小芬的小食譜-這種感覺叫幸福~PG21 鸡蛋糕

小芬

原帖由 戴雨轩 于 5-11-2009 08:27 AM 发表
我妈妈专用的就是槟榔宇了，好香好香，我知道槟榔宇是不大粒的，头有点青色，但是这里很难找

我妈说水灾也会导致那个芋头不松

呵呵，看起来伯母对于选购芋头很有经验～
你们那里的芋头应该大多数是我们这里运输过去的吧？
因为栽种芋头的土质不一样的关系..我觉得。

小芬

原帖由 戴雨轩 于 5-11-2009 08:30 AM 发表
很多料下，还看到虾 ，很会享受下

是咯，炒饭没有料不好吃的，哈哈！

戴雨轩

原帖由 小芬 于 5-11-2009 08:46 AM 发表


呵呵，看起来伯母对于选购芋头很有经验～
你们那里的芋头应该大多数是我们这里运输过去的吧？
因为栽种芋头的土质不一样的关系..我觉得。

不懂呢。。没错是本地种的。。我妈妈在13岁酱开始做糕了，每次吃她做的芋头点心，都是买槟榔芋头，芋头肉有紫色条纹，很香。。尤其是拿来做芋泥，我最爱吃。。可惜现在没机会了。

戴雨轩

原帖由 小芬 于 5-11-2009 08:46 AM 发表


是咯，炒饭没有料不好吃的，哈哈！

炒虾肯定很香

小芬

取自Hsling 美眉的食谱。
上面那团我知道很像牛粪，我特地的，因为想做一些比较搞笑的形状，呵呵～
馅料是豆沙，跟pandan味的面包很搭，
而上面那写黄色的装饰是kaya + custard + 鲜奶..最后撒上椰丝..好吃！

lawleeghee

这个面包看起来很美，搞到人家也想做。哈哈！
pandan 面包，里面有包料吗？

小芬

原帖由 lawleeghee 于 5-11-2009 11:18 PM 发表
这个面包看起来很美，搞到人家也想做。哈哈！
pandan 面包，里面有包料吗？

有，我包入了豆沙，呵呵～

小芬

小时候我很喜欢吃汉堡包，因为总觉得这是有钱人才能吃到的食物，
所以是可遇不可求的...
长大了之后，我比较喜欢简简单单的汉堡包，不需要大鱼大肉，
只需要夹上一片鸡蛋，几片黄瓜，几片番茄，加上mayoneese 跟辣椒酱，我就心满意足了..

小星99

好美的PANDAN面包哦。。。

我也要ORDER一个汉堡包~~~

bearish

为什么你做的食物总是令人垂咸三尺。。

小芬

前几天刚好买了一盒草莓，我很怕是酸的，战战兢兢试了一粒，嗯～是甜的！
所以就动手做了水果塔。因为没有草莓的水果塔好像不是很好吃..哈哈！
我知道我是皇帝嘴..

猪头说我的水果塔越来越进步了..
不愧我尝试了那么多次，我跟他说，
有天分的人就是这样的咯....啊哈哈～他听了直接摇头走掉

[ 本帖最后由 小芬 于 7-11-2009 06:47 PM 编辑 ]

pinkyr

可以请我吃你的pandan面包和水果塔吗

low

水果塔的cream是怎样弄得。。？？

-捏捏古

水果塔..怎样弄的呢??

viki

可以和你要pandan面包的食谱吗？还有那水果塔的cream就是whipping cream打发吗？？？

戴雨轩

原帖由 小芬 于 6-11-2009 07:04 PM 发表


http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs087.snc3/15431_169495956935_595981935_29077 ...

哇。好饱嘴的水果塔，小芬，相信多一1~2年你的小猪头也会吃水果塔了

八爪魚

水果塔的水果满满的，我喜欢....呵呵！

terrytys

看到很好吃哦~~~！！

火云魔神

好美的水果塔 --  

LHTH

水果塔的水果都要满出来了
下次要做个大大的塔饼
才够装那些水果