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楼主: 阿莫33

ahmok33烘培实习站:浪漫香草水果蛋糕+一些年饼

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发表于 6-8-2009 12:07 PM | 显示全部楼层
我把你的蓝梅芝士蛋糕拎走囖
嘿嘿嘿
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发表于 6-8-2009 03:17 PM | 显示全部楼层
好漂亮的蛋糕~
親手做的生日很具意義,外邊是買不到的~
可以問問阿莫是做什么的嗎?貨物是用來郵寄的噢~
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 楼主| 发表于 6-8-2009 04:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 catdog001 于 6-8-2009 08:25 AM 发表
蛋糕很美,味道是如何(想知道)
我没做过芝士蛋糕,
用几吋模型,
食谱我拿走
谢谢



蓝莓芝士蛋糕味道是酸甜的。。加上饼底是超好吃的,不会比烘烤的腻。。
我用7寸模。。。。

原帖由 八爪魚 于 6-8-2009 08:36 AM 发表
哇。。蛋糕很美哦,真的很像外面卖的也,厉害了!!

我看到粒粒蓝莓在里面,喜欢这样紫色的蛋糕!



没有啦,外面卖的不会把樱桃当蓝莓摆来做装饰。。哈哈
中间一粒粒不是蓝莓粒,是我要烘之前把蓝莓酱一小粒一小粒
放进芝士糊里,故意不搅匀形成的。。。


原帖由 pityoon 于 6-8-2009 08:59 AM 发表
蛋糕很美哦,上面放的是什么酱?红红的.



蛋糕上面是blueberry filling,颜色是紫色带点暗红色,烘培店买的。。。

原帖由 pynnlee 于 6-8-2009 09:21 AM 发表
怎么那么多唠叨哦!写了好多东西
蓝梅cheese cake 很美哦!
上面的造型也很好看!
你的食谱我就拿走咯!!


我喜欢写每一个烘培下的心情故事,做一个回忆。。。
哈哈,做了也要留一片给我。。。

原帖由 minipotato 于 6-8-2009 10:07 AM 发表
那个紫色真的很美~可惜我之前做芝士蛋糕做得太凶了,要休息下


你不只芝士蛋糕做得凶,其他蛋糕也做得凶呢。。
我拍马也追不上你。。呵呵

原帖由 dorae 于 6-8-2009 12:07 PM 发表
我把你的蓝梅芝士蛋糕拎走囖
嘿嘿嘿



哈哈,已经被我的小妹全拿走啦。。
下次再请你吃 。


原帖由 迷糊蛋 于 6-8-2009 03:17 PM 发表
好漂亮的蛋糕~
親手做的生日很具意義,外邊是買不到的~
可以問問阿莫是做什么的嗎?貨物是用來郵寄的噢~


嗯,除了心意之外,自己做的蛋糕最好吃的,

我是买卖漫画的,有自己的门市和网站,也有售卖漫画邮寄给其他州和国家的顾客,目前已经有一定的顾客群。。
我要求比较高,出货前的漫画都会检查一遍再邮寄。。
包裹也会包得好好的,不让漫画有机会因邮寄而损坏
并不喜欢拖延,都会安排隔天邮寄,除非是假日。
所以回头的顾客很多,订单一直在增加。。。

[ 本帖最后由 阿莫33 于 6-8-2009 04:20 PM 编辑 ]
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发表于 6-8-2009 07:59 PM | 显示全部楼层
蛋糕很美~~我也要拿走食谱~~看几时能学做~~
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发表于 6-8-2009 08:02 PM | 显示全部楼层






蓝莓酱一小粒放下去==>很好笑
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发表于 6-8-2009 08:07 PM | 显示全部楼层
在这里学了很多东西~~~~谢谢~~
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发表于 7-8-2009 11:30 AM | 显示全部楼层
阿莫,你的蓝梅芝士蛋糕真的不得了。。我的最爱!  所以我难免会没有双下巴!
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 楼主| 发表于 7-8-2009 05:55 PM | 显示全部楼层
原帖由 liontnl 于 6-8-2009 07:59 PM 发表
蛋糕很美~~我也要拿走食谱~~看几时能学做~~



做了要请我吃哦,cheese cake我百吃不厌的。。

原帖由 38隐形人 于 6-8-2009 08:02 PM 发表






蓝莓酱一小粒放下去==>很好笑


隐形人,我买不到新鲜蓝莓啦,只好用蓝莓酱粒来代替,
吃的时候真的很像蓝莓,妹妹还问我那里买的新鲜蓝莓。。

原帖由 nameless 于 6-8-2009 08:07 PM 发表
在这里学了很多东西~~~~谢谢~~


不用客气,欢迎一起交流交流。。

原帖由 yixintan 于 7-8-2009 11:30 AM 发表
阿莫,你的蓝梅芝士蛋糕真的不得了。。我的最爱!  所以我难免会没有双下巴!


