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楼主: aidenzzz

“熊貓愛登”上菜 - 肉醬義大利麵 (Meat Sauce Spaghetti)

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 楼主| 发表于 28-5-2007 11:18 AM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 28-5-2007 09:47 AM 发表


菜哩?
做什么 我看不到的?
难道要聪明的人才看到?


是你太快了啦!!! 我在打字, 你就來了!!


原帖由 longsy714 于 28-5-2007 11:04 AM 发表


哇哈哈哈...又下海,又意亂情迷的,這標題和內容還真"利害"!!


haha!! 菜名要這樣才可以吸引到人嘛!!
加上,真的有點亂咯!!
意大利面, 配雞扒。。。。 不會亂嗎??
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发表于 28-5-2007 01:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 aidenzzz 于 28-5-2007 10:09 AM 发表
其實這個星期沒有打算在廚房閙得,
可是因爲兩位好朋友昨天想試試我的手藝,
所以就下海咯!!

其實也是在冰箱看看有什麽東西,就拿來煮了!!
最後就弄了一點沙律,用了肉碎,蝦仁 煮了意大利面給 ...

哦哦哦~~你好朋友真幸福,可以吃熊猫煮的食物,我也要啦!不过卖相真的不错一下!流口水了!
那个雪糕看起来好好吃哦!就只是甜而已吗?没酸味啊?
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发表于 28-5-2007 01:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 28-5-2007 09:47 AM 发表


菜哩?
做什么 我看不到的?
难道要聪明的人才看到?

那我就是聪明人咯?
我看到嘛
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发表于 28-5-2007 04:25 PM | 显示全部楼层
“意亂情迷” 好一个名字啊~
以后plan menu时这个名字可以放下去...
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发表于 29-5-2007 01:24 PM | 显示全部楼层
爱登意乱情迷到现在啊?   不见猫影
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发表于 2-6-2007 12:02 AM | 显示全部楼层
大家好... 无聊的周末又来临了...
今天想和大家分享我的一道菜...
希望大家会喜欢...如果有意见的也可以提出...批评也可以...
还有Aidenzzz之前也和我说过,他最近会很忙.没有时间上菜...
所以他叫我;这个入室弟子上菜,而他老人家就闭关...等他出关后就会为大家带来很多美味的菜肴...
还有他闭关前和我说他会想念大家的...
我这道菜叫:
BAKED CHICKEN LASAGNA..(其实对我来说算是cheese chicken chop啦...是我师傅其中的一道菜 )

第一步奏:先把鸡腿洗干净,然后把鸡腿去骨...之后拿盐,胡椒粉和curry粉来腌...大概30分钟

第二步奏: 就是要做一种sauce..叫做Bechamel sauce...材料:100gm butter 100gm flour and 1 lit milk..首先把butter melt 了先...然后把 butter melted 和 flour放在一起煮(小火)...煮了一下就把 milk放下去煮下...然后搅一搅(搅到有点smooth)...after that put it beside and let it cool down...

第三步奏:拿一个PAN...烧到它热热...然后把鸡腿肉放下去煎到外面有Brown gloden的颜色就拿起来...然后拿块lasagna拿去煮熟它...放在鸡肉的上面...之后拿Bechamel sauce搽在lasagna上面...之后就拿Mozzarella cheese and parmesan cheese放在上面...之后放进去OVEN bake...(190'c and 20 min)

最后步奏:就是拿出来吃啦~~哈哈哈


不过还是希望大家会喜欢和享受...不喜欢的也没关系,看了就算...
如果有什么不明的就问吧...我会尽量帮大家解释...

[ 本帖最后由 W.Y.SHENG 于 16-6-2007 01:04 PM 编辑 ]
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发表于 2-6-2007 11:09 AM | 显示全部楼层
无意中发现这个帖,看到那么多令人流口水的菜肴,真是人生一大乐事

楼主加油,我会长期追踪你上的菜,可以学到很多东西呢!!!
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发表于 5-6-2007 04:22 PM | 显示全部楼层
把可愛的熊貓的帖頂上來....

你去了那裡呀?我們沒有通楫你哦...快點回來吧.
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发表于 5-6-2007 07:01 PM | 显示全部楼层
对丫对丫!
我们不抓你了..快回来吧!
好想念你哦...
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发表于 7-6-2007 08:52 PM | 显示全部楼层
前几天看到那个老麦绿雪糕觉得还真恐怖的,太绿了,好像荧光绿的绿
不过,是酸柑味的话,就情有可原啦
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 楼主| 发表于 10-6-2007 06:48 AM | 显示全部楼层

對不起!!!

