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楼主: LHTH

LH煮吃记。面包造型花样做法,超松软巧克力海绵蛋糕,比萨做法,章魚燒,黄酒的做法

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 楼主| 发表于 26-11-2009 04:06 PM | 显示全部楼层
听到pynnlee 和小星有聚会
我就很38 的想参与
在25/11/09 一早就起来弄这个雪衣豆沙 和 巧克立丸


外型没有人家做的漂亮
味道方面也不怎么样

不管了
有食物寄去就好了
冲冲忙忙的弄好寄出去了
希望能在26/11/09 那天送到




雪衣豆沙

原料:鸡蛋白3只,面粉+粟米粉10克,豆馅若干,白糖粉

做法:
- 将豆沙泥做成手指粗、3厘米长的段(或做成圆球形),略粘一层面粉备用


1.蛋白打至硬性泡沫
2.将面粉及粟米粉加入蛋白中拌均
3.豆沙馅放入蛋白中,在油中炸,注意油温不要太高,小火,不要把蛋白炸成黄色
4.在炸好的蛋白豆沙上洒上白糖
雪衣豆沙,很美的名字,蛋白就象白雪一样,加上粉粉的砂糖,好象天空正落下片片雪花。而雪花中心那一点豆沙,又给人意外的惊喜。入口软滑香甜。。。。








食物寄出去后
我留下了两粒雪衣豆沙
希望等到大家收到包裹后才来吃的

刚刚知道大家都收到包裹了
就吃了我预留的那份雪衣豆沙

吃起来不好吃
还是现做现吃的味道比较好吃

不好意思啦
害大家做了我的白老鼠


.





[ 本帖最后由 LHTH 于 26-11-2009 04:08 PM 编辑 ]
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发表于 26-11-2009 04:08 PM | 显示全部楼层
LHTH
哈哈!~~我还没有吃到
等小星一起开
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发表于 26-11-2009 06:32 PM | 显示全部楼层

回复 462# pynnlee 的帖子

我也来报平安,已经收到了,不过打算拿回家再炸过来吃。。。
吃了再给你意见。。。
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发表于 26-11-2009 07:04 PM | 显示全部楼层
原帖由 pynnlee 于 26-11-2009 04:08 PM 发表
LHTH
哈哈!~~我还没有吃到
等小星一起开
做莫聚会没有叫我啦 你这小个家伙
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发表于 26-11-2009 09:26 PM | 显示全部楼层
炸的
我看看就好
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发表于 26-11-2009 09:40 PM | 显示全部楼层
你原本要送给我这个对吗?我很后悔lie,
早知道要你帮我买冬瓜,
你就会送美食给我lo!

"白老鼠“???
不用紧啦!
我常当你的”白老鼠“的嘛!!!!

不可以再骂我了。
不然,
你没的吃,
我将要做的”龙眼(假)豆腐“liao

.


喂,
『古文茶』的东西好吃吗?
indahpura那边,已经开了。
好多人耶!
他的”招牌菜“是什么?
快说,快说!:@:@:@
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发表于 27-11-2009 05:51 PM | 显示全部楼层
我收到啦!
雪衣豆沙看了照片都不知是什么食物,真是做白老鼠,
但做白老鼠都要知吃了什么.......
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 楼主| 发表于 28-11-2009 12:04 AM | 显示全部楼层
回复     462  #  pynnlee

我觉得现做现吃比较好吃
放久了味道都变了
我觉得很失望呢

说真的
在吃了变了味道的雪衣豆沙后
我真的好后悔为什么要给你们吃这个
我应该做个比较能tahan多天的食物才对的

搞到现在我心里都很过意不去




回复     463  #  阿莫33

我觉得现做现吃比较好吃
放久了味道都变了
我觉得很失望呢

说真的
在吃了变了味道的雪衣豆沙后
我真的好后悔为什么要给你们吃这个
我应该做个比较能tahan多天的食物才对的

搞到现在我心里都很过意不去



回复     465  #   38隐形人

对啊
是油炸的
那你就慢慢看好了



回复     466  #   wkloh

为什么要叫它做  " 龙眼(假)豆腐 " 呢??

『古文茶』哦...
其实是它的食物有比较多的选择
价钱方面也不会贵的很离谱
他们是说它的冬炎很不错
你可以去试吃下



回复     467  #   catdog001

你也收到啦
其实我是邮寄给几个
一直抗议我没请他们吃东西的jm 们吃的


.
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发表于 28-11-2009 02:56 AM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 26-11-2009 07:04 PM 发表
做莫聚会没有叫我啦 你这小个家伙


为什么没有我的份儿的??
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发表于 28-11-2009 02:58 AM | 显示全部楼层
原帖由 LHTH 于 26-11-2009 04:06 PM 发表
听到pynnlee 和小星有聚会
我就很38 的想参与
在25/11/09 一早就起来弄这个雪衣豆沙 和 巧克立丸

外型没有人家做的漂亮
味道方面也不怎么样

不管了
有食物寄去就好了
冲冲忙忙的弄好寄出去了
希望能在26 ...


