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楼主: joanne126my

☆~Joanne&老公~★开心厨房★pg41生日蛋糕,金瓜糕&失败的KIWI面包

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发表于 8-4-2009 12:23 PM | 显示全部楼层
鮮果蛋糕很美,装饰也很美,第一次?厉害.亮油英文叫什么?我通常用APRICOT GLAZE或糖酱的.
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发表于 9-4-2009 02:09 AM | 显示全部楼层
班拿頓蛋糕是什么味道?那班拿頓是什么意思?
你的蛋糕很赞哦!水果排到很美!我最喜欢就是这样的蛋糕了,水果多多的,吃起来也不会腻。
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 楼主| 发表于 9-4-2009 11:14 AM | 显示全部楼层
原帖由 pityoon 于 8-4-2009 11:42 AM 发表
我没做过菠蘿麵包的,因为觉得很多工酱,懒得做.佩服你的工夫.


这个菠萝面包不会难做啦!!只是菠萝皮面团要用手去搓揉比较好。
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 楼主| 发表于 9-4-2009 11:16 AM | 显示全部楼层
原帖由 pityoon 于 8-4-2009 11:42 AM 发表
我没做过菠蘿麵包的,因为觉得很多工酱,懒得做.佩服你的工夫.

又来卡贴了
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 楼主| 发表于 9-4-2009 11:19 AM | 显示全部楼层
原帖由 pityoon 于 8-4-2009 11:44 AM 发表
班拿頓麵包,什么味道的?我一看标题以为是PANADOL面包呢.

原来班拿顿面包就是圣诞面包(刚有格友告诉我了)
是用杂果做的面包,味道还不错吃喔!
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 楼主| 发表于 9-4-2009 11:21 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 8-4-2009 11:51 AM 发表
我对菠萝面包很有兴趣
其实不太知道它和普通面包什么不同味道
因为觉得没有吃过


我是用基本甜面包面团做的。在打面团时加两汤匙可可粉。就变成巧克力面团了。
菠萝皮就脆脆的啊,感觉有点像饼干般。
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 楼主| 发表于 9-4-2009 11:23 AM | 显示全部楼层
原帖由 pityoon 于 8-4-2009 12:23 PM 发表
鮮果蛋糕很美,装饰也很美,第一次?厉害.亮油英文叫什么?我通常用APRICOT GLAZE或糖酱的.


谢谢。亮油就是APRICOT GLAZE啊,我懒惰就缩写了。呵呵!!

昨晚又做多一次(把那天剩下的材料全丢下去)还学人剂鲜奶油呢!!好好玩耶!!
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 楼主| 发表于 9-4-2009 11:28 AM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 9-4-2009 02:09 AM 发表
班拿頓蛋糕是什么味道?那班拿頓是什么意思?
你的蛋糕很赞哦!水果排到很美!我最喜欢就是这样的蛋糕了,水果多多的,吃起来也不会腻。

是班拿顿面包啦 是用杂果做的面包。味道不错吃。
你和我的口味一样都是喜欢水果多多的蛋糕。志同道合喔!!
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发表于 10-4-2009 12:41 AM | 显示全部楼层
原帖由 joanne126my 于 9-4-2009 11:28 AM 发表

是班拿顿面包啦 是用杂果做的面包。味道不错吃。
你和我的口味一样都是喜欢水果多多的蛋糕。志同道合喔!!


不好意思打错! 最近整天做蛋糕做到面包也打成蛋糕了!
班拿顿好一个特别的名字。
我只吃水果的蛋糕咯,巧克力口味的我就不喜欢了,可以说完全不碰的。
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发表于 10-4-2009 10:20 AM | 显示全部楼层

回复 481# joanne126my 的帖子

班拿顿面包真的很可爱

我看到它需要很多材料,也蛮耗时的。。。所以应该不会做。。。看你的就好
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 楼主| 发表于 10-4-2009 11:43 AM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 10-4-2009 12:41 AM 发表


