幸福在♥锅♥~#1788>墨鱼炒乌冬面

辛辣

上个星期一位学生家长送我一粒很青的木瓜
想想。。我要怎样解决掉它呢
家里的人不太喜欢木瓜
呵呵。。。决定了，把它腌掉

腌木瓜

材料：木瓜一粒
调味料：盐，醋，酸梅，糖各适量

做法：
1. 去掉木瓜皮，然后切块（大小块可以依照自己的喜爱）
2. 用适量的盐抓一抓切好的木瓜块
3. 然后放进罐子里
4. 加入适量的醋，糖和酸梅拌匀
5. 放进冰箱几天就可以吃了，期间要记得用勺子搅拌它，一天至少一次

  

柠檬绿茶

我曾skip了你
抱歉
来来来。。。我陪你一起喝茶吃cempedak
辛辣 发表于 22-8-2011 02:17 PM

    没有关系啦，我就自得其乐自己拿东西吃，自己喝的。
    辛辣是老师吗？

白娘

看到名字就已经感觉口水慢慢渗出来咯。。腌木瓜，我喜欢

辛辣

没有关系啦，我就自得其乐自己拿东西吃，自己喝的。   
    辛辣是老师吗？
柠檬绿茶 发表于 22-8-2011 09:54 PM

我把家里的门铃换掉了
不再让你孤单享乐

是的

辛辣

看到名字就已经感觉口水慢慢渗出来咯。。腌木瓜，我喜欢
白娘 发表于 23-8-2011 10:59 AM

我腌了很多瓶
待会快递到你家。。不要忘记签收噢

youngmummy88

上个星期一位学生家长送我一粒很青的木瓜
想想。。我要怎样解决掉它呢
家里的人不太喜欢 ...
辛辣 发表于 22-8-2011 06:00 PM

之前害喜很喜欢吃腌木瓜，我腌了1大罐呢！但是后来没吃完，丢掉了！
现在看你的就好~

辛辣

昨晚的杰作杏仁南瓜子蛋糕
原本要做pandan muffin的
打着牛油和糖的时候，才发现搅汁机坏了
怎么办。。又再做milo吗？
想了想，给我看到杏仁粉，随机就用了杏仁粉来做蛋糕
不然它单调，所以又加了南瓜子下去
就变成了杏仁南瓜子蛋糕
不懂又再出现什么状况/什么环节又再出错
蛋糕还没有出炉，每一杯的蛋糕都流出来了
结果蛋糕出炉后，还得花时间清理烤箱
又再次庆幸没有影响蛋糕的口感
这次的蛋糕，小孩子都不懂的欣赏，觉得味道怪怪，因为不喜欢杏仁的味道
看来下次不可以做单杏仁味道的蛋糕了

杏仁南瓜子蛋糕

材料：250g butter（微波炉溶解待凉），幼糖180g，自发粉400g，鸡蛋5个，杏仁粉50g + 200ml的热水调匀，南瓜子适量

（可以做20个）

做法：

1. Butter液加糖，用搅拌器拌匀
2. 慢慢加入蛋液拌匀，然后加入杏仁
3. 之后，筛入自发粉，改用橡皮刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状
4. 加入适量的南瓜子，继续拌匀
5. 用橡皮刮刀将面糊刮入纸模内约8分满，在上面撒入适量的南瓜子
6. 预热烤箱，以190度烘烤25分钟左右（时间只供参考）

