-----伟玲姐姐 @ 快乐厨房----- ( 奶油马铃薯 )

mingann

伟玲。。。我的南乳鸡肉成功啦。。。呵呵呵。。好高兴哦。。

yqlim

weiling..

你们一个两个都在做好老婆。。

只有我不是~~

什么时候我才有时间像你这样？

早早起床弄便当给我老公吃？？

看来，是时候换工了。

weeling83

原帖由 mingann 于 23-5-2008 07:43 PM 发表
伟玲。。。我的南乳鸡肉成功啦。。。呵呵呵。。好高兴哦。。

嘻嘻...恭喜明安
是不是很简单叻

原帖由 yqlim 于 24-5-2008 03:33 PM 发表
weiling..
你们一个两个都在做好老婆。。
只有我不是~~
什么时候我才有时间像你这样？
早早起床弄便当给我老公吃？？
看来，是时候换工了。 :sh ...

yq...我的时间不够用..
起初要早早起来弄早餐时，我还真的很不习惯，搞到每天在公司打嗑睡
现在渐渐习惯了

weeling83

今天的早餐便当
~炒面~
这是老公点的...他说他今天想吃炒面

食料 : 面，鱼饼，虾，蒜米，葱仔，鸡蛋，韭菜，小辣椒
调味料 : 酱油，硒油


爆香材料 (蒜米，葱，小辣椒，虾)


加入鱼饼


加入蛋


加入面


加入韭菜和酱油


再加入硒油，炒一炒就可以上锅了


好了...放在便当盒里...


[ 本帖最后由 weeling83 于 26-5-2008 08:48 AM 编辑 ]

~honey~

伟玲, 真的佩服你..在煮的时候还可以拍照...

我煮的时候都手忙脚乱了..哪可以像你这样...

mingann

原帖由 ~honey~ 于 26-5-2008 10:23 AM 发表
伟玲, 真的佩服你..在煮的时候还可以拍照...

我煮的时候都手忙脚乱了..哪可以像你这样...

对咯。。。我都做不到咯。。。

mingann

原帖由 weeling83 于 26-5-2008 08:38 AM 发表

嘻嘻...恭喜明安
是不是很简单叻



yq...我的时间不够用..
起初要早早起来弄早餐时，我还真的很不习惯，搞到每天在公司打嗑睡
现在渐渐习惯了

恩。。是很简单。。。但是哦。。
从中我学到了很多东西哦。。
原来进厨房是那么开心的哦。。
呵呵呵呵。。。
不怪的这边叫着快乐厨房

longvacation

原帖由 weeling83 于 2-5-2008 09:18 AM 发表
明明说好了假日要在家好好休息的
怎知我又...手痒痒了
实在顶不顺自己
搞到现在很累，背酸痛

做了----cake batik
做法很简单....很好吃

材料 :
- marie 饼乾
- mi ...

想问一下哦。。伟玲姐姐。。。这个cake batik 的饼干和cream milk 灯彩料的分量是多少啊??

weeling83

原帖由 ~honey~ 于 26-5-2008 10:23 AM 发表
伟玲, 真的佩服你..在煮的时候还可以拍照...

我煮的时候都手忙脚乱了..哪可以像你这样...

嘻嘻...我是快手快脚把它拍起来的...不过真的很赶下

原帖由 mingann 于 26-5-2008 11:34 AM 发表
恩。。是很简单。。。但是哦。。
从中我学到了很多东西哦。。
原来进厨房是那么开心的哦。。
呵呵呵呵。。。
不怪的这边叫着快乐厨房

是啊....这里真的是让我们学习到了很多新食物..
也可以绑著爱人的心

原帖由 longvacation 于 26-5-2008 12:31 PM 发表
想问一下哦。。伟玲姐姐。。。这个cake batik 的饼干和cream milk 灯彩料的分量是多少啊??

那个cream milk我放半罐(小罐的)...marie饼就放两排...
milo就随你喜欢...如果比较喜欢koko味，就放koko粉多点
相反的，如果喜欢milo味多点，就可以放milo多点...

