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八爪魚

呵呵。。。你的鸡排很不错，我每次都是用来烤的，因为用煎用炸的，每次都是外面熟里面不熟的

minipotato

我要蒜香鸡排

joanne126my

原帖由 pynnlee 于 30-7-2009 02:16 PM 发表
菜汤 / 肉丝青菜 / carol 的蒜香脆皮鸡排

现在的我每天都上网找寻一些食谱
来改进自已的厨艺。。。因为我的家常便菜很少
所以得去找寻一些属于肉类食物来呈现给你们看看
两全十美因为可以给老公吃新的料理又可 ...

我喜欢吃鸡排~~~那个菜汤的菜是不是油麦啊?好象看到有些住家外面有种的那种

DE01

黄油不是牛油吗？ 我在google search图片有看到是牛油喔？？？ 我看到食谱写黄油的我就用牛油了。。
那个菜看起来很像长型的油麦。。不懂是不是？？你的鸡扒看来不难煮，我也要学。。

[ 本帖最后由 DE01 于 31-7-2009 11:13 AM 编辑 ]

DE01

原帖由 Rosemount 于 30-7-2009 08:05 PM 发表
38 是瑞士卷大王

瑞士卷大王。。 我也有同感， 的确形容的很贴切。。
玫瑰做麽一直换头像的？  一下美女一下跑马。。

pynnlee

原帖由 Rosemount 于 30-7-2009 08:12 PM 发表


我要吃鸡扒！！！请我吃！！

我也要煮liao啦！忍不住！不过还是要忍多几天

吃起来像马铃薯吗？

可以。。。拿去吧！！ 当你煮时记得放上来跟我们分享哦！

那个我不敢吃因为它看起来像虫

原帖由 38隐形人 于 30-7-2009 08:36 PM 发表


哎哟
害羞死我了
不敢当

你就别谦虚咯！！大方的说是的。。。

原帖由 liontnl 于 30-7-2009 10:01 PM 发表
你没看好哦！我说那个香蕉瑞士卷是我买的，在夜市集买的～～我是不会做蛋糕的，因为没有烤箱～～
为什么你的鸡排在煎的时候要用叉子插着？

你看你看，人老了看东西也看错。。。不好意思哦！我也很有兴趣知道香蕉瑞士卷是怎样的。。。
鸡排在煎的时候要用叉子插着，要插每个部分的。。是给它里头的油出来而且在吃时比较松松的。。。
这样不会很油又很容易吃

原帖由 八爪魚 于 31-7-2009 08:51 AM 发表
呵呵。。。你的鸡排很不错，我每次都是用来烤的，因为用煎用炸的，每次都是外面熟里面不熟的

这个不错吃哦！
这个食谱不会有这样的问题出现因为用慢火煎的

原帖由 minipotato 于 31-7-2009 09:33 AM 发表
我要蒜香鸡排

别客气。。。

原帖由 joanne126my 于 31-7-2009 09:52 AM 发表

我喜欢吃鸡排~~~那个菜汤的菜是不是油麦啊?好象看到有些住家外面有种的那种

我也不晓得哦！我们广东人是叫 “苦麦菜“， 不知道是不是你说的。。。

原帖由 DE01 于 31-7-2009 11:12 AM 发表
黄油不是牛油吗？ 我在google search图片有看到是牛油喔？？？ 我看到食谱写黄油的我就用牛油了。。
那个菜看起来很像长型的油麦。。不懂是不是？？你的鸡扒看来不难煮，我也要学。。:laugh3 ...

我也不肯定因为我去烘烤批发店时问一问老板什么是黄油，他就拿黄油给我
都没有拿牛油给我哦！而且黄油跟牛油不同。。。黄黄粘粘不像牛油，
牛油比较油油的而且又有牛油味道，有空我去问问烘烤店。。。

嗯！我比较喜欢找容易的食谱来煮因为我怕多多步骤
而且又怕我煮饭时宝宝会吵闹所以要快快的

[ 本帖最后由 pynnlee 于 31-7-2009 03:48 PM 编辑 ]

pynnlee

西洋菜汤 / 清谈猪肉 / 菊花茶

老公说这几天都很热就吩咐我说别煮太热气的晚餐
那今天就来个简简单单清清谈谈的。。。

西洋菜汤



食谱 ：
西洋菜               1 把
红枣                    适量
姜                       1 小粒 （切片备用）
水                       3 杯
盐                       适量

步骤 ：
1。准备食材
2。放水煮滚
3。把所有的材料放入，滚至西洋菜变色，放点盐
4。完成

  


清谈猪肉



食谱：
三层肉              1 条

步骤 ：
1。把三层肉切成一段段，当水滚放下西洋菜就可以放下三层肉，滚至熟
2。把熟的三层肉拿起切一片片




菊花茶



食谱 ：
菊花茶                1包
冰糖                    适量
水                         5 杯

步骤 ：
1。把水煮滚
2。放入菊花
3。适量的冰糖
4。把冰糖放入菊花水里滚 5分钟
5。完成

huisean87

原帖由 pynnlee 于 30-7-2009 02:16 PM 发表
菜汤 / 肉丝青菜 / carol 的蒜香脆皮鸡排

现在的我每天都上网找寻一些食谱
来改进自已的厨艺。。。因为我的家常便菜很少
所以得去找寻一些属于肉类食物来呈现给你们看看
两全十美因为可以给老公吃新的料理又可 ...

