原帖由 雨霖小皇后 于 24-3-2008 06:05 PM 发表 
mikiko,你好野~!厨艺越来越厉害。。害我羡慕的要死 。。我喜欢那个芒果船。。好特别!!
这是一道很容易做,吃了又不会肥的甜品。。
用的都是天然材料。。你也可以试哦!
原帖由 jzme 于 24-3-2008 07:03 PM 发表 
那个芒果船好特别哦。。。
是沙拉吗?。。。为什么水水的?是芒果汁吗?
是沙拉的做法。。就是生菜,番茄,水果等。。
我用美奈兹捞下烫熟的鸡肉。。
因为我切芒果时汁好多。。我就直接拿来捞沙拉。。
真的很好吃哦。。
原帖由 fish_u 于 24-3-2008 07:13 PM 发表 
很有创意的一道料理,
那芒果肉放到哪里去?
而且颜色很好看哦!
炒饭和面线汤也是我的最爱。
芒果肉我捞在沙拉里了。。
我事先做好沙拉,和芒果捞均匀后我放进冰箱。。
等要吃的时候,我再加入鸡肉。。。冷冷冰凉的沙拉,好好吃哦!
            
芒果船的小故事。。。
其实芒果船是我某次应酬时吃的饭后甜品。。 但那时芒果船放的是剥了壳的虾,青苹果,水梨,,芒果肉,生菜,番茄。。 我看到虾就推去一边,只吃里面的水果沙拉,真的好好吃哦!! 我回家后就想,我也要做,但我不要做虾的,所以我放了鸡肉。。 我只是买了芒果就拿来做,用的是冰箱里有限的材料。。 其实什么材料都可以放,下次我要买青苹果,水梨,芒果等来做沙拉水果船了。。
其实,我很少吃甜食的。。所以,那么香甜的芒果我平时只是吃一两片。。 但拿来捞沙拉就不一样,甜味减半,我吃了大半个哦!!
那天坏人吃了炒饭之后,我就叫他别吃其他水果。。然后我拿出芒果船出来。。 他吃着吃着。。突然问我怎样做的?我就说就是像做沙拉那样做啦! 他就说:我知道是沙拉,但我好奇的是,你会切芒果?? 哈哈哈!我还真的不会切水果,每次都是坏人切水果给我吃的。。 所以,这个芒果也算是我第一次自己处理的水果哦!
那天,我拿了芒果要对半切。。 我切下去才发觉忘了芒果中间是有一个核的。。 我很着急了,怎么办?难道等坏人回家才切?那我要几点才有得吃呢? 所以想想下,我就自己动手,用刀在芒果外围切了一个圈, 然后用汤池从逢间插进去慢慢挖出那个核。。 一挖出来时,好开心哦!我切出芒果核了。。 然后用汤池挖干净果肉,用汁和果肉捞沙拉再放进芒果碗里。。 放进冰箱里冰镇下就可以吃了。。。
[ 本帖最后由 MIKIKO 于 24-3-2008 10:55 PM 编辑 ] |