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发表于 28-10-2011 09:58 AM
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回复 justinckk
人觉得，喝茶期间偶尔要来杯水，对茶的体验会多了一个角度去看，，
纯属个人习惯。。
xiangjie39 发表于 28-10-2011 09:42 AM 
这习惯应该不错，想是有冲洗口舌的作用吧。以后会试一试，谢谢。 |
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发表于 28-10-2011 10:08 AM
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本帖最后由 xiangjie39 于 28-10-2011 10:09 AM 编辑
回复 4301# justinckk
这个热水是温润茶杯的水哦。。。。
不是单单的热水。。。
主要是去感受淡淡的茶能给你怎样的感受。。
我之所以少喝普。并不是不喜欢喝普，是因为我常常只有晚上才有时间喝茶，喝新生普真的不是很适合。。
喝熟的更糟，影响睡眠。。。 |
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发表于 28-10-2011 02:34 PM
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回复 justinckk
这个热水是温润茶杯的水哦。。。。
不是单单的热水。。。
主要是去感受淡淡的茶能给 ...
xiangjie39 发表于 28-10-2011 10:08 AM
原来如此。小弟也是因为晚上喝茶会影响睡眠，所以晚上尽量都不泡。 |
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发表于 28-10-2011 04:40 PM
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原来如此。小弟也是因为晚上喝茶会影响睡眠，所以晚上尽量都不泡。
justinckk 发表于 28-10-2011 02:34 PM 
兄，还真照顾身体 |
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发表于 31-10-2011 09:48 AM
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兄，还真照顾身体
xiangjie39 发表于 28-10-2011 04:40 PM
哈哈哈哈，年纪大了，身体机能开始退化。。没办法。
昨天在家泡了04年冬片红茶，香气不错。 |
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发表于 31-10-2011 10:28 PM
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回复 4305# justinckk
想来也只小我几年，何来年级大呢？
冬片红茶？说一说，还真的没喝过 |
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发表于 1-11-2011 02:34 AM
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最近懒，喝茶都用大碗～
看了几个和东方美人有关的帖
也想起朋友送的茶样
就泡了
2010北埔冬季冰凉美人茶
－香气淡雅不浓郁却不持久，水柔滑有质感，甜丝丝就是缺了蜜香，不象印象里的东方美人
2010峨嵋东方美人茶
－很浓郁的香气，让我想起蜂蜡做成的蜡烛，或是走进Crabtree & Evelyn、 L'Occitane的店～
茶水甜但后根带一丝酸，很象在喝松山蜜～
可惜不耐泡，四泡就掉水了… |
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发表于 1-11-2011 08:32 AM
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回复 4307# kevin8818
兄，帮忙看下这个茶，像不像东方美人？
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发表于 1-11-2011 09:45 AM
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发表于 1-11-2011 10:57 AM
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回复 justinckk
想来也只小我几年，何来年级大呢？
冬片红茶？说一说，还真的没喝过
xiangjie39 发表于 31-10-2011 10:28 PM
哦，原来杰少已经超过40岁了？！
冬片红茶，红茶小弟一向来不太爱，但是偶尔还会泡一泡，因为觉得喝了好像会有点涨风（还不确定），所以一向来很少会买红茶。冬片红茶的香气小弟不会形容，花香吧？ 不涩，有丁点硬吧，但是还算柔顺的，有一丁点的韵味，还不算是喉韵吧。有点忘记了，总之小弟就是不会形容。。下次多体会再分享。 |
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发表于 1-11-2011 11:55 AM
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试茶
80年代六堡
喝下去
舌头马上感觉麻
唉
这茶还是算了吧
有时“老”茶滋味不一定跟它的年份贴切啊 |
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发表于 1-11-2011 12:26 PM
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试茶2
94年沱茶散块50g
茶干清香
但是茶汤闷啊
有陈味（不是霉味）
但是没甜味也不回甘
这茶好像睡昏了
郁闷啊
打算放在瓮里醒茶一段时间再喝 |
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发表于 1-11-2011 12:38 PM
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今天喝Teh-C |
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发表于 1-11-2011 01:23 PM
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2005年一级六堡
茶块好像有些金点
不知是所谓金花还是发霉
不过有六堡茶味和回甘
一个上午试了
三种茶
胃已开始咕咕叫了
嘿嘿
今天午餐吃烧鸭饭 |
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发表于 1-11-2011 03:38 PM
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试茶
80年代六堡
喝下去
舌头马上感觉麻
唉
这茶还是算了吧
有时“老”茶滋味不一定跟它的年份贴切啊
smileballon 发表于 1-11-2011 11:55 AM
试茶2
94年沱茶散块50g
茶干清香
但是茶汤闷啊
有陈味（不是霉味）
但是没甜味也不回甘
这茶好像睡昏 ...
smileballon 发表于 1-11-2011 12:26 PM
2005年一级六堡
茶块好像有些金点
不知是所谓金花还是发霉
不过有六堡茶味和回甘
一个上午试了
三种茶 ...
smileballon 发表于 1-11-2011 01:23 PM
过分! 过分!
试茶是一个人试的吗?
嘿嘿~ |
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发表于 1-11-2011 04:01 PM
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试茶4和试茶5
下午2款六堡茶对冲
A茶：2005梧州一级六堡
B茶：2004年特级六堡茶
两款茶都在袋子里闷了2个月
没醒茶打开就泡了
A茶：热汤--略有六堡味回甘弱；
温汤--闻起来有着原来茶主喜欢的松熏香味（不是槟榔味）
冷汤--茶汤有些涩，也还有回甘
B茶：热汤一第一口喝下就是停不了的一杯接一杯
还有点青味但是回甘好
三杯下肚还会打嗝
今天喝了四款六堡茶
排行榜：
2004年的特级六堡 > 2005年好像是有金点的一级六堡 > 2005年梧州松熏六堡 > 80年代六堡 |
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发表于 1-11-2011 07:40 PM
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发表于 1-11-2011 10:26 PM
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发表于 1-11-2011 10:45 PM
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回复 4318# kevin8818
快手啊。。好喝吧？。请问老兄打开的轻焙茶。。一般怎么保存？ |
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发表于 1-11-2011 10:50 PM
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哦，原来杰少已经超过40岁了？！
冬片红茶，红茶小弟一向来不太爱，但是偶尔还会泡一泡，因为 ...
justinckk 发表于 1-11-2011 10:57 AM
兄的心常保持在25岁，所以我大你几年咯。。。
涨风？茶资有问题啦。。
我喝收藏的不好的熟普最容易涨风的 |
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