svenja之厨房2★第164道∼∼risotto黄梨鸡(所有食谱附图step-by-step)★

svenja

原帖由 hueiching5437 于 23-1-2009 08:16 AM 发表
svenja 你的巧克力小雪山看了很想吃，你好久没上菜了。在此祝你“新年快乐”心想事成“

hueiching，小雪山不错吃下，整粒吞下去就可以了 我做了带去公司给同事们吃，两天后家里因为有客人来，我就顺便做肥猫，做多的就带去公司，结果全部都给他们扫到完，原来男人都酱洗番吃巧克力的　因为上班后都很忙，本来已经计划好要烘这个烘那个的，但是都米有时间

原帖由 hueiching5437 于 23-1-2009 08:20 AM 发表
SVENJA,你家的雪景真的好美。。。。

住久了头脑会生锈的，就像我

原帖由 kinoko 于 23-1-2009 08:25 AM 发表
雪山，很适合情人节涅~~
我想过年做炒杏仁，可是现在屁股痛到不行

svenja，新年快乐！有回来马来西亚吗？

kinoko，雪山也很适合拿来做情人节礼物下。
现在过年料，你炒了米有? 叫你家男人炒，不炒就罚他没饭吃
新年米有回，因为米有马尼 每天都期待天上掉一包钱给我

原帖由 傻傻 于 23-1-2009 10:15 AM 发表
那些变一条条白色树支的树很漂亮。。配木屋更浪漫了。。我也想去跟你做邻居了。
有美景，又有美食，人间 himmel 呢。。(学以致用。）

傻傻，你果然学得很快下
我洗番看阿尔毕士山山脉的屋子，高高山上的木屋及挂满花的阳台 还有北德小岛的那种童话木屋，很美，但是贵到离谱

嗯，不如你拿货来我这里开罗~~ 我们一定赚到偷笑了。。
我在这里的烘焙店买的，有盒装和纸袋装的，没有牌子，也没有 ingredient 说明，就只是写 baking chocolate 或 white chocolate。。
或许去高级市场才有分那么多吧。。

被你讲讲下，害我心痒痒想做小雪山了。。不过，现在在老家，没有NUTTELA。。还是忍着先。。哈哈

我寄到来整个货柜的巧克力都溶了
像你讲的烘焙店，米有写明ingredient也能过食品部门那关啊?
下次等你买了nutella就做做看，其实我是洗番做出来的样子，因为觉得很可爱，像雪山。

原帖由 迷糊蛋 于 23-1-2009 10:53 AM 发表
巧克力小雪山很可爱〜适合情人节时做来送礼〜

先和svenja拜个早年〜
祝你：新年快乐，身体健康，万事如意，恭喜发财〜

谢谢迷糊蛋 我也祝你牛年行大运!

原帖由 kittymiao0210 于 23-1-2009 11:00 AM 发表
我还是不明白倒数箱是怎么回事
那个小雪山很可爱下
想像一口吞下去一定很开心

我不懂澳洲有米有圣诞倒数箱的这种传统习俗，不过在德国这种习俗是很多年都传下来的。有些是用布来做多多的口袋，就是24个口袋，每个袋里都有surprise的小礼物，口袋的外面都有日期号码，从1号到24号，依日期打开口袋里的东西。

小雪山很可爱hor，吞下会开心到忘记月+巴

原帖由 悠世@卓斯 于 23-1-2009 11:28 AM 发表
这巧克力小雪山好棒哦！！！我打算偷学弄给我老爸吃.....他超爱巧克力的.....谢svenja的食谱哦！！！

悠世@卓斯，试试做来给你爸爸吃，一粒接一粒，会忘记吃料多少粒

svenja

原帖由 orange_bialetti 于 23-1-2009 09:42 PM 发表
我一定还会再做 因为好容易哦，现在只是巧克力的问题 ><
不过我看到我妈妈吃了很多片下 所以我还会再做好吃一点给她吃的