不好意思打错! 最近整天做蛋糕做到面包也打成蛋糕了!
班拿顿好一个特别的名字。
我只吃水果的蛋糕咯,巧克力口味的我就不喜欢了,可以说完全不碰的。


其实只要不是cheese cake,我都喜欢啦!!但相比下鲜果蛋糕却是我爱的类型。
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 楼主| 发表于 10-4-2009 11:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 美牙 于 10-4-2009 10:20 AM 发表
班拿顿面包真的很可爱

我看到它需要很多材料,也蛮耗时的。。。所以应该不会做。。。看你的就好


美牙,这面包所需材料不会多啦(可能是我冰箱已经有这些材料地说)

食谱已补上了。

今天休假回怡保去~~星期日或一才回来。呵呵!
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 楼主| 发表于 10-4-2009 11:47 AM | 显示全部楼层
【再戰鮮果蛋糕】



會再做這個【鮮果蛋糕】那是因為上次材料有剩嘛~~不要浪費﹐就快快動手去做囉﹗﹗
這次塗鮮奶油的那個是老公大人哦﹗﹗至於裝飾還是我啦﹗﹗﹗還買了個嘴花學人擠鮮奶油呢﹗﹗原本只是想擠鮮奶油在蛋糕表面的。怎曉得越擠越過癮﹐蛋糕週圍也給我擠到亂了。哈哈~~

對來﹐是不是發現這次的蛋糕少了一樣水果咧﹖﹖﹖
那就是奇異果了﹗﹗
其實沒少啦﹗﹗因我把所剩的奇異果都切片做蛋糕的內餡了。



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发表于 11-4-2009 10:34 AM | 显示全部楼层
那个菠萝面包乍看之下有点像小乌龟
班拿顿面包好像也是复活节的面包之一,不是很记得了。
水果蛋糕摆到很美。你们两公婆很有闲情逸致
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发表于 11-4-2009 11:16 AM | 显示全部楼层
班拿顿 = Bennatan?
嘿嘿,我一看的时候也是以为用Panadol 去做面包,哈哈!
说不定真的用Panadol 做面包,可以治疗感冒哦~哈哈



两夫妻一起做蛋糕,感情会不会更加好?

不错啦,一人出一半力……我常常是自己一个人做蛋糕、做饼干,做到半死都没人帮忙……
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发表于 14-4-2009 08:06 PM | 显示全部楼层
请问做面包放酵母的次序是面粉+酵母先还是酵母等面粉加了milk和盐及糖过后才放酵母呢?刚买了面包机。。
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发表于 14-4-2009 11:16 PM | 显示全部楼层
那本食谱里的面包都快被你尝试完了~~
我买这么就了才做了一两样而已~~

你买的转盘贵吗?

你要的食谱我会尽快scan给你,我家里没有scanner,都是在office scan的,
但最近比较忙,所以没有把书带去scan~
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发表于 14-4-2009 11:17 PM | 显示全部楼层
卡帖了吗???
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 楼主| 发表于 15-4-2009 11:26 AM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 11-4-2009 10:34 AM 发表
那个菠萝面包乍看之下有点像小乌龟
班拿顿面包好像也是复活节的面包之一,不是很记得了。
水果蛋糕摆到很美。你们两公婆很有闲情逸致

你不说我也没仔细看,现在看了也觉得有点像小龟龟呢!!
我们两公婆其实很忙的,只是忙里偷闲罢了
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 楼主| 发表于 15-4-2009 11:31 AM | 显示全部楼层
原帖由 ~小雯子~ 于 11-4-2009 11:16 AM 发表
班拿顿 = Bennatan?
嘿嘿,我一看的时候也是以为用Panadol 去做面包,哈哈!
说不定真的用Panadol 做面包,可以治疗感冒哦~哈哈



两夫妻一起做蛋糕,感情会不会更加好?

不错啦,一人出 ...

如果真的用PANADOL做面包的话,我相信连我自己也在怀疑到底能不能入口
两夫妻一起做蛋糕感情会不会更加好??我想有吧!!!但最开心的莫过于家里两个小宝贝了.
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