**如不爱甜，cream milk就不要放这样多咯

mingann

原帖由 weeling83 于 26-5-2008 01:17 PM 发表

嘻嘻...我是快手快脚把它拍起来的...不过真的很赶下



是啊....这里真的是让我们学习到了很多新食物..
也可以绑著爱人的心


那个cream milk我放半罐(小罐的)...marie饼就放两排...
milo就随你 ...

伟玲应该事绑着爱人的胃。。。

~honey~

我就不喜欢煮的时候拍照..除非有人帮我拿相机..不然的话..手都是油...

所以我每次都是煮好之后才拍照的...

weeling83

晚餐

<鸡蛋韭菜>
这道是我非常喜爱吃的菜
因为韭菜很香 ，特别喜欢它的味道

食料 : 韭菜，鸡蛋，蒜米，盐


上锅咯



<烤鸡翼>
鸡翼用少许耗油少许麻油先去掩一掩它...


放在锡纸盘子上，准备进烤箱


擦一擦蜜糖在鸡翼上...烤20-25分钟就可以了


可以开动了

随心所意

我也是很喜欢韭菜炒鸡蛋, 不过通常我是煮酱油汁的, 然后用酱汁捞饭, 很香很好吃!

arys

偉玲,我發現妳的菜色還蠻多的......
如果要我煮可能煮來煮去都是那些

mingann

哦。。那个鸡。。好像很好吃。。。。。。
我很想吃。。可是哦。。这边的炉。。不知道能不能用。。。

weeling83

原帖由 随心所意 于 27-5-2008 09:36 AM 发表
我也是很喜欢韭菜炒鸡蛋, 不过通常我是煮酱油汁的, 然后用酱汁捞饭, 很香很好吃!

嗯咯...配饭真的很好吃
可以吃一大碗

原帖由 arys 于 27-5-2008 12:08 PM 发表
偉玲,我發現妳的菜色還蠻多的......
如果要我煮可能煮來煮去都是那些

我有时也想到满头痛的，但都会去参考别人的煮法

原帖由 mingann 于 27-5-2008 12:39 PM 发表
哦。。那个鸡。。好像很好吃。。。。。。
我很想吃。。可是哦。。这边的炉。。不知道能不能用。。。

我的炉很小个而已...也是用织分卡换来的

weeling83

<香辣豆瓣鱼>

材料 : 鱼，蒜米，葱，咖哩叶，虾米碎，小辣椒
调味料 : 香辣豆瓣，少许咖哩粉


先把鱼去煎一煎


煎熟后先放一边，准备调味料


下蒜米，葱，小辣椒，咖哩叶去爆香


加入咖哩粉，香辣豆瓣去煮一煮它...


煮好后，把酱汁淋在鱼上面就可以了..
好好吃噢

weeling83

<梅菜排骨>

材料 : 排骨，梅菜，小辣椒，蒜米，香菇，黑木耳
调味料 : 麻油，酱油，花雕酒，五香粉


排骨沾点署粉，拿去炸一炸 ，炸好后放一边待用


爆像材料 (蒜米，香菇，黑木耳，小辣椒，梅菜)


加入炸好的排骨，调味料+水去焖一焖它...
20-25分钟起锅


上锅咯...

weeling83

<汤>

这个汤以前妈妈常褒给我喝的..
但我不知它叫什么名

材料 : 排骨，老黄瓜，鱿鱼，耗

** 鱿鱼先拿去烤一烤，这样比较有味道
**排骨先用热水去烫一烫


好好喝噢... 可以加少许红枣，但我家没有了，所以没放


[ 本帖最后由 weeling83 于 28-5-2008 09:19 AM 编辑 ]

~honey~

伟玲, 哪天我也是想煲老黄瓜汤..可是想来想去不懂要放什么材料...

我不喜欢耗干.... 也不想买鱿鱼干....只是放排骨煲应该味道不是很好吧....