其实我这里有一间专卖烘焙材料的店，只是那天不顺路就没有特地去那边找巧克力 ><
下次如果要买，我应该是会去那边找找看了，应该会有的，印象中好像有看过

可是我不是很喜欢walnut ><
这就是我不放walnut的原因 Orz
平时买的是walnut来的咩?
这里好像没有看到卖hazelnut的哦..不然我想放hazelnut下 喜欢吃hazelnut

你一定要再试，材料跟足，包你不后悔，我是讲真的，看这个---->   
我那天做了，结果老板一直说好吃好吃，整盒都给那些答波吃到完。因为我不想浪费时间与材料，所以通常我都会跟足来做的，就那么一次成功，会让你把它列为下次必再做来吃。

跟你讲hor，我嘛是不洗番walnut，逼我吃我是不会去吃的，但是用它在烘cookies里，它的味道包你满意的 真的，外面卖的肥猫，就是因为苦味巧克力及walnut的关系，所以才会飘得那么香。你表买hazelnut先，先买walnut来试，不然弄到不满意的话你还要再做一次 hazelnut拿来炒第一页那道就很好吃下

原帖由 orange_bialetti 于 23-1-2009 09:42 PM 发表
爸爸一个男人而已咯
他才不会帮忙切巧克力叻 = =
被我妈妈宠坏的，我只看过几次他自己煮快熟面咯 不懂几年前的事来的..

对了，这个是我的cookies的照片
用手机拍的，很蒙 ><

很丑哦?

那还是表叫你爸爸切，等下巧克力越切越少，因为他肚子饿又不会煮

你的肥猫不会丑啦，我做的嘛是酱子，还大小不分。

原帖由 爱吃 于 23-1-2009 10:09 PM 发表
我看到unsweetended 的巧克力了，买了一块想看有多大的分别，可是很懒惰，放在一旁了

我终于看到有人跟我一样不喜欢吃核桃了

爱吃，你也不洗番吃核桃啊? 它的味道拿来做饼干的话会令你预想不到的香

原帖由 傻傻 于 25-1-2009 12:52 AM 发表
Svenja，年出席罗~~ 有庆祝吗？？

祝你：新年快乐~~

傻傻，新年快乐
新年有做工，几可怜下，我还到处跟大家说:"今天是华人新年也!" ，好像在等大家来祝我那样
我也祝你新年快乐! 万事如意!

原帖由 爱吃 于 25-1-2009 03:07 PM 发表
svenja, 恭祝你新年快乐，恭喜发财~

谢谢爱吃! 我也祝你牛年行大运，心想事成，万事如意

原帖由 爱吃 于 26-1-2009 09:51 PM 发表
svenja, 今天弄了你的marble cake, 还没切，等着明天拿出坡，不知道我弄成功没。。。

给你看照片

爱吃，你的marble cake的花纹很漂亮!
我上个礼拜也是做marble cake。我做的是marble cake之二，本来想弄成斑马纹的，但是用了26cm的圆型烘模，才发现marble cake之二的材料不适合拿来做斑马纹，到最后随便弄的花纹，不过味道还是一样的好吃。

想问下你做的是哪一个marble cake的材料?

原帖由 傻傻 于 27-1-2009 10:17 PM 发表
Svenja, 新年快乐~~

傻傻，新年快乐! 谢谢你的祝福，感觉我的新年都是在佳礼(家里)过

原帖由 妮可斯 于 28-1-2009 10:34 AM 发表
svenja，妮妮祝您， 新年快乐&#12316;生活愉快！

谢谢妮妮!
我也祝你新年快乐! 万事顺利! 永远青春美丽!

原帖由 香草儿~ 于 28-1-2009 03:00 PM 发表
斯文雅，新年快乐啊！！！
我之前打了一大堆，电脑竟然突然死掉！气到我

小雪山很可爱咧！吃下去肚子应该会更加肿咯！
因为我这几天吃到很多了。　
你在哪里怎样过啊？: ...

