不是就牺牲掉哺母乳的时间?或者不工作?不然就别煮饭,天天吃外面买的食物?所以,衡量了轻重,我觉得家庭式的饮食,我的宝宝和我的工作是这么多的责任之中最重要的,其他的就由工人代劳吧
哈哈.... 轻描你真搞笑 如果我的碗盘可以吃饱肚子,我就不必天天煮的那么辛苦了 |
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发表于 30-8-2007 08:50 AM
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发表于 30-8-2007 09:06 AM
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回复 #522 eskielover 的帖子
原来eskie也爱真加洛,yeah!!!同道中人! |
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发表于 30-8-2007 09:40 AM
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发表于 30-8-2007 09:50 AM
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发表于 30-8-2007 10:08 AM
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发表于 30-8-2007 10:13 AM
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发表于 30-8-2007 10:34 AM
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回复 #526 neeuqami 的帖子
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待会儿下午我放上来给你看 |
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发表于 30-8-2007 10:40 AM
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发表于 30-8-2007 11:31 AM
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回复 #530 妮可斯 的帖子
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是mint,就是那种和penang laksa一起吃的叶子 |
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发表于 30-8-2007 11:34 AM
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回复 #529 purplecat 的帖子
我不要加蛋花,我要保留我妈妈的味道
我何尝不是觉得有个陌生人在家怪怪的呢?可是我没有长辈在家,又不想把宝宝托给别人照顾,只好如此了.如果你有长辈在家,请钟点是个不错的方法 |
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