辛辣

之前害喜很喜欢吃腌木瓜，我腌了1大罐呢！但是后来没吃完，丢掉了！
现在看你的就好~
youngmummy88 发表于 23-8-2011 02:33 PM

噢。。为什么丢了那么浪费
家里的人都不喜欢吃吗？

youngmummy88

噢。。为什么丢了那么浪费
家里的人都不喜欢吃吗？
辛辣 发表于 23-8-2011 02:56 PM

我腌辣的，所以孩子不能吃，，还有就是我老公罢了~
他还带去给朋友吃，不然丢更多，因为几个月了，变得有点黑，我妈来我家看到，说不要留了，丢掉，我就丢掉咯！呵呵~

tequila123

可以煮木瓜鱼汤

白娘

这个食谱我本来想做的，因为家里没有杏仁粉所有搁着了。。。我老公和我都喜欢杏仁。。我可以要2粒吗？.。请问你的纸杯再那里买呢？我要找。。

辛辣

我腌辣的，所以孩子不能吃，，还有就是我老公罢了~
他还带去给朋友吃，不然丢更多，因为几个月了，变得有 ...
youngmummy88 发表于 23-8-2011 03:16 PM

辣的。。。你放姜下去腌？

辛辣

可以煮木瓜鱼汤
tequila123 发表于 23-8-2011 03:32 PM

没有听过
怎样煮用什么鱼来煮

youngmummy88

辣的。。。你放姜下去腌？
辛辣 发表于 23-8-2011 03:39 PM

放小辣椒哦~我从小腌的就是辣味的了~
我大概9岁开始进厨房玩masak，这种小食随便做都可以吃的！
我腌木瓜酸都是放：醋，糖，小辣椒罢了，（怕太辣可以用普通红辣椒）但是也很好吃的哦。。。

辛辣

这个食谱我本来想做的，因为家里没有杏仁粉所有搁着了。。。我老公和我都喜欢杏仁。。我可以要2粒吗？:droo ...
白娘 发表于 23-8-2011 03:36 PM

真的不错的。。可以尝试做做看

2粒。。。够吗？不够可以多拿
纸杯噢。。。我在印度巴刹买的(对面是买猪肉的，左边是买cd/dvd的店)
50个RM6.00

辛辣

放小辣椒哦~我从小腌的就是辣味的了~
我大概9岁开始进厨房玩masak，这种小食随便做都可以吃的！ ...
youngmummy88 发表于 23-8-2011 03:42 PM

够力。。。难怪家里的孩子都不敢吃
下次有机会我也来试一试放小辣椒

tequila123

没有听过
怎样煮用什么鱼来煮
辛辣 发表于 23-8-2011 03:40 PM

马来式的
就像煮苦瓜汤啊
鱼先煎好现就行了
什么鱼都行（最好是小鱼）
配料茄子芹菜香叶
滚烫了再丢鱼进去
要慢火要大火也行
接近好时
喜欢的可以再加豆酱
东马很流行的

辛辣

马来式的
就像煮苦瓜汤啊
鱼先煎好现就行了
什么鱼都行（最好是小鱼）
配料茄子芹菜香叶
滚烫了再 ...
tequila123 发表于 23-8-2011 04:04 PM

鱼呢？用什么鱼？kampung？
不会又是那奇怪的鱼吧？那个鱼我到今天都没有看过

忽然之间
发现你很喜欢马来人的食物
可以找个马来女孩来恋爱了
怎么看

youngmummy88

够力。。。难怪家里的孩子都不敢吃
下次有机会我也来试一试放小辣椒
辛辣 发表于 23-8-2011 04:04 PM

酸酸辣辣，很刺激的哦！哈哈~
杏仁味的小蛋糕，小孩应该不会欣赏，我帮你吃一点吧！
你的面糊太满才会流出来，不是什么问题啦！可以做成24粒的分量咯~

辛辣

酸酸辣辣，很刺激的哦！哈哈~
杏仁味的小蛋糕，小孩应该不会欣赏，我帮你吃一点吧！
你的面糊太满才会流出来，不是什么问题啦！可以做成24粒的分量咯~
youngmummy88 发表于 23-8-2011 04:28 PM

相信到时候。。。只有我会欣赏罢了
因为全家人都不会吃辣

其实食谱和上个星期的milo muffin一样
只有水的分量减少了
所以原本22个，做成20个
而且。。我放8分满。。。看来下次放5分满就好了