香香，谢谢你的祝福
我也祝你新年快乐!  万事顺意。心想事成!

印像中你的电脑好像发生很多次酱的事了哦
讲得对，小雪山是小小粒很够粒
你吃了很多新年菜啊? 我妈每次都煮很多，所以我很怕过新年

我的新年在公司过，年初二晚上客串教一位德国仔中文 只教一个小时半，他是我老公以前一位顾客的朋友的儿子，这德国仔因为拜四要考试，又找不到人来教他，所以就不懂怎样会找上我。我的中文半桶水，心想，哎呀随便试试啦 他来我们家，见面时他说:"你好!"　我排写下，因为我还没用中文来问侯他，他就说"你好" 他很谈得来，有说有笑的，然后我就看看下他的功课，一大本满满的中文字 我老公发桥，说:"字体很像svenja侄女写的"，弄到那个德国仔排写下，我就顶回老公:"总好过你，只会写一，二，三" (他是真的只会写这三个字吧了 )
那德国仔会很多生字，我说出来的字他会写，不会写的话我就写给他看，而且他还知道如何用"得"及"的"，这两个字很多人时常都用错。他的老师是来自中国，我说难怪有些词句我好像没听过，比如说，我们说"空闲时间"，他的学习簿子里写的是"空儿"，很浓的中国味哦　然后他就给我看看他做的翻译及造句对不对。有一个翻译应该是:"这条河的水很干净"，开始时我看到蒙查查，因为他写:"这条可的水很干净"，难怪，因为他把河写成可，少了水字边 我就说:"你的河没有水" 他才哦哦哦索利

[ 本帖最后由 svenja 于 29-1-2009 07:20 AM 编辑 ]

香草儿~

年菜其实我家里很少煮，煮也是一点罢了。
而是去人家的家，大家就开炉开火煮煮煮。
我有嘴巴痒，不客气吃啦~
至今吃了两家的火锅，还有一家的咖喱饭。
饱到我~

我的电脑在家里好好的，去到学校做assignment时就开始要死了。
因为很多人的thumbdrive 插进插出，virus满天飞。
所以哦，等这架手提电脑坏了我就不要再买手提电脑了，
要买desktop会比较耐很多。

啊哈哈哈 斯文雅，那个德国仔看起来程度还几不错啊！
至少他明白中文是什么一回事对吗？
我多希望我男友可以至少达到那个程度。
我教我男友华语哦，差不多会晕掉的。
因为他根本没有概念，然后我觉得他脑袋已经automatic reject 了。
除了自己的名字，我看他已经没有兴趣学了。
再说他写自己的名字也是学了好久才写对，
很久没有练习偶尔还是会写错。

你老公会写到一二三哦， 嘿嘿，我男友会写到四。
知道为什么他会辨认‘四‘吗？
因为他讲 ‘哎呀！四很简单嘛！
画一个四方形的窗，然后把窗帘拉开。‘


那里有人这样的？？？？
笔画错到完！
算了，至少下次你会看四。
斯文雅，这个是没办法中的办法来教他吧？
看你老公能不能学到？

还有哦，我叫他写‘大‘ ‘小‘这两个超级容易的字，他怎样学都学不会。还沾沾自喜的指着那个‘小’字跟我说 ：这个好像 鸡爪。
哗！我笑到肚子痛，想拿鞋来敲他的头壳。