你們好,其實我不知道有都少人看我的帖,
不過還是要向你們道歉, 我因該會有一段時間不會上菜.
不是忙,而是最近有太多事情發生了,很難專心上菜.
雖然還是會煮,可是都是亂煮而且也沒有什麽心情把它拍下來.

偶爾我還是上來這裡看看,不過會當一下潛水員. 不會發言
so 還是要和在我帖常常出現的人道歉和致謝!!!
給我一點時間,讓我把我的思緒整理好,
我答應你們我一定會回來的.我不會忘記你們的.

思念 和 W.Y.SHENG可不可以幫我看着我的帖
和幫我上上菜呢???
拜托了好嗎???

有一天晚上就是它陪了我一夜!!!



我很快就會回來的!!!

[ 本帖最后由 aidenzzz 于 10-6-2007 06:50 AM 编辑 ]
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发表于 10-6-2007 11:51 AM | 显示全部楼层
原帖由 aidenzzz 于 10-6-2007 06:48 AM 发表
你們好,其實我不知道有都少人看我的帖,
不過還是要向你們道歉, 我因該會有一段時間不會上菜.
不是忙,而是最近有太多事情發生了,很難專心上菜.
雖然還是會煮,可是都是亂煮而且也沒有什麽心情把它拍下來.

偶 ...


愛登...你加油哦.
雖然不知道你發生甚麼事,也不知道可以怎樣幫你...只能祝福你...
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发表于 10-6-2007 01:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 aidenzzz 于 10-6-2007 06:48 AM 发表
你們好,其實我不知道有都少人看业奶?
不過還是要向你們道歉, 我因該會有一段時間不會上菜.
不是忙,而是最近有太多事情發生了,很難專心上菜.
雖然還是會煮,可是都是亂煮而且也沒有什麽心情把它拍下來.

偶 ...

熊猫..你要加油哦!
没有什么事是可以打倒熊猫的!
我相信时间可以还给我们一个可爱的爱登熊猫的!
好好~我会好好看着的,不让你的贴沉下去的,上菜就有点难...我在这里很少自己下厨!
上才就要拜托你的入室弟子了!
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发表于 11-6-2007 09:20 AM | 显示全部楼层
虽然我也不知道什么事情,可是我也要为你加油加油!GAMBATEH。。。
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发表于 11-6-2007 04:59 PM | 显示全部楼层
发现互相看帖的;有时还真奇怪
有旅行运气的都去旅行了,有碰到心情低落就还在心情低落.......

不懂为什么;就大家加油吧!

其实;心情不好要下下厨
那快乐的情绪才会快回来

不然;就去k几顿好的.....
吃到好的,美丽心情才会快回来
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发表于 11-6-2007 09:38 PM | 显示全部楼层
原帖由 cherieland 于 11-6-2007 04:59 PM 发表
发现互相看帖的;有时还真奇怪
有旅行运气的都去旅行了,有碰到心情低落就还在心情低落.......

不懂为什么;就大家加油吧!

其实;心情不好要下下厨
那快乐的情绪才会快回来

不然;就去k几顿好的.....
...


我兩者都不是...
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发表于 11-6-2007 10:04 PM | 显示全部楼层
熊猫~我跟你说哦~
我要"回归祖国"了
不过才三天....
很没志气的听到我妈包了粽子...
就很没骨气的告诉我妈,
我要回家!!!!
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发表于 14-6-2007 11:37 AM | 显示全部楼层
楼主好... 你真的很有心思哦..
我是住皇后的..希望有机会可以和你学习学习...

父亲节要到了.. 可能考虑自己下橱..

楼主还好吧?不开心可以有很多发泄的方法...
但开心也要过日子..不开心也是要过... 所以..开心的过吧~
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发表于 14-6-2007 07:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 第66号魔鬼 于 14-6-2007 11:37 AM 发表
楼主好... 你真的很有心思哦..
我是住皇后的..希望有机会可以和你学习学习...

父亲节要到了.. 可能考虑自己下橱..

楼主还好吧?不开心可以有很多发泄的方法...
但开心也要过日子..不开心也是要过... 所以 ...

你也是新山人哦??
对哦...父亲节要到了...
我也不知道要送什么...
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发表于 14-6-2007 10:15 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 14-6-2007 07:08 PM 发表

你也是新山人哦??
对哦...父亲节要到了...
我也不知道要送什么...


我原本想做cheese cake给我爸爸吃的。。
可是我住的太远。。。 要读书没变。。。
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