那个菜的叶子是不是长长的??你家自己种的吗??有点像我家种的咯..那的树是不是大大棵的??我家也是拿来煲汤的..清肠胃..

阿莫33

我来了，看到你还不会弄目录哦。。不用不好意思，你什么时候会上msn,我一步一步教你，用写的，真的不懂要怎么解释了。。

38隐形人

肉! 肉! 肉!  

我家阿嬷和妈妈就是很"厉害"煮这样的清淡猪肉  

liontnl

原帖由 38隐形人 于 30-7-2009 08:36 PM 发表


哎哟
害羞死我了
不敢当

你当之无愧的～～
rose，怎么你看到我给38的这个封号就笑到这样？？

liontnl

原帖由 38隐形人 于 30-7-2009 08:36 PM 发表


哎哟
害羞死我了
不敢当

你当之无愧的～～
rose，怎么你看到我给38的这个封号就笑到这样？？

pynnlee

原帖由 huisean87 于 31-7-2009 07:53 PM 发表

那个菜的叶子是不是长长的??你家自己种的吗??有点像我家种的咯..那的树是不是大大棵的??我家也是拿来煲汤的..清肠胃..

对对对！我妈妈家带回来的因为我妈妈家空地很多所以她很喜欢种菜跟水果。。。
到最后是我们做儿女的最有口福。。。

原帖由 阿莫33 于 31-7-2009 08:05 PM 发表
我来了，看到你还不会弄目录哦。。不用不好意思，你什么时候会上msn,我一步一步教你，用写的，真的不懂要怎么解释了。。

是咯！我比较笨所以都弄不到，因为总是出现网络地址而不是食物名称
我看我们得在msn 里头说比较好。

原帖由 38隐形人 于 31-7-2009 08:11 PM 发表
肉! 肉! 肉!  

我家阿嬷和妈妈就是很"厉害"煮这样的清淡猪肉  

不好意思哦！我家通常肉多过菜的。。。
这样的清淡猪肉我也是从妈妈那里学回来的

[ 本帖最后由 pynnlee 于 31-7-2009 09:04 PM 编辑 ]

八爪魚

白白的三层肉 ，我比较中意黑黑的

我家也时常都有煮菊花来喝，解热解热。不过我有加一片一片不懂叫什么的，会有点苦苦的。啊对，突然想起，是甘草！

liontnl

原帖由 38隐形人 于 30-7-2009 02:28 PM 发表

好像擂茶汤

哇 鸡扒 我喜欢



香蕉瑞士卷长得怎样的?
是整条香蕉卷在里面吗?
在网上有看到
不过一直没有做  

哎呀～～早知拍照给你看～～
它就像香蕉蛋糕那样，就是说蛋糕体的香蕉口味，里面卷的是奶油霜（应该是叫奶油霜吧！白色的～）
味道很不错～～你要不要试试做？我觉得很好吃，期待你的～～

38隐形人

原帖由 八爪魚 于 31-7-2009 09:12 PM 发表
白白的三层肉 ，我比较中意黑黑的  

黑的白的

只要是三层肉我都喜欢

pynnlee

原帖由 八爪魚 于 31-7-2009 09:12 PM 发表
白白的三层肉 ，我比较中意黑黑的

我家也时常都有煮菊花来喝，解热解热。不过我有加一片一片不懂叫什么的，会有点苦苦的。啊对，突然想起，是甘草！

白白的三层肉拿来点吉子小辣椒，很好吃的。。。
是咯！天气那么热应该喝点凉茶解热。。。

原帖由 38隐形人 于 31-7-2009 09:15 PM 发表

黑的白的只要是三层肉我都喜欢

我也是只要有点油又有点肉就好吃

[ 本帖最后由 pynnlee 于 1-8-2009 11:12 AM 编辑 ]

香草儿~

西洋菜，我很喜欢喝的！！！
特别喜欢那菜的味道，不会很涩也不会很过火。

pynnlee

我踢，踢，踢
出来，出来，出来

pynnlee

原帖由 香草儿~ 于 1-8-2009 10:44 AM 发表
西洋菜，我很喜欢喝的！！！
特别喜欢那菜的味道，不会很涩也不会很过火。

而且又比较清凉，喝了不会热气哦！
最近天气突热突冷，真的顶不顺。。。