为什么我没有的???
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发表于 28-11-2009 09:48 AM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 26-11-2009 07:04 PM 发表
做莫聚会没有叫我啦 你这小个家伙


雨轩
哈哈!~~小星刚好在这个假期来槟城
所以就约出来集会
你能来吗?讲得那么大声
你不可能把你自已邮寄过来吧!~~
等下次我去jb 找你就比较可能!~~
叫你来集会
你舍得你的honey 吗??

原帖由 liontnl 于 28-11-2009 02:56 AM 发表
为什么没有我的份儿的??


LION
不好意思,因为是在槟城集会
所以都没有叫姐妹们
我只叫槟城的姐妹出来而已
本来香香要来
但是。。。但是她要做工
所以就没来
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发表于 28-11-2009 09:53 AM | 显示全部楼层

回复 468# LHTH 的帖子

不好意思哦!~~
LHTH 我搞砸你的美食
我收到包裹后都没有打开
因为我想跟小星一起打开
那知道你是叫我再油炸多一次
才给小星吃
真的很对不起哦!~~
打开来真的有种味道
所以我们没吃
但是那个狗狗及巧可力饼干
就有吃
我吃一些就给小星拿回去
不是我不要分成2分
因为我想到小星是客人
就给他拿比较好

你的饼干虽然有点硬
但是很好吃哦!~~
谢谢你的心意,我收到咯!~~
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发表于 28-11-2009 01:36 PM | 显示全部楼层
LHTH,我们不介意的啦。。珍惜的是你的那份心意嘛。。
我都没想到要炸过再吃,就直接放进口里了,哈哈!
如果我们住靠近的话,不是减肥大会,会是变增肥大会啰。。
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发表于 28-11-2009 03:58 PM | 显示全部楼层
雪衣豆沙是什么东东??看了很像炸油条之类的是吗??

油炸的食物用寄的?会不会收到时出多多油了??
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发表于 28-11-2009 04:43 PM | 显示全部楼层
狗狗及巧可力饼干,作莫我没有的。:@
炸过来吃会比较油腻,不过最后我还是把它吃完。。可是味道有点怪怪的,不懂是不是坏了。。不过你放心,到现在都没泻肚子就证明没事。。哈哈
无论如何 ,谢谢你哦。。
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发表于 28-11-2009 05:41 PM | 显示全部楼层
乍看雪衣豆沙这个名字,还以为是ice kacang。
雪衣=ice,豆沙=kacang

口感会不会像donut那样..
有点QQ的?
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发表于 28-11-2009 10:25 PM | 显示全部楼层
我也收到了。因为是邻居代收。
所以,一直到晚上回来了,
才收到。
一打开来,
就把食物往肚子一塞。
因为肚子饿


感动。。。。
尤其是你写的那封信。
内容真的。。。。。

告诉你一件事哦!
你的那封信已经变成了“吸油纸”,
把“雪衣豆沙”的油都吸到。。。。。

妹子,
谢谢你。
忙了不少时间
~幸苦了
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 楼主| 发表于 29-11-2009 01:05 AM | 显示全部楼层
回复     470 #    liontnl

嘻嘻...
不是我在搞聚会
我也没有份啊

至于寄上去的食物
就是自己 38想要参一脚咯

你想做我的白老鼠哦
那下次我心血来潮时
一定会预你一份的



回复     472 #   pynnlee

我不擅长做饼干
每次做时都问题百出的
这次寄给你的也是这样

其实没有好吃啦
我自己都吃到想丢掉算了
幸好你们还愿意试一两片



回复     473 #   DE01

变增肥大会啰

嘻嘻...  
真的有点相逢恨晚呢
大家都是那么的投缘



回复     474 #   八爪魚

对啊
是油炸的食物来的
我一开始就只想到它很容易做
就决定了要寄这个去给他们

谁知道 >,<
我没有算到收到时
油炸的食物会不会因为放久了而有油臭味
所以到现在我还是很内疚
没有弄个像样的东西给他们吃



回复     475 #   阿莫33

狗狗及巧可力饼干哦
我想到你做的比我做的还好吃啊
所以就不敢寄来给你现丑咯

我很后悔寄油炸的食物给你试吃
下次我会记取教训
会考虑好能耐久的食物才做安排的



回复     476 #   塔·死海·泡影

雪衣=ice,豆沙=kacang

笑死我了
你真的很厉害想呢

它比较像炸的番薯球
可是又比炸的番薯球软



回复     477 #   wkloh

我觉得你们给我的回复才最教我感动的
我也只是想让大家有个收获罢了
可是这次的还是给我搞砸了

我会记取教训
下次能做的更好的

也很感谢你的赏脸
吃了那么多
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发表于 29-11-2009 02:37 AM | 显示全部楼层
好的,你说的哦~我会记得的~
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 楼主| 发表于 29-11-2009 02:56 PM | 显示全部楼层
回复     479 #    liontnl

当然...  当然
下次一定不会忘了你的
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