我已经不对我男友抱太多希望了。
我看他应该是永远都学不会。 所以我说那德国仔真得很不错啊，不会让你吐血。

kittymiao0210

原来倒数箱是这么一回事
我以前是在纽西兰。第一年暑假回家度假，第二年过到糊里糊涂，很多那里的传统东西都不知道
我姐姐就在法国很多年，可能她比较知道倒数箱吧

原来svenja还有客串教中文哦！教大人好一点吧？我已经放弃教大卫家两个小瓜了

你家的肥猫阿猫真的是流芳百世哦！

davidthegreatz

我想问啊，巧克力小雪山用的面粉是普通的还是自发面粉？都不用baking powder吗？

爱吃

Svenja, 我弄的是你的marble  cake 之 二， 可能是我用kampung 鸡蛋比较小粒，所以蛋糕不是很松，可是这蛋糕不会干而且不像别的marble cake 那么油，所以我满喜欢的，以后要用回普通蛋试试看

不喜欢核桃，不觉得香也不觉得好吃，核桃饼我还没吃过，有机会试了再说

那个德国仔做么要学中文？

tleenah

原帖由 svenja 于 29-1-2009 03:59 AM 发表

我的新年在公司过，年初二晚上客串教一位德国仔中文 只教一个小时半，他是我老公以前一位顾客的朋友的儿子，这德国仔因为拜四要考试，又找不到人来教他，所以就不懂怎样会找上我。我的中文半桶水，心想，哎呀随便试试啦 他来我们家，见面时他说:"你好!"　我排写下，因为我还没用中文来问侯他，他就说"你好" 他很谈得来，有说有笑的，然后我就看看下他的功课，一大本满满的中文字 我老公发桥，说:"字体很像svenja侄女写的"，弄到那个德国仔排写下，我就顶回老公:"总好过你，只会写一，二，三" (他是真的只会写这三个字吧了 )
那德国仔会很多生字，我说出来的字他会写，不会写的话我就写给他看，而且他还知道如何用"得"及"的"，这两个字很多人时常都用错。他的老师是来自中国，我说难怪有些词句我好像没听过，比如说，我们说"空闲时间"，他的学习簿子里写的是"空儿"，很浓的中国味哦　然后他就给我看看他做的翻译及造句对不对。有一个翻译应该是:"这条河的水很干净"，开始时我看到蒙查查，因为他写:"这条可的水很干净"，难怪，因为他把河写成可，少了水字边 我就说:"你的河没有水" 他才哦哦哦索利
...

svenja ，偶因為想念你，便找來這里。。。幸好有來。。看到svenja當中文老師，起立，行礼。老師好，

在這里祝你新年快樂，年年貎美如花，和打鈴相愛到老。

爱吃

奇怪，我的回复呢？不见了

傻傻

农历新年的第一粒蛋糕，也是第一次做的浓郁芝士蛋糕。这是做来给小外甥和父亲的生日蛋糕，顺便拿来请你眼睛吃蛋糕。

柠檬绿茶

看见新菜上桌

祝SVENJA 工作愉快

chan913

svenja 新年快乐，
接受我迟来的祝福

爱吃

svenja ， 你很忙吗？怎么没上来了呢？

宝贝小白

senja姐，我是好不容易才把你的旧楼给看完。每次只是看，我都不敢进来留言。
里面有很多我想学的，还有很多我不明白的现在都懂了的问题但很多记不住。
现在用具不齐等我买齐了，迟些日子我这个新手也要来做蛋糕了。

sweetjoey

senja姐,你失踪了吗?????????之前我也是好不容易才把你的旧楼给看完,那时我不懂成样留言发问,现在会了,你也不见了 what to doooooooooo. 你快点出现好吗???等你哦!

香草儿~

斯文雅，快来啦！
很想念你咧！
ich vermisse dich ! ^^

撒拉

Svenja。。。。。大家想死你了，连在潜水的我也忍不住上来叫一下。。。。快回来嘛

蓝月儿

Svenja，你再不出现真的要报警料

傻傻

Svenja 迷路了吗?

felixtheCAT

svenja姐姐,
我可以要你的Sponge cake的食谱附图吗?

sweetjoey

svenja姐姐 你到地在那里里里里里里里............................
我想要问你有关 ice cream 的问题.......请你出来好吗??? 我好不容易才把你的旧楼给看完的....可怜可怜我吧!