★tina的亂煮日記★久久上菜一次~ 月兒炸雞，菲律賓酸魚湯 sinigang

tina1129

原帖由 nanas 于 25-12-2007 04:58 PM 发表
呵呵..天娜, 你的圣誕午餐跟我昨晚的晚餐很像叻~
不過我沒有喝酒, 我喝可樂!!
祝福你, 圣誕快樂~

謝謝nanas的祝福~
呵呵，兩個人吃簡單就好
原本還打算煮濃湯，沙拉，甜點等的
還好沒弄，要不然吃不完就很浪費了
nanas,我沒喝酒啦~  那是果汁
雖然曾經我是酒鬼一名，不過已經戒掉很久了

原帖由 喵眯 于 25-12-2007 08:54 PM 发表
tina你的饼干烤的很漂亮哦 鸡腿也不赖，看了令人有想吃的冲动！祝你圣诞节快乐！！

謝謝喵眯
烤雞腿要多謝sushi的食譜
你做給顧客的烤雞也很讚，看了就好想扯雞腿下來啃  

原帖由 fairy_girl 于 25-12-2007 09:30 PM 发表
你的鸡腿的腌料是什么？

你可以參考sushi的烤雞
http://chinese.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=513706&extra=page%3D4&page=50
我沒買到香菜所以沒放，不過還是很好吃

原帖由 yan801010 于 25-12-2007 09:55 PM 发表
我们俩都一样~ 简单的幸福！
干杯！

  乾杯~
yan的聖誕餐雖然很簡單可是卻很有氣氛
而且你的擺盤裝飾都很漂亮，我要向你多多學習

原帖由 轻描淡写 于 25-12-2007 10:10 PM 发表
人家楼主都说了是有气果汁你硬说是酒,真是的..
天娜,我是迟到大王

呵呵，沒關係
遲到好過沒到
nanas眼花，看到果汁瓶當酒瓶

原帖由 sushi6211 于 25-12-2007 10:16 PM 发表
人家紅酒喝多了臉自然會紅咩
tina你的腌料真的要重手一點啦....醬油和黑胡椒香料可以多加一點~
我的腌了之後是接近褐色的
那麼誘人的雞腿我帶走一個嘿....

原來臉紅是因爲喝酒太多
有沒有喝醉，酒後吐真言
我不愛喝紅酒   只喝色酒，啤酒和雞尾酒
嗯呀，那個腌料放太少了，下次一定下重手
雖然腌料不夠不過烤雞腿還是很好吃，男友讚不絕口呢
再次謝謝你的食譜

原帖由 思念离我很近 于 26-12-2007 12:24 AM 发表
如果桌上放点蜡烛就是烛光晚餐了!
简单的料理...可是我真的感觉到幸福哦!

我也很想點蠟燭啦~
可是中午那麽亮點了蠟燭也沒用
下次一定要做燭光晚餐

原帖由 svenja 于 26-12-2007 05:41 AM 发表
tina，圣诞快乐！！！
你的圣诞餐很美味，也很有情调

謝謝svenja

原帖由 aw_tan 于 26-12-2007 11:02 AM 发表
Tina 的圣诞大餐。。。
简单，好吃， 幸福。。
圣诞快乐！！

謝謝aw tan

原帖由 香草儿~ 于 26-12-2007 11:12 AM 发表
好浪漫哦~

呵呵，其實不會很浪漫啦
吃得蠻倉促的因爲趕著出門，而且對面家的狗在吠個不停

tina1129

24和25回"娘家",因爲男友加班
媽媽煮的





鮮蚶,燙熟就吃了


爸爸,弟弟,我和男友4個人吃完這麽多~


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我今天煮的炒麵




煎麵粉糕
鹹味的麵粉糕有紅蘿蔔碎,香菇碎,青蔥,辣椒,江魚仔


煎到"恰恰",外面脆脆，裏面軟軟，很好吃~

香草儿~

tina那炒面是什么面哪？
我没看清楚材料时还以为是意粉呢~
肥肥的，好象乌东面那样弹性吗？

长江漆号

原帖由 tina1129 于 28-12-2007 12:11 AM 发表
24和25回"娘家",因爲男友加班
媽媽煮的





鮮蚶,燙熟就吃了
http://i175.p ...

天娜。。。我好像有看到臭豆哦。。。

还有你的面粉糕。。。我饿了。。。

nanas

哇...我超級喜歡吃鮮蚶的!!
以前比較不怕死, 沒有B型肝炎抗體也亂吃一通, 現在打了針, 更是常常吃鮮蚶哦~
還有, 我發現你媽媽吃得"健康"的, 每次蔬菜的份量比例都很多~

原帖由 tina1129 于 27-12-2007 09:45 PM 发表
謝謝nanas的祝福~
呵呵，兩個人吃簡單就好
原本還打算煮濃湯，沙拉，甜點等的
還好沒弄，要不然吃不完就很浪費了
nanas,我沒喝酒啦~  那是果汁
雖然曾經我是酒鬼一名，不過已經戒掉很久了  ...

哎呀..我的魂都被雞腿鉤走了啦, 果汁紅酒, 傻傻分不清楚~  
不過看不出天娜以前是酒鬼叻, 你以前有常常喝醉嗎??

