在此感谢ＬＡＭＥＲ９９的指点

eileenkerk

回复  love_century07

呵呵， 我做的是苦瓜焖Kampung鸡。。煲汤的话， 只是试过黄豆排骨苦瓜汤。。
苦 ...
cellowei 发表于 6-10-2011 01:21 PM

    你很厉害叻，你每天都做饭喔？？？作工回到家都几点了？

skydreamer1978

回复  love_century07

呵呵， 我做的是苦瓜焖Kampung鸡。。煲汤的话， 只是试过黄豆排骨苦瓜汤。。
苦 ...
cellowei 发表于 6-10-2011 02:21 PM

   呵呵，我也是烧得一手好汤和好糖水。上次我烧得红豆加陈皮，吃到美人照镜。。

cellowei

回复 479# eileenkerk

两种都可以的， 蛋糕店买的那种就比较苦一点， 但是比较容易溶（糖分比较不高）

像Cabuary那种也是可以的， 但是会比较难溶， （糖分比较高）

可以准备一些些牛油和牛奶来弄滑一点。

千万记得要隔水加温， 要不然会”焦掉的“

你真的很幸福也很幸运的咯。

我很伤心没能遇到一个能和平共处的家婆。

我也不是很明白的咯， 明明我平时都可以和朋友的爸爸妈妈处得很好，

就偏偏是和自己的家婆处不来。。。

我妈妈也是抓破头还是不明白。。

明明我从小就那么有长辈缘。。

cellowei

回复 482# skydreamer1978

问你hor， 那个橙皮你是几时放的？

上次我和红豆一起煲， 难喝到想呕。。

失败到不行。。

skydreamer1978

回复  skydreamer1978

问你hor， 那个橙皮你是几时放的？上次我和红豆一起煲， 难喝到想呕。。失败到 ...
cellowei 发表于 6-10-2011 02:29 PM

我是用电子沙煲，红豆过夜，陈皮一定要买好的，我买的是5块陈皮要了我RM6.00。陈皮你放3块够了，水还没煮烧的时候一起放。煮它5个小时，一定够味。

skydreamer1978

回复  skydreamer1978

问你hor， 那个橙皮你是几时放的？上次我和红豆一起煲， 难喝到想呕。。失败到 ...
cellowei 发表于 6-10-2011 02:29 PM

不是橙皮，是陈皮。。。难怪你煮到那么难喝

eileenkerk

回复  eileenkerk

两种都可以的， 蛋糕店买的那种就比较苦一点， 但是比较容易溶（糖分比较不高）

像Cabuary那种也是可以的， 但是会比较难溶， （糖分比较高）

可以准备一些些牛油和牛奶来弄滑一点。

千万记得要隔水加温， 要不然会”焦掉的“

你真的很幸福也很幸运的咯。

我很伤心没能遇到一个能和平共处的家婆。

我也不是很明白的咯， 明明我平时都可以和朋友的爸爸妈妈处得很好，

就偏偏是和自己的家婆处不来。。。

我妈妈也是抓破头还是不明白。。

明明我从小就那么有长辈缘。。

cellowei 发表于 6-10-2011 01:27 PM

    我看过一个佛说人缘的故事，佛教弟子人缘，祂叫一个弟子A去向一位老妇讨水喝，老妇见到弟子A时就把他赶走了，佛又叫弟子B去向这个老妇讨水，老妇见到弟子B是很欢喜马上给弟子B水喝，弟子们都很不明白，佛就解释说，前世老妇被淹死，弟子A经过老妇的尸体时没有帮忙，弟子B经过时帮老妇盖了一张被，这就是前世结的人缘，所以这世才会这样，也许你和你家婆前世没有结缘，所以今世才无缘，如果你相信的话，今世你对她好一点，跟她结下辈子的缘，那么也许下辈子遇到时，你们就会有缘，不知道我这样说会不会让你感到困扰，但是我要表达的是，如果无缘就算了，不要太在意，如果你相信有下辈子的话，那么下辈子的缘分就让这辈子来结缘吧。

cellowei

回复 485# skydreamer1978

要死啦， 老妈“老点”我。。。

她说一样的。。。

看几时再试试看。。。

哇咔咔咔咔～

谢谢你的recipe～

(小小声在问一下， 那个电子砂煲是什么牌子的， 我正在做survey）

skydreamer1978

回复  skydreamer1978


要死啦， 老妈“老点”我。。。她说一样的。。。看几时再试试看。。。哇 ...
cellowei 发表于 6-10-2011 02:38 PM

   牛斗牌。。如果你会的话，用炭火跟好，不过火候很重要。怕你不会。。。

eileenkerk

牛斗牌。。如果你会的话，用炭火跟好，不过火候很重要。怕你不会。。。
skydreamer1978 发表于 6-10-2011 01:41 PM

    sky最厉害煲汤。。。。。

cellowei

回复 487# eileenkerk

也只能是这样想的咯。。

我也没有能力改变她对我的看法。

只有时间才能够证明， 我对她没有任何企图。

都3年了， 我也没有天天煮了。

算是懒惰了吧。。

现在我想， 就煮咯，不想煮就打包给她咯。

唉， 我也不知道我为什么会变成这样的咯。

还没有过来这里的时候， 我很爱煮的，

天天煮， 餐餐煮， 我都很开心的， 真的真的很enjoy的。

3年过去了， 什么热诚都没有了。

只是有时候老公很想吃， 才有心情煮咯。。

skydreamer1978

我看过一个佛说人缘的故事，佛教弟子人缘，祂叫一个弟子A去向一位老妇讨水喝，老妇见到弟子A时就把 ...
eileenkerk 发表于 6-10-2011 02:37 PM

   难道我前世跟女人也无缘？？

skydreamer1978

sky最厉害煲汤。。。。。
eileenkerk 发表于 6-10-2011 02:43 PM

   安迪下来kl，我煲猪脚踭花生汤孝敬你。。。

eileenkerk

难道我前世跟女人也无缘？？
skydreamer1978 发表于 6-10-2011 01:45 PM

    不是啦，是前世你跟男人有仇，所以今世专找男人报仇。。。。。

cellowei

回复 489# skydreamer1978

牛头牌还是牛斗牌？大概要多少钱？

炭火。。 我只会用来BBQ和烤玉蜀黍/番薯。。

eileenkerk

安迪下来kl，我煲猪脚踭花生汤孝敬你。。。
skydreamer1978 发表于 6-10-2011 01:46 PM

    呵呵呵。。。。。想肥死我。。。。。。

skydreamer1978

回复  skydreamer1978

牛头牌还是牛斗牌？大概要多少钱？炭火。。 我只会用来BBQ和烤玉蜀黍/番薯。 ...
cellowei 发表于 6-10-2011 02:46 PM

   http://www.buffalocookware.com/en/5-faq.php
那里走出来斗牛牌？？

skydreamer1978

呵呵呵。。。。。想肥死我。。。。。。
eileenkerk 发表于 6-10-2011 02:47 PM

   酱我煮给你佬吧。。。

cellowei

回复 497# skydreamer1978


    哇咔咔卡， 你自己写的“牛斗牌”

skydreamer1978

回复  skydreamer1978


    哇咔咔卡， 你自己写的“牛斗牌”
cellowei 发表于 6-10-2011 02:52 PM

   表tuk爆我。。。以后不叫你煮糖水。。。