哈哈,我也是很控制的吃,只让自己早上吃,晚上绝对不去开冰箱。。
没看到嘴就不会偷吃。。。

[ 本帖最后由 阿莫33 于 7-8-2009 06:00 PM 编辑 ]
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发表于 7-8-2009 11:30 PM | 显示全部楼层
报告~~我刚刚去giXnt超市看到那个
“金桶牛油”便宜10.50以下的价钱罢了

报告完毕
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发表于 7-8-2009 11:40 PM | 显示全部楼层

回复 435# 阿莫33 的帖子

唔!阿莫,蛋糕美到半死啊!
我看到地一张相片的时候还以为是sample来的,哪里知道是你自己做的!!!!
阿莫,来一块!
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 楼主| 发表于 8-8-2009 01:24 AM | 显示全部楼层
原帖由 tvxq 于 7-8-2009 11:30 PM 发表
报告~~我刚刚去giXnt超市看到那个
“金桶牛油”便宜10.50以下的价钱罢了

报告完毕



哈哈,马来年要到了,我这边TESCO也是一罐卖RM9.90,我已经买了5罐库存。。

原帖由 香草儿~ 于 7-8-2009 11:40 PM 发表
唔!阿莫,蛋糕美到半死啊!
我看到地一张相片的时候还以为是sample来的,哪里知道是你自己做的!!!!
阿莫,来一块!



香香,谢谢你的称赞。。。
其实我是乱乱来的,因为不懂要怎么装饰。。。。
可是好吃倒是真的。。。
刚刚又做好一个
面线说吃不过瘾,还想再吃。。

[ 本帖最后由 阿莫33 于 8-8-2009 01:30 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 8-8-2009 01:33 AM | 显示全部楼层
卡帖。。。。。。:@
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发表于 9-8-2009 09:04 AM | 显示全部楼层
LZ,我弄了你的狗狗COOKIES给女儿吃.
反应很好哦.
CARI有很多JM都想做.
我把你的食谱放在这里和大家分享.
希望你不会介意
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 楼主| 发表于 9-8-2009 02:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 Sharon88 于 9-8-2009 09:04 AM 发表
LZ,我弄了你的狗狗COOKIES给女儿吃.
反应很好哦.
CARI有很多JM都想做.
我把你的食谱放在这里和大家分享.
希望你不会介意


不会介意啦,好吃的曲奇,尤其是这么可爱的曲奇一定要一起分享嘛。。。
我跑去看你做的狗狗曲奇了哦。。好可爱哦。。。
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发表于 9-8-2009 03:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 阿莫33 于 9-8-2009 02:19 PM 发表


不会介意啦,好吃的曲奇,尤其是这么可爱的曲奇一定要一起分享嘛。。。
我跑去看你做的狗狗曲奇了哦。。好可爱哦。。。


谢谢你阿莫
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发表于 9-8-2009 06:46 PM | 显示全部楼层
阿莫,来你家坐坐 。。。
我牵你家可爱小狗回家咯 。。。好创意@小狗。。。
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发表于 11-8-2009 01:09 AM | 显示全部楼层
笑死我了
原来阿莫33家的瘦瘦狗搬到
Sharon88 家后就变成胖胖的去了
感觉上好像阿莫33家的狗营养不够
而Sharon88 家的就营养过剩了
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 楼主| 发表于 11-8-2009 01:18 AM | 显示全部楼层
原帖由 Sharon88 于 9-8-2009 03:08 PM 发表


谢谢你阿莫


不用客气啦。。。

原帖由 Fatmoon 于 9-8-2009 06:46 PM 发表
阿莫,来你家坐坐 。。。
我牵你家可爱小狗回家咯 。。。好创意@小狗。。。


欢迎来坐。。小狗也是网上抄来的。。个人是觉得很可爱。。

原帖由 LHTH 于 11-8-2009 01:09 AM 发表
笑死我了
原来阿莫33家的瘦瘦狗搬到
Sharon88 家后就变成胖胖的去了
感觉上好像阿莫33家的狗营养不够
而Sharon88 家的就营养过剩了


哈哈,我比较喜欢小巧可爱的狗狗。。比较容易一口吃下去。。

[ 本帖最后由 阿莫33 于 11-8-2009 01:22 AM 编辑 ]
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发表于 11-8-2009 02:27 PM | 显示全部楼层
ah mok, 你第二次做小狗狗cookies换了面粉和牛油。 那有把米糊换回horlick吗?
我也想做, 但不想买horlick。 觉得买米糊比较好, 至少女儿还可以吃 。 不知道水果口味的米糊可以吗?
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 楼主| 发表于 11-8-2009 10:50 PM | 显示全部楼层
原帖由 ilove9887 于 11-8-2009 02:27 PM 发表
ah mok, 你第二次做小狗狗cookies换了面粉和牛油。 那有把米糊换回horlick吗?
我也想做, 但不想买horlick。 觉得买米糊比较好, 至少女儿还可以吃 。 不知道水果口味的米糊可以吗?


第2次还是一样用蜂蜜麦糊,家里不喝horlick的,买了肯定浪费。。。
水果口味的米糊我就没试过,相信也是可以的。。
我觉得最重要是牛油要香。。。
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