绿草仙子

Tina,仙子送祝福來了~

fairy_girl

请问你记得是谁煮自制金鸡块吗？？？

yellowrain

呵呵。。看起来都好好吃哦。。
那个四色凉拌面的香菇要怎样炒香？
只是加一点油吗？？

tina1129

原帖由 香草儿~ 于 28-12-2007 12:55 AM 发表
tina那炒面是什么面哪？
我没看清楚材料时还以为是意粉呢~
肥肥的，好象乌东面那样弹性吗？

炒麵的麵是壽麵，口感不錯
麵條看起來肥肥的是因爲close up的關係，其實它比spaghetti還細一點

原帖由 长江漆号 于 28-12-2007 01:06 AM 发表
天娜。。。我好像有看到臭豆哦。。。
还有你的面粉糕。。。我饿了。。。

嘿嘿，你沒有看錯
真的有臭豆，我也很愛吃
餓了就拿來吃吧，不用客氣~

原帖由 nanas 于 28-12-2007 02:38 AM 发表
哇...我超級喜歡吃鮮蚶的!!
以前比較不怕死, 沒有B型肝炎抗體也亂吃一通, 現在打了針, 更是常常吃鮮蚶哦~
還有, 我發現你媽媽吃得"健康"的, 每次蔬菜的份量比例都很多~ ...

呵呵，我們口味都很相近
上次試過吃了鮮蚶，食物中毒，上吐下瀉  
可是還是不怕死 ， 現在還是很愛吃
我媽真的都煮很多青菜，可是種類不多，來去都是那幾樣
我婆婆有風濕，很多pantang,很多种菜都說不能吃
nanas看到雞腿就失魂了哦
喝酒喝到吐只試過2次，超難受的   第二天醒來頭好像要炸開似的
現在變乖了，淺嚐即止

原帖由 绿草仙子 于 28-12-2007 11:20 AM 发表
Tina,仙子送祝福來了~  

謝謝仙子，也預祝你新年快樂
有安排了什麽節目嗎？

原帖由 fairy_girl 于 28-12-2007 02:47 PM 发表
请问你记得是谁煮自制金鸡块吗？？？

是hsling煮的
http://chinese.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=1015181&extra=page%3D1&page=12

原帖由 yellowrain 于 28-12-2007 04:01 PM 发表

呵呵。。看起来都好好吃哦。。
那个四色凉拌面的香菇要怎样炒香？
只是加一点油吗？？

謝謝你的捧場
涼拌面的香菇我用少許糖，醬油，麻油調味后炒香

tina1129

草莓甜心

好久沒吃草莓
剛好在超市看到還蠻新鮮的就買回來



草莓沾上巧克力



超好吃的~
草莓從冰箱拿出來就一直冒汗，天氣太熱了



草莓和巧克力真的是perfect match哦~

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簡單の兩菜一湯



今天煲了蓮藕湯



甜豆蝦仁



炒四季豆

hsling

我也是很喜欢将草莓沾上巧克立酱来吃耶！没错，真的是绝配！

nanas

天娜選的草莓真的好新鮮哦~
帶點酸酸的草莓搭配甜甜的巧克力, 味道真的很棒!
不過前一陣子美國的草莓農藥過高, 很多國家入口后, 都直接銷毀叻!
所以草莓一定要清洗干凈, 可以的話, 記得拿軟毛牙刷邊洗邊刷, 會更安全~

蓮藕湯看起來很好喝喲..
到目前為止我都還沒有煮過蓮藕湯, 看來下次要試試煮來喝了!!

fairy_girl

谢谢你哦~~~~~~~~

fairy_girl

我要你的草莓甜心~~~~~

tina1129

原帖由 hsling 于 28-12-2007 10:27 PM 发表
我也是很喜欢将草莓沾上巧克立酱来吃耶！没错，真的是绝配！

我是第一次弄來吃，真的超好吃的~ 好想再吃呢~

原帖由 nanas 于 28-12-2007 10:32 PM 发表
天娜選的草莓真的好新鮮哦~
帶點酸酸的草莓搭配甜甜的巧克力, 味道真的很棒!
不過前一陣子美國的草莓農藥過高, 很多國家入口后, 都直接銷毀叻!
所以草莓一定要清洗干凈, ...

我沒用牙刷刷耶, 不過我洗很多遍，還有泡水
蓮藕湯很好喝，nanas一定要試試看
我有加花生去煲，我家男人竟然不吃花生，給我拿去倒掉  :@

原帖由 fairy_girl 于 29-12-2007 12:17 AM 发表
谢谢你哦~~~~~~~~

不客氣~

原帖由 fairy_girl 于 29-12-2007 12:19 AM 发表
我要你的草莓甜心~~~~~

好，請你吃

tina1129

檸檬雞



參考了honeyhoney的食譜
第一次煮，不錯吃唷
酸酸甜甜還有濃郁的檸檬香味~

hsling

原帖由 tina1129 于 30-12-2007 07:45 PM 发表
檸檬雞



參考了honeyhoney的食譜
第一次煮，不錯吃唷
酸酸甜甜還有濃郁的檸檬香味~

好好吃的柠檬鸡哦
在我记忆里好像有煮过那么一次的柠檬鸡,可是是失败的呗......因为柠檬汁放太多了, 酸到苦 哪天有空再试试看

馨韵公主

原帖由 tina1129 于 30-12-2007 07:45 PM 发表
檸檬雞



參考了honeyhoney的食譜
第一次煮，不錯吃唷
酸酸甜甜還有濃郁的檸檬香味~

哇。。。很像外面卖的叻！

artchala

nanas

天娜的檸檬雞看起來很棒耶!!
我最喜歡檸檬口味的食物~
不過份量好像蠻多的, 是用雞胸肉炸的關系嗎, 